{"id":409959,"date":"2026-03-10T13:37:00","date_gmt":"2026-03-10T16:37:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/2026\/03\/10\/chefs-premiados-promovem-noite-solidaria-com-menu-de-sanduiches\/"},"modified":"2026-03-10T13:37:00","modified_gmt":"2026-03-10T16:37:00","slug":"chefs-premiados-promovem-noite-solidaria-com-menu-de-sanduiches","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/geral\/2026\/03\/10\/chefs-premiados-promovem-noite-solidaria-com-menu-de-sanduiches\/","title":{"rendered":"Chefs premiados promovem noite solid\u00e1ria com menu de sandu\u00edches"},"content":{"rendered":"<p>Na capital paulista, o Dalva e Dito recebe uma noite solid\u00e1ria com foco em combate \u00e0 inseguran\u00e7a alimentar. Chefes premiados criam sandu\u00edches autorais, com renda 100% revertida a uma causa social.<\/p>\n<p>Al\u00e9m do anfitri\u00e3o, participam Ivan Ralston, Rafa Costa e Silva, Felipe Bronze e Luiz Filipe Souza, todos com duas estrelas Michelin. Cada chef assina uma cria\u00e7\u00e3o com formato acess\u00edvel da gastronomia.<\/p>\n<p>Os sandu\u00edches incluem Pernil, hamb\u00farguer com pimenta poblana, peixe frito, berinjela assada e rosbife. O menu re\u00fane cinco op\u00e7\u00f5es exclusivas para a ocasi\u00e3o.<\/p>\n<h3>Detalhes do evento<\/h3>\n<p>O formato \u00e9 fechado, com ingresso \u00fanico de R$ 180. O valor d\u00e1 direito a provar todos os sandu\u00edches e a bebidas alco\u00f3licas e n\u00e3o alco\u00f3licas. Vendas come\u00e7am em 16 de mar\u00e7o pela Sympla.<\/p>\n<p>A renda \u00e9 destinada ao projeto Quebrada Alimentada, criado em 2020 no Mocot\u00f3 para enfrentar a fome durante a pandemia. A iniciativa envolve moradores da cidade e a\u00e7\u00f5es formativas na gastronomia.<\/p>\n<p>Desde 2020, o projeto j\u00e1 distribuiu mais de 300 mil refei\u00e7\u00f5es. Em 2025, inaugurou uma cozinha-escola no Jardim Julieta, zona norte, com cerca de 500 marmitas di\u00e1rias e capacita\u00e7\u00e3o de moradores.<\/p>\n<h3>Local e servi\u00e7o<\/h3>\n<p>Data: 30 de mar\u00e7o, \u00e0s 19h. Local: Dalva e Dito, Rua Padre Jo\u00e3o Manuel, 1115, Jardim Paulista, S\u00e3o Paulo. Ingressos pela Sympla a partir de 16 de mar\u00e7o.<\/p>\n<p>Para mais informa\u00e7\u00f5es, o contato \u00e9 o WhatsApp (11) 99383-7351.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>Chefs premiados Alex Atala, Ivan Ralston, Rafa Costa e Silva, Felipe Bronze e Luiz Filipe Souza promovem noite solid\u00e1ria no Dalva e Dito, em S\u00e3o Paulo.<\/li>\n<li>O evento, no dia 30 de mar\u00e7o, ter\u00e1 cinco sandu\u00edches autorais criados por cada chef, incluindo Pernil, hamb\u00farguer com pimenta poblana, peixe frito, berinjela assada e rosbife.<\/li>\n<li>Ingresso \u00fanico custa R$ 180 e d\u00e1 direito a provar todos os sandu\u00edches e bebidas; as vendas come\u00e7am em 16 de mar\u00e7o pela plataforma Sympla.<\/li>\n<li>Toda a arrecada\u00e7\u00e3o ser\u00e1 destinada ao projeto Quebrada Alimentada, criado em 2020 no Mocot\u00f3 para combater a fome.<\/li>\n<li>Em 2025, o projeto inaugurou uma cozinha-escola no Jardim Julieta, na zona norte de S\u00e3o Paulo, que distribui cerca de 500 marmitas di\u00e1rias e oferece forma\u00e7\u00e3o profissional.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":409962,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Chefs premiados promovem noite solid\u00e1ria no Dalva e Dito, com cinco sandu\u00edches autorais; ingressos R$ 180 e toda a renda vai para o projeto Quebrada Alimentada","footnotes":""},"categories":[298,1],"tags":[268,208,26,218,282,59],"class_list":["post-409959","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-geral","category-noticias","tag-acao-solidaria-adventista","tag-alimentos","tag-comida","tag-comunidade","tag-projetos-especiais","tag-restaurantes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/409959","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=409959"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/409959\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/409962"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=409959"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=409959"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=409959"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}