{"id":425641,"date":"2026-03-09T06:26:00","date_gmt":"2026-03-09T09:26:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/2026\/03\/09\/cavistas-compram-vinhos-em-grandes-superficies-confira-seus-melhores-conselhos\/"},"modified":"2026-03-09T06:26:00","modified_gmt":"2026-03-09T09:26:00","slug":"cavistas-compram-vinhos-em-grandes-superficies-confira-seus-melhores-conselhos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/economia\/2026\/03\/09\/cavistas-compram-vinhos-em-grandes-superficies-confira-seus-melhores-conselhos\/","title":{"rendered":"Cavistas compram vinhos em grandes superf\u00edcies; confira seus melhores conselhos"},"content":{"rendered":"<p>Os cavistes, apesar de defenderem o com\u00e9rcio local, tamb\u00e9m recorrem \u00e0s grandes surfaces para comprar vinhos. Em entrevista ao Figaro, eles explicam como escolher esses r\u00f3tulos e quais cuv\u00e9es priorizar diante dos supermercados. A postura varia, mas o objetivo \u00e9 orientar o consumidor com franqueza.<\/p>\n<p>Dados de mercado indicam que entre 60% e 80% das compras de vinho na Fran\u00e7a ocorrem em supermercados. Mesmo com o crescimento do com\u00e9rcio especializado nos \u00faltimos anos, o consumo ainda \u00e9 fortemente pautado pelas grandes redes. Essa realidade influencia as dicas dos cavistes.<\/p>\n<p>Entre os especialistas ouvidos, que pediram anonimato, h\u00e1 reconhecimento de avan\u00e7os da distribui\u00e7\u00e3o em termos de qualidade e oferta. Os cavistes destacam que a escolha correta pode manter a confian\u00e7a do consumidor e ampliar op\u00e7\u00f5es acess\u00edveis sem abandonar crit\u00e9rios de avalia\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<h3>O que observar ao comprar em grande superf\u00edcie<\/h3>\n<ul>\n<li>Priorizar cuv\u00e9es com boa rela\u00e7\u00e3o custo-benef\u00edcio e indica\u00e7\u00f5es de terroir.<\/li>\n<li>Buscar vinhos de produtores com hist\u00f3rico est\u00e1vel de qualidade.<\/li>\n<li>Verificar avalia\u00e7\u00f5es t\u00e9cnicas dispon\u00edveis na nota de prova da garrafa.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Recomenda\u00e7\u00f5es e orienta\u00e7\u00f5es pr\u00e1ticas<\/h3>\n<p>Alguns cavistes oferecem listas de vinhos sugeridos para compras em supermercados, com foco em vinhos para consumo imediato e ocasi\u00f5es cotidianas. A sele\u00e7\u00e3o visa orientar o comprador sem exigir sacrif\u00edcios de qualidade ou originalidade. As sugest\u00f5es s\u00e3o divulgadas ao final do artigo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>Apesar de defender o com\u00e9rcio de proximidade, muitos cavistes tamb\u00e9m compram vinho em grande superf\u00edcie; estima-se que entre sessenta e oitenta por cento das compras de vinho na Fran\u00e7a s\u00e3o feitas em supermercados.<\/li>\n<li>Cavistes entrevistados pela Figaro explicam como agir nesses pontos de venda e quais cuv\u00e9es favorecer ao fazer compras no grande varejo.<\/li>\n<li>Alguns mant\u00eam postura firme, outros reconhecem que a grande distribui\u00e7\u00e3o nem sempre \u00e9 negativa e pode oferecer boas op\u00e7\u00f5es.<\/li>\n<li>O empres\u00e1rio Hubert Deltoro, \u00e0 frente dos Flaconneurs, diz que a grande distribui\u00e7\u00e3o tem feito esfor\u00e7os e pode surpreender na sele\u00e7\u00e3o de vinhos.<\/li>\n<li>O artigo promete, ao fim, uma lista de vinhos recomendados pelos cavistes.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":425798,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Cavistes reconhecem que grande parte das compras de vinho ocorre em supermercados; especialistas indicam dicas para escolher r\u00f3tulos confi\u00e1veis","footnotes":""},"categories":[41,1],"tags":[140,209,26,218,94,88],"class_list":["post-425641","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economia","category-noticias","tag-alimentacao","tag-bebidas","tag-comida","tag-comunidade","tag-economia","tag-negocios"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/425641","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=425641"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/425641\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/425798"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=425641"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=425641"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=425641"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}