{"id":372823,"date":"2024-08-15T11:49:03","date_gmt":"2024-08-15T14:49:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/2024\/08\/15\/mudancas-climaticas-ameacam-a-saude-e-aumentam-doencas-por-alimento\/"},"modified":"2024-08-15T11:49:03","modified_gmt":"2024-08-15T14:49:03","slug":"mudancas-climaticas-ameacam-a-saude-e-aumentam-doencas-por-alimento","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/ciencia\/2024\/08\/15\/mudancas-climaticas-ameacam-a-saude-e-aumentam-doencas-por-alimento\/","title":{"rendered":"Mudan\u00e7as clim\u00e1ticas amea\u00e7am a sa\u00fade e aumentam doen\u00e7as por alimento"},"content":{"rendered":"<p>O estudo, conduzido por cientistas da Benha University, no Egito, aponta que as mudan\u00e7as clim\u00e1ticas podem alterar a distribui\u00e7\u00e3o e a difus\u00e3o de pat\u00f3genos alimentares, elevando o risco de doen\u00e7as associadas a alimentos e \u00e1gua. A pesquisa foi publicada na revista Nature.<\/p>\n<p>Os pesquisadores destacam que temperaturas mais altas, varia\u00e7\u00f5es de precipita\u00e7\u00e3o e eventos clim\u00e1ticos extremos influenciam a sobreviv\u00eancia e a expans\u00e3o de microrganismos como Salmonella, Escherichia coli e Vibrio cholerae. Esses fatores podem ampliar \u00e1reas de transmiss\u00e3o.<\/p>\n<p>Segundo os autores, \u00e9 essencial incluir o clima nas estrat\u00e9gias de seguran\u00e7a alimentar. Melhorar a vigil\u00e2ncia, refor\u00e7ar padr\u00f5es de higiene e elevar a conscientiza\u00e7\u00e3o p\u00fablica s\u00e3o medidas recomendadas para mitigar impactos \u00e0 sa\u00fade.<\/p>\n<p>A abordagem adotada envolve dados de diversas regi\u00f5es impactadas pelo clima, sugerindo aumento de risco em locais com eleva\u00e7\u00f5es de temperatura e padr\u00f5es de chuva alterados. A transmiss\u00e3o depende tamb\u00e9m de condi\u00e7\u00f5es sanit\u00e1rias e saneamento.<\/p>\n<p>A pesquisa ressalta a necessidade de coopera\u00e7\u00e3o entre ci\u00eancia, sa\u00fade p\u00fablica e policymakers. A\u00e7\u00f5es integradas podem envolver agricultura climaticamente resistente, infraestrutura de seguran\u00e7a alimentar e gest\u00e3o sustent\u00e1vel de recursos h\u00eddricos.<\/p>\n<p>Al\u00e9m disso, os autores defendem uma perspectiva multidisciplinar para enfrentar os desafios. Combinar ci\u00eancia do clima, microbiologia e atua\u00e7\u00e3o p\u00fablica \u00e9 visto como essencial para reduzir vulnerabilidades.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>Mudan\u00e7as clim\u00e1ticas elevam o risco de doen\u00e7as transmitidas por alimentos ao alterar a distribui\u00e7\u00e3o e a prolifera\u00e7\u00e3o de pat\u00f3genos.<\/li>\n<li>Estudo da Benha University, Egito, publicado na Nature, analisa como temperatura, padr\u00f5es de precipita\u00e7\u00e3o e outros fatores clim\u00e1ticos influenciam microrganismos como Salmonella, Escherichia coli e Vibrio cholerae.<\/li>\n<li>Regi\u00f5es com temperaturas mais altas, chuvas irregulares e eventos clim\u00e1ticos extremos podem ter aumento da presen\u00e7a e transmiss\u00e3o de pat\u00f3genos.<\/li>\n<li>Autoridades de sa\u00fade devem incluir o clima nas estrat\u00e9gias de seguran\u00e7a alimentar, fortalecendo vigil\u00e2ncia, padr\u00f5es sanit\u00e1rios e conscientiza\u00e7\u00e3o p\u00fablica.<\/li>\n<li>A pesquisa aponta necessidade de abordagem multidisciplinar e coopera\u00e7\u00e3o global para adaptar pol\u00edticas e infraestrutura \u00e0 amea\u00e7a, com a\u00e7\u00f5es locais imediatas.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":372825,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Mudan\u00e7as clim\u00e1ticas amea\u00e7am sa\u00fade p\u00fablica ao ampliar distribui\u00e7\u00e3o de pat\u00f3genos alimentares; refor\u00e7ar vigil\u00e2ncia e pol\u00edticas de seguran\u00e7a alimentar","footnotes":""},"categories":[296,1],"tags":[140,208,159,89,98,29],"class_list":["post-372823","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciencia","category-noticias","tag-alimentacao","tag-alimentos","tag-doencas","tag-meio-ambiente","tag-pesquisa","tag-saude"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/372823","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=372823"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/372823\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/372825"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=372823"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=372823"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=372823"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}