{"id":42185,"date":"2025-08-05T10:18:05","date_gmt":"2025-08-05T13:18:05","guid":{"rendered":"https:\/\/production.portaltela.com\/noticias\/2025\/08\/05\/produtores-gauchos-superam-o-inverno-e-colhem-cafe-em-plena-estacao-fria\/"},"modified":"2025-08-05T10:18:05","modified_gmt":"2025-08-05T13:18:05","slug":"produtores-gauchos-superam-o-inverno-e-colhem-cafe-em-plena-estacao-fria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/economia\/2025\/08\/05\/produtores-gauchos-superam-o-inverno-e-colhem-cafe-em-plena-estacao-fria\/","title":{"rendered":"Produtores ga\u00fachos superam o inverno e colhem caf\u00e9 em plena esta\u00e7\u00e3o fria"},"content":{"rendered":"<p>O Brasil, maior produtor e exportador de caf\u00e9 do mundo, surpreende com a descoberta de cafezais em regi\u00f5es pouco propensas ao cultivo, como o Rio Grande do Sul. O jornalista Diego Weigelt, em sua propriedade em Vera Cruz, encontrou caf\u00e9 ar\u00e1bica em um terreno antes tomado por mato.<\/p>\n<p>Em outubro de 2022, ao limpar sua nova propriedade, Weigelt encontrou tr\u00eas arbustos que produziam pequenas frutas vermelhas. Ap\u00f3s consulta com a Embrapa e a Funda\u00e7\u00e3o Procaf\u00e9, identificou a variedade como ar\u00e1bica Typica, a primeira a ser introduzida no Brasil em 1727. Curiosamente, Vera Cruz j\u00e1 teve uma grande planta\u00e7\u00e3o de caf\u00e9 na d\u00e9cada de 1970.<\/p>\n<p>O projeto inicial de Weigelt era desenvolver um agroturismo, a Quinta dos Pirilampos, focado na culin\u00e1ria e cultura portuguesas. No entanto, a descoberta do caf\u00e9 levou \u00e0 inclus\u00e3o do gr\u00e3o no empreendimento. Atualmente, ele cultiva mais de <strong>250 p\u00e9s de caf\u00e9<\/strong> de diversas variedades, como Bourbon e Mundo Novo, que devem come\u00e7ar a produzir em at\u00e9 dois anos. O objetivo \u00e9 oferecer caf\u00e9 org\u00e2nico local, integrando-o ao agroturismo.<\/p>\n<h3>Desafios do Cultivo<\/h3>\n<p>O cultivo de caf\u00e9 no Rio Grande do Sul \u00e9 desafiador devido ao clima frio. O caf\u00e9 ar\u00e1bica, mais resistente, requer temperaturas m\u00e9dias anuais entre <strong>19\u00b0C e 22\u00b0C<\/strong>, enquanto Vera Cruz apresenta varia\u00e7\u00f5es entre <strong>14,9\u00b0C e 25,4\u00b0C<\/strong>. Luis Bohn, da Emater-RS, explica que microclimas na regi\u00e3o, como a prote\u00e7\u00e3o contra ventos frios, favorecem o desenvolvimento do caf\u00e9.<\/p>\n<p>Al\u00e9m de Weigelt, outros agricultores na Serra Geral, como Alcides e Ivone Lopes, tamb\u00e9m cultivam caf\u00e9. Alcides destaca que a torra \u00e9 feita em casa e que, com a alta nos pre\u00e7os do caf\u00e9, muitos produtores que haviam abandonado o cultivo est\u00e3o retornando \u00e0 pr\u00e1tica. Em Mampituba, cerca de <strong>100 dos 400 produtores<\/strong> rurais t\u00eam p\u00e9s de caf\u00e9, plantando-os em \u00e1reas protegidas para garantir a produ\u00e7\u00e3o.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>O jornalista Diego Weigelt descobriu caf\u00e9 ar\u00e1bica em sua propriedade em Vera Cruz, Rio Grande do Sul.<\/li>\n<li>Ele cultiva atualmente mais de 250 p\u00e9s de caf\u00e9, incluindo variedades como Bourbon e Mundo Novo.<\/li>\n<li>A descoberta ocorreu em outubro de 2022, quando Weigelt encontrou arbustos de caf\u00e9 durante a limpeza do terreno.<\/li>\n<li>O cultivo de caf\u00e9 na regi\u00e3o enfrenta desafios clim\u00e1ticos, mas microclimas ajudam no desenvolvimento da planta.<\/li>\n<li>Outros agricultores na Serra Geral tamb\u00e9m est\u00e3o retomando o cultivo de caf\u00e9 devido \u00e0 alta nos pre\u00e7os do gr\u00e3o.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":42216,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Jornalista descobre caf\u00e9 ar\u00e1bica em Vera Cruz, RS, e integra cultivo ao agroturismo, desafiando o clima frio da regi\u00e3o.","footnotes":""},"categories":[41,1],"tags":[138,102,97,180,94,89],"class_list":["post-42185","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economia","category-noticias","tag-cinema","tag-conflitos","tag-curiosidades","tag-descobertas","tag-economia","tag-meio-ambiente"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/42185","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=42185"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/42185\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/42216"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=42185"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=42185"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=42185"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}