O leite brasileiro come\u00e7a 2026 sob press\u00e3o de oferta maior que a demanda. Em 2025, a produ\u00e7\u00e3o avan\u00e7ou 7,2% frente a 2024 e atingiu 38,3 bilh\u00f5es de litros, segundo o Centro de Intelig\u00eancia do Leite (Cileite), da Embrapa. O excedente freou pre\u00e7os ao produtor.<\/p>\n
O Cileite aponta que o Brasil produziu mais leite do que o mercado absorve sem ajuste de pre\u00e7o, ainda sem competitividade para exportar o excedente de forma sustent\u00e1vel. Importa\u00e7\u00f5es tamb\u00e9m ficaram elevadas, mas 4,2% menores que em 2024. A balan\u00e7a registrou d\u00e9ficit pr\u00f3ximo de 2 bilh\u00f5es de litros.<\/p>\n
A combina\u00e7\u00e3o de produ\u00e7\u00e3o recorde e entrada de produto externo ampliou a disponibilidade interna e reduziu os pre\u00e7os ao produtor ao longo de 2025. Em dezembro, o valor m\u00e9dio na porteira caiu para R$ 1,99 por litro, 22,6% abaixo de 12 meses antes. No varejo, a cesta de l\u00e1cteos recuou 3,62%.<\/p>\n
No Brasil, o PIB para 2026 deve crescer cerca de 1,8%, abaixo do ritmo de 2025, em ambiente de juros elevados e incerteza fiscal. A demanda dom\u00e9stica (+\/- 2% em 2025) n\u00e3o acompanhou o salto da produ\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
O primeiro semestre de 2025 mostrou margens mais fortes, enquanto o segundo semestre houve compress\u00e3o. O ICPLeite\/Embrapa subiu 3,0% at\u00e9 dezembro, abaixo da infla\u00e7\u00e3o de 4,3%, ajudando a atenuar parte da queda de pre\u00e7os.<\/p>\n
O milho e a soja est\u00e3o est\u00e1veis, com boas safras, mantendo margens menos negativas para sistemas eficientes. A conjuntura internacional segue contida, com oferta global elevada ap\u00f3s expans\u00e3o no Mercosul.<\/p>\n
Para Samuel Oliveira, da Embrapa Gado de Leite, os leil\u00f5es da Global Dairy Trade n\u00e3o sinalizam revers\u00e3o estrutural. Movimentos pontuais n\u00e3o alteram a tend\u00eancia de curto prazo.<\/p>\n
A heterogeneidade produtiva continua sendo o principal desafio estrutural. O Brasil tem aproximadamente 513 mil produtores, segundo o Cileite, com realidades tecnol\u00f3gicas diversas. Castro (PR) destaca-se pela alta produtividade.<\/p>\n
A maioria da produ\u00e7\u00e3o ainda opera em baixa escala, com custos menos dilu\u00eddos. Em 2026, o setor entra em compasso de ajuste, com entressafra oferecendo suporte \u00e0s cota\u00e7\u00f5es, desde que haja disciplina na oferta e conten\u00e7\u00e3o de importa\u00e7\u00f5es.<\/p>\n
A recupera\u00e7\u00e3o depender\u00e1 da renda interna e da gest\u00e3o de custos, diante de um mercado mais sens\u00edvel a excedentes. A efici\u00eancia passa a ser condi\u00e7\u00e3o de perman\u00eancia no setor.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"