{"id":404218,"date":"2026-03-06T05:00:00","date_gmt":"2026-03-06T08:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/2026\/03\/06\/estudo-brasileiro-aponta-melancia-como-aliada-da-saude-cardiovascular\/"},"modified":"2026-03-06T05:00:00","modified_gmt":"2026-03-06T08:00:00","slug":"estudo-brasileiro-aponta-melancia-como-aliada-da-saude-cardiovascular","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/ciencia\/2026\/03\/06\/estudo-brasileiro-aponta-melancia-como-aliada-da-saude-cardiovascular\/","title":{"rendered":"Estudo brasileiro aponta melancia como aliada da sa\u00fade cardiovascular"},"content":{"rendered":"<p>A melancia pode oferecer benef\u00edcios \u00e0 sa\u00fade cardiovascular, segundo revis\u00e3o brasileira que mapeou componentes da fruta. Pesquisadores da UFRJ analisaram 124 estudos, destacando a L-citrulina presente na polpa e na casca como biomarcador de prote\u00e7\u00e3o vascular.<\/p>\n<p>A L-citrulina \u00e9 convertida em L-arginina no organismo, contribuindo para a produ\u00e7\u00e3o de \u00f3xido n\u00edtrico. Esse composto facilita a vasodilata\u00e7\u00e3o, regula a press\u00e3o arterial e atua na defesa contra inflama\u00e7\u00e3o e estresse oxidativo, ajudando a prevenir ac\u00famulo de placas nas art\u00e9rias.<\/p>\n<p>Segundo o estudo, a melancia \u00e9 a principal fonte alimentar de L-citrulina, com a casca apresentando de 60 a 500 mg\/100 g e a polpa de 40 a 160 mg\/100 g. Entretanto, para alcan\u00e7ar doses 2 a 3 g di\u00e1rias, seria necess\u00e1rio consumir grandes quantidades da fruta.<\/p>\n<p>Para tornar a L-citrulina mais acess\u00edvel, pesquisadores sugerem o desenvolvimento de formas concentradas, como p\u00f3, que facilitem transporte, armazenamento e ingest\u00e3o, sem depender do consumo integral da fruta.<\/p>\n<p>Al\u00e9m da L-citrulina, a melancia oferece vitaminas, minerais e carotenoides. A polpa vermelha cont\u00e9m licopeno, enquanto a amarela apresenta betacaroteno, ambos com potencial antioxidante e contribui\u00e7\u00e3o indireta \u00e0 sa\u00fade cardiovascular.<\/p>\n<p>Estudos indicam que compostos fen\u00f3licos tamb\u00e9m podem favorecer o cora\u00e7\u00e3o, atuando na prote\u00e7\u00e3o estrutural e na resposta a varia\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas. Sementes fornecem prote\u00ednas, lip\u00eddios e vitamina E; casca e polpa, carboidratos e micronutrientes em baixa densidade energ\u00e9tica.<\/p>\n<p>O consumo na forma natural \u00e9 recomendado para preservar nutrientes. A fruta pode compor caf\u00e9 da manh\u00e3, sobremesas, sucos, smoothies, picol\u00e9 e saladas; a casca pode virar geleias, e as sementes, snacks tostados. Higiene adequada durante o manuseio \u00e9 essencial.<\/p>\n<p>Apesar dos benef\u00edcios, especialistas ressaltam que nenhum alimento substitui uma alimenta\u00e7\u00e3o equilibrada. A combina\u00e7\u00e3o de diferentes nutrientes, h\u00e1bitos de vida e individualidade \u00e9 determinante para a sa\u00fade cardiovascular.<\/p>\n<p>Fontes: Ag\u00eancia Einstein, estudo publicado na Nutrients, pesquisas da UFRJ e profissionais do Einstein Hospital Israelita.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>Revis\u00e3o de 124 estudos, conduzida pela UFRJ, aponta que polpa e casca da melancia concentram compostos com potencial cardioprotetor, em especial a L-citrulina.<\/li>\n<li>A L-citrulina pode virar L-arginina, crucial para a produ\u00e7\u00e3o de \u00f3xido n\u00edtrico, que favorece vasodilata\u00e7\u00e3o, regula\u00e7\u00e3o da press\u00e3o arterial e prote\u00e7\u00e3o contra inflama\u00e7\u00e3o e estresse oxidativo.<\/li>\n<li>A melancia \u00e9 a principal fonte alimentar de L-citrulina; a casca varia entre 60 e 500 mg por 100 g e a polpa entre 40 e 160 mg por 100 g, com maiores teores em melancias mais maduras.<\/li>\n<li>Para alcan\u00e7ar a dose m\u00ednima eficaz de 2 a 3 g por dia, seria necess\u00e1rio consumir de 1 a 3 kg de casca ou de 3 a 5 kg de polpa; uma alternativa \u00e9 transformar a fruta em p\u00f3 concentrando o nutriente.<\/li>\n<li>Al\u00e9m da L-citrulina, a melancia oferece vitaminas, minerais e carotenoides (licopeno na vers\u00e3o vermelha, betacaroteno na amarela) e eletr\u00f3litos que ajudam na hidrata\u00e7\u00e3o, especialmente em uso durante atividades f\u00edsicas.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":404220,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Revis\u00e3o aponta que a melancia \u00e9 a principal fonte de L-citrulina, com potencial cardioprotetor; por\u00e9m a dose eficaz exige consumo elevado e leva \u00e0 pesquisa de p\u00f3 concentrado","footnotes":""},"categories":[296,1],"tags":[140,208,163,98,29,99],"class_list":["post-404218","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciencia","category-noticias","tag-alimentacao","tag-alimentos","tag-cardiovascular","tag-pesquisa","tag-saude","tag-universidades"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/404218","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=404218"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/404218\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/404220"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=404218"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=404218"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=404218"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}