Andy Slee, CEO da Society of Independent Brewers and Associates (SIBA), discute os desafios do setor com foco na equidade. A conversa aborda o papel da SIBA para 1.000 cervejeiros independentes e fornecedores no Reino Unido.<\/p>\n
Slee come\u00e7ou na ind\u00fastria como barman e j\u00e1 ocupou fun\u00e7\u00f5es em grandes e pequenas equipes, incluindo Bass, Coca\u2011Cola e Punch Pub. Hoje lidera uma associa\u00e7\u00e3o ligada a produtores independentes.<\/p>\n
A entrevista foi concedida a Jessica Mason e destaca a import\u00e2ncia de ouvir diversas perspectivas no setor. Slee refor\u00e7a que valores familiares moldam sua atua\u00e7\u00e3o profissional e pessoal.<\/p>\n
Segundo Slee, a beer industry enfrenta press\u00e3o por pre\u00e7o e acesso ao mercado, com os independentes pesando na balan\u00e7a. O objetivo \u00e9 manter a competitividade sem perder a ess\u00eancia dos produtores.<\/p>\n
Ele aponta como eixo a demanda por cerveja brit\u00e2nica independente, associada \u00e0 gera\u00e7\u00e3o de empregos e \u00e0 arrecada\u00e7\u00e3o local de impostos. A sustentabilidade do setor depende de equil\u00edbrio tribut\u00e1rio.<\/p>\n
Slee afirma que a tributa\u00e7\u00e3o em ind\u00fastrias independentes \u00e9 mais onerosa que a de neg\u00f3cios online, o que dificulta a lucratividade. O debate inclui a necessidade de reformas fiscais para o setor.<\/p>\n
O executivo diz que a voz dos associados precisa ser ouvida. A organiza\u00e7\u00e3o investe em dados para embasar argumentos, buscando transpar\u00eancia e provas para sustentar reivindica\u00e7\u00f5es.<\/p>\n
Mais de 70% da produ\u00e7\u00e3o dos associados \u00e9 comercializada em pubs e bares, o que evidencia a import\u00e2ncia do canal on-trade para o desempenho do setor. Observa-se correla\u00e7\u00e3o entre portf\u00f3lios e sucesso local.<\/p>\n
Slee destaca a import\u00e2ncia de manter o di\u00e1logo com parceiros da ind\u00fastria. A ideia \u00e9 fortalecer a representa\u00e7\u00e3o dos brewers independentes, mesmo com o n\u00famero de cervejarias em baixa.<\/p>\n
A esperan\u00e7a de Slee \u00e9 que o governo reconhe\u00e7a a necessidade de apoiar neg\u00f3cios brit\u00e2nicos tradicionais diante de grandes empresas globais, sobretudo em quest\u00f5es de arrecada\u00e7\u00e3o e investimento.<\/p>\n
Ele ressalta que, apesar dos problemas, o setor pode crescer rapidamente se houver remov\u00e7\u00e3o de entraves. A SIBA tem mostrado capacidade de ampliar a atua\u00e7\u00e3o com menos brewers no mercado.<\/p>\n
Entre os pilares, Slee cita a educa\u00e7\u00e3o recebida do av\u00f4, a pr\u00e1tica de ouvir mais do que falar e a simplicidade ao lidar com conflitos. Ele enfatiza que compreender diferentes pontos de vista enriquece a gest\u00e3o.<\/p>\n
Por fim, o executivo refor\u00e7a que o pagamento de impostos justos e o acesso a mercados s\u00e3o exig\u00eancias centrais da SIBA. A organiza\u00e7\u00e3o continua vigilante na defesa das cervejas independentes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"