{"id":415249,"date":"2026-03-13T10:21:35","date_gmt":"2026-03-13T13:21:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/2026\/03\/13\/estadao-bar-e-la-casserole-sao-reconhecidos-pelo-valor-cultural-veja-lista\/"},"modified":"2026-03-13T10:21:35","modified_gmt":"2026-03-13T13:21:35","slug":"estadao-bar-e-la-casserole-sao-reconhecidos-pelo-valor-cultural-veja-lista","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/geral\/2026\/03\/13\/estadao-bar-e-la-casserole-sao-reconhecidos-pelo-valor-cultural-veja-lista\/","title":{"rendered":"Estad\u00e3o Bar e La Casserole s\u00e3o reconhecidos pelo valor cultural; veja lista"},"content":{"rendered":"<p>Seis novos endere\u00e7os de S\u00e3o Paulo passaram a integrar o Selo de Valor Cultural, concedido pela prefeitura. A decis\u00e3o, anunciada nesta semana, reconhece locais de relev\u00e2ncia hist\u00f3rica, simb\u00f3lica e afetiva para a cidade. A medida refor\u00e7a a presen\u00e7a de cafeterias, bares, galerias e restaurantes no conjunto do patrim\u00f4nio.<\/p>\n<p>A Secretaria Municipal de Cultura, via Departamento do Patrim\u00f4nio Hist\u00f3rico, confirmou as inclus\u00f5es. O selo \u00e9 concedido desde 2015 pelo Conpresp, com delibera\u00e7\u00e3o do \u00f3rg\u00e3o. Atualmente, a cidade soma 97 locais reconhecidos.<\/p>\n<p>Novidades na lista<\/p>\n<ul>\n<li>O Gato que Ri, Largo do Arouche, restaurante.<\/li>\n<li>La Casserole, Largo do Arouche, restaurante franc\u00eas.<\/li>\n<li>Leiteria Ita, Rua do Botic\u00e1rio, casa de comidas simples.<\/li>\n<li>Estad\u00e3o Bar &amp; Lanches, Viaduto 9 de Julho, lanche tradicional.<\/li>\n<li>Galeria Lu\u00edsa Strina, Jardim Paulista, espa\u00e7o de arte.<\/li>\n<li>Caf\u00e9 Floresta, Copan, espa\u00e7o de caf\u00e9 com decora\u00e7\u00e3o vintage.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Detalhes do reconhecimento<\/p>\n<p>O selo identifica locais que v\u00e3o al\u00e9m da gastronomia, incluindo galerias, padarias, livrarias e outros com relev\u00e2ncia cultural. Uma placa informativa passa a compor a identifica\u00e7\u00e3o do estabelecimento e ele integra o GeoSampa, o mapa da cidade.<\/p>\n<p>Contexto hist\u00f3rico de alguns selecionados<\/p>\n<p>O Gato que Ri \u00e9 o mais antigo entre os novos reconhecimentos, aberto em 1951 com tradi\u00e7\u00e3o de cantina. La Casserole, desde 1954, mant\u00e9m carta de pratos franceses e um bar speakeasy discreto. A Leiteria Ita funciona desde 1953, com pratos caseiros em ambiente simples.<\/p>\n<p>Sobre a diversidade de refer\u00eancias<\/p>\n<p>A lista antiga traz exemplos como a Padaria Santa Tereza, fundada em 1872, entre outros estabelecimentos hist\u00f3ricos. Entre os nomes citados tamb\u00e9m est\u00e3o bares, pizzarias e restaurantes que marcaram o Centro e o Jardim Paulista.<\/p>\n<p>Procedimentos para o selo<\/p>\n<p>Estabelecimentos podem pedir o reconhecimento pelo portal da Prefeitura. A avalia\u00e7\u00e3o t\u00e9cnica do DPH elabora parecer hist\u00f3rico e cultural, e a concess\u00e3o cabe ao Conpresp. A cada cinco anos, a prefeitura reavalia se o local mant\u00e9m os valores que justificaram o selo. O reconhecimento n\u00e3o se limita \u00e0 gastronomia, incluindo ainda com\u00e9rcios e servi\u00e7os de relev\u00e2ncia cultural.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>Seis novos endere\u00e7os paulistanos receberam o Selo de Valor Cultural, reconhecendo import\u00e2ncia hist\u00f3rica e afetiva para a cidade; entre eles est\u00e3o O Gato que Ri, La Casserole, Leiteria Ita, Estad\u00e3o Bar &amp; Lanches, Galeria Lu\u00edsa Strina e Caf\u00e9 Floresta.<\/li>\n<li>Os locais somam com a lista anterior para total de 97 espa\u00e7os com o selo, concedido desde 2015 pelo Departamento do Patrim\u00f4nio Hist\u00f3rico (DPH) mediante delibera\u00e7\u00e3o do Conselho Municipal de Preserva\u00e7\u00e3o do Patrim\u00f4nio Hist\u00f3rico, Cultural e Ambiental (Conpresp).<\/li>\n<li>A certifica\u00e7\u00e3o inclui estabelecimentos de gastronomia, galerias, padarias, livrarias e outros, que passam a ter placa informativa e inser\u00e7\u00e3o no GeoSampa, mapa digital da cidade.<\/li>\n<li>Os novos endere\u00e7os est\u00e3o localizados no Centro de S\u00e3o Paulo e na regi\u00e3o do Jardim Paulista, com destaque para o Largo do Arouche e o Edif\u00edcio Copan.<\/li>\n<li>A prefeitura informou que o processo de concess\u00e3o envolve avalia\u00e7\u00e3o t\u00e9cnica do DPH, seguido de delibera\u00e7\u00e3o do Conpresp, com nova checagem a cada cinco anos.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":415252,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Cidade eleva para 97 o total de estabelecimentos com o Selo de Valor Cultural, destacando Estad\u00e3o Bar e Lanches, La Casserole e Caf\u00e9 Floresta","footnotes":""},"categories":[298,1],"tags":[96,209,26,59,51,70],"class_list":["post-415249","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-geral","category-noticias","tag-arte","tag-bebidas","tag-comida","tag-restaurantes","tag-sao-paulo","tag-turismo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/415249","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=415249"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/415249\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/415252"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=415249"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=415249"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=415249"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}