{"id":426426,"date":"2026-03-19T21:00:00","date_gmt":"2026-03-20T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/2026\/03\/19\/geracao-z-e-millennials-esperam-mais-da-cerveja-sem-alcool\/"},"modified":"2026-03-19T21:00:00","modified_gmt":"2026-03-20T00:00:00","slug":"geracao-z-e-millennials-esperam-mais-da-cerveja-sem-alcool","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/economia\/2026\/03\/19\/geracao-z-e-millennials-esperam-mais-da-cerveja-sem-alcool\/","title":{"rendered":"Gera\u00e7\u00e3o Z e Millennials esperam mais da cerveja sem \u00e1lcool"},"content":{"rendered":"<p>O setor de bebidas sem \u00e1lcool ganha impulso \u00e0 medida que a Gen Z e os millennials veem o \u00e1lcool-free como uma categoria com mais atributos. Um novo relat\u00f3rio, apresentado no evento Sip Happens: Mindful Tastes, aponta esse movimento e destaca oportunidades para pubs, bares e varejistas.<\/p>\n<p>Segundo o estudo, 72% dos Millennials optam por bebidas com baixo ou nenhum \u00e1lcool para manter a cabe\u00e7a clara e evitar ressaca. J\u00e1 a Gen Z \u00e9 1,4 vez mais propensa a planejar atividades sem bebida alco\u00f3lica, conforme os dados apresentados.<\/p>\n<h3>Conex\u00e3o entre sabor e consumo<\/h3>\n<p>A pesquisa indica que as op\u00e7\u00f5es sem \u00e1lcool devem soar como escolhas amadurecidas, n\u00e3o compromissos. Essa percep\u00e7\u00e3o aparece como um fator-chave para atrair esse p\u00fablico cada vez mais seletivo.<\/p>\n<p>Mais insights do relat\u00f3rio ressaltam a import\u00e2ncia do sabor. Aproximadamente 89% dos Millennials aceitariam uma cerveja saborizada sem \u00e1lcool, enquanto 92% da Gen Z demonstraram abertura a esse formato, ampliando o potencial de crescimento da categoria.<\/p>\n<h3>Oportunidade de mercado e lan\u00e7amentos<\/h3>\n<p>O interesse do segmento \u00e9 maior para categorias que ofere\u00e7am variedade de sabor. O relat\u00f3rio cita caminhos para aumentar a penetra\u00e7\u00e3o no mercado, com exemplos de lan\u00e7amentos recentes que se alinham a esse clamor do p\u00fablico jovem. A tend\u00eancia \u00e9 vista como uma oportunidade comercial expressiva para bares, restaurantes e lojas especializadas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>Gen Z e Millennials passaram a esperar mais da cerveja sem \u00e1lcool, segundo um relat\u00f3rio da Asahi UK.<\/li>\n<li>O estudo mostra que 72% dos Millennials optam por bebidas com pouco ou nenhum \u00e1lcool para manter a clareza mental e evitar ressacas.<\/li>\n<li>A Gen Z \u00e9 1,4 vez mais propensa a planejar atividades com a decis\u00e3o de n\u00e3o beber.<\/li>\n<li>Cerca de 89% dos Millennials e 92% da Gen Z aceitariam beber cerveja sem \u00e1lcool com sabor, indicando apelo de sabor.<\/li>\n<li>Alex Boden, da Asahi UK, afirma que h\u00e1 grande oportunidade comercial ao atender essa demanda, com lan\u00e7amentos de cervejas sem \u00e1lcool com sabores.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":426550,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Gera\u00e7\u00e3o Z e Millennials passam a exigir mais da cerveja sem \u00e1lcool, com sabor valorizado, abrindo oportunidade expressiva para bares, pubs e varejo","footnotes":""},"categories":[41,1],"tags":[52,209,124,185,59,127],"class_list":["post-426426","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economia","category-noticias","tag-alcool","tag-bebidas","tag-comportamento","tag-estudos","tag-restaurantes","tag-tendencias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/426426","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=426426"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/426426\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/426550"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=426426"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=426426"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=426426"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}