{"id":40558,"date":"2025-05-21T11:07:25","date_gmt":"2025-05-21T14:07:25","guid":{"rendered":"https:\/\/production.portaltela.com\/noticias\/2025\/05\/21\/comer-sobremesa-pode-ajudar-a-controlar-desejos-e-facilitar-a-perda-de-peso-afirma-estudo\/"},"modified":"2025-05-21T11:07:25","modified_gmt":"2025-05-21T14:07:25","slug":"comer-sobremesa-pode-ajudar-a-controlar-desejos-e-facilitar-a-perda-de-peso-afirma-estudo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/cotidiano\/saude-cotidiano\/2025\/05\/21\/comer-sobremesa-pode-ajudar-a-controlar-desejos-e-facilitar-a-perda-de-peso-afirma-estudo\/","title":{"rendered":"Incluir sobremesas na dieta ajuda a controlar desejos e a perder peso, aponta estudo"},"content":{"rendered":"<p>Uma pesquisa da Universidade de Illinois revela que <strong>incluir pequenas por\u00e7\u00f5es de alimentos desejados<\/strong> em dietas balanceadas pode facilitar a <strong>perda de peso<\/strong> e reduzir os desejos por esses alimentos. O estudo, publicado na revista *Physiology &amp; Behavior*, envolveu participantes obesos entre 18 e 75 anos, com comorbidades como hipertens\u00e3o e diabetes.<\/p>\n<p>Os pesquisadores descobriram que aqueles que incorporaram alimentos como doces e salgadinhos em suas refei\u00e7\u00f5es controladas perderam <strong>mais peso<\/strong> ao longo de um ano. <strong>Os desejos por esses alimentos permaneceram baixos durante os 12 meses seguintes<\/strong> de manuten\u00e7\u00e3o de peso. Manabu T. Nakamura, professor de nutri\u00e7\u00e3o, destacou que os desejos s\u00e3o um grande desafio para quem faz dieta. &#8220;Se eles t\u00eam muitos desejos, \u00e9 muito dif\u00edcil perder peso&#8221;, afirmou.<\/p>\n<p>O estudo utilizou uma abordagem de reeduca\u00e7\u00e3o alimentar, ensinando os participantes sobre os principais nutrientes e ajudando na escolha de alimentos. Os participantes usaram uma ferramenta de visualiza\u00e7\u00e3o de dados para monitorar a ingest\u00e3o de prote\u00ednas, fibras e calorias. Durante o programa, foram realizadas 22 sess\u00f5es online de educa\u00e7\u00e3o nutricional.<\/p>\n<p>Os resultados mostraram que dos 30 participantes que iniciaram o programa, 24 completaram o primeiro ano, perdendo em m\u00e9dia <strong>7,9% do peso inicial<\/strong>. Aqueles que mantiveram a perda de peso relataram uma redu\u00e7\u00e3o consistente na frequ\u00eancia e intensidade dos desejos. A pesquisa tamb\u00e9m desmascarou a teoria da &#8220;c\u00e9lula de gordura faminta&#8221;, sugerindo que <strong>manter um peso saud\u00e1vel<\/strong> ajuda a controlar os desejos alimentares.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Muitas pessoas t\u00eam dificuldades em seguir dietas por causa dos desejos por alimentos como doces e salgadinhos, o que pode levar ao ganho de peso. No entanto, uma pesquisa da Universidade de Illinois descobriu que incluir pequenas por\u00e7\u00f5es desses alimentos em uma dieta equilibrada pode ajudar na perda de peso e no controle desses desejos. O estudo envolveu pessoas obesas que participaram de um programa de perda de peso de 12 meses. Aqueles que comeram pequenas quantidades de alimentos desejados perderam mais peso e mantiveram os desejos sob controle nos meses seguintes. Os pesquisadores usaram uma abordagem chamada reeduca\u00e7\u00e3o alimentar, ensinando os participantes sobre os nutrientes dos alimentos e como fazer escolhas melhores. Os resultados mostraram que os desejos por alimentos espec\u00edficos diminu\u00edram ao longo do tempo, sugerindo que manter um peso saud\u00e1vel ajuda a controlar esses desejos. A pesquisa tamb\u00e9m destacou que a consist\u00eancia nas escolhas alimentares \u00e9 importante para evitar reca\u00eddas.<\/p>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Incluir pequenas por\u00e7\u00f5es de alimentos desejados em dietas pode reduzir desejos e auxiliar na perda de peso, segundo pesquisa da Universidade de Illinois.","footnotes":""},"categories":[12,28],"tags":[100],"class_list":["post-40558","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-entretenimento","category-saude-cotidiano","tag-noticia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/40558","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=40558"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/40558\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=40558"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=40558"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=40558"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}