O Ex\u00edmia, bar premiado, far\u00e1 uma resid\u00eancia tempor\u00e1ria no Rabo di Galo, no Rosewood S\u00e3o Paulo. A experi\u00eancia ocorre \u00e0s quintas-feiras, at\u00e9 26 de mar\u00e7o, das 19h \u00e0s 2h, enquanto o Ex\u00edmia prepara a transi\u00e7\u00e3o para um novo endere\u00e7o, previsto para 2026.<\/p>\n
A parceria re\u00fane o talento de M\u00e1rcio Silva, \u00e0 frente do bar, com Manu Buffara e os empres\u00e1rios Gabriel Fullen e Nicholas Fullen, do Grupo Locale. A proposta combina coquetelaria autoral e refer\u00eancias brasileiras, sem recorrer a clich\u00eas tropicais.<\/p>\n
Ao longo da temporada no Rosewood, a carta traz drinques j\u00e1 marcantes da casa, mantendo a identidade do Ex\u00edmia. O programa inclui coquet\u00e9is como Amer\u00edndio, Amaryllis e Xolotl, entre outros, todos com valores em torno de R$ 65, al\u00e9m de op\u00e7\u00f5es sem \u00e1lcool.<\/p>\n
O Rosewood fica localizado na Rua Itapeva, 435, Bela Vista, em S\u00e3o Paulo. A resid\u00eancia ocorre toda quinta, at\u00e9 26 de mar\u00e7o, no hor\u00e1rio das 19h \u00e0s 2h, com acesso permitido ao p\u00fablico.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"