{"id":430372,"date":"2026-03-23T14:07:00","date_gmt":"2026-03-23T17:07:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/2026\/03\/23\/12-alimentos-para-aumentar-os-niveis-de-vitamina-d-no-organismo\/"},"modified":"2026-03-23T14:07:00","modified_gmt":"2026-03-23T17:07:00","slug":"12-alimentos-para-aumentar-os-niveis-de-vitamina-d-no-organismo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/ciencia\/2026\/03\/23\/12-alimentos-para-aumentar-os-niveis-de-vitamina-d-no-organismo\/","title":{"rendered":"12 alimentos para aumentar os n\u00edveis de vitamina D no organismo"},"content":{"rendered":"<p>A vitamina D \u00e9 essencial para a sa\u00fade \u00f3ssea, a imunidade e o bem-estar. Al\u00e9m da exposi\u00e7\u00e3o solar, ela pode ser obtida em pequenas quantidades pela alimenta\u00e7\u00e3o. Um guia aponta 12 alimentos que ajudam a elevar os n\u00edveis do nutriente no organismo.<\/p>\n<p>Entre as fontes mais diretas est\u00e3o peixes gordurosos, como salm\u00e3o, atum, sardinha e cavala, que podem compor a alimenta\u00e7\u00e3o semanal. Tamb\u00e9m se destaca o \u00f3leo de f\u00edgado de bacalhau, uma das fontes mais concentradas em vitamina D, consumido em pequenas doses.<\/p>\n<p>A gema do ovo \u00e9 outra op\u00e7\u00e3o, sobretudo quando as galinhas recebem ra\u00e7\u00e3o enriquecida. Cogumelos expostos \u00e0 luz ultravioleta, como shiitake, tamb\u00e9m aparecem como boas fontes. Leite, iogurte e queijos fortificados trazem vitamina D de forma acess\u00edvel.<\/p>\n<p>Outras escolhas incluem f\u00edgado de boi, cereais matinais fortificados, manteiga feita com leite enriquecido e queijos com teores moderados de vitamina D. Suco de laranja fortificado e sardinha enlatada aparecem como alternativas pr\u00e1ticas.<\/p>\n<p>Iogurte natural fortificado tamb\u00e9m pode contribuir para a manuten\u00e7\u00e3o dos n\u00edveis do nutriente. A combina\u00e7\u00e3o de alimenta\u00e7\u00e3o adequada com exposi\u00e7\u00e3o solar moderada pode favorecer a vitamina D, sem depender exclusivamente de suplementos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>Peixes gordurosos \u2014 salm\u00e3o, atum, sardinha e cavala s\u00e3o ricos em vitamina D e podem entrar na alimenta\u00e7\u00e3o semanal.<\/li>\n<li>\u00d3leo de f\u00edgado de bacalhau \u2014 uma das fontes mais concentradas de vitamina D, consumido em pequenas doses.<\/li>\n<li>Ovos \u2014 a gema cont\u00e9m vitamina D, especialmente quando as galinhas recebem ra\u00e7\u00e3o enriquecida.<\/li>\n<li>Cogumelos \u2014 shiitake expostos \u00e0 luz ultravioleta podem fornecer vitamina D.<\/li>\n<li>Leite e derivados fortificados \u2014 leite, iogurte e queijos enriquecidos com vitamina D s\u00e3o op\u00e7\u00f5es acess\u00edveis para aumentar a ingest\u00e3o, aliados \u00e0 exposi\u00e7\u00e3o solar moderada para manter n\u00edveis adequados.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":430388,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Al\u00e9m do sol, peixes gordurosos, ovos, cogumelos e latic\u00ednios fortificados ajudam a manter a vitamina D, beneficiando ossos e imunidade","footnotes":""},"categories":[296,1],"tags":[140,208,209,26,211,185],"class_list":["post-430372","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciencia","category-noticias","tag-alimentacao","tag-alimentos","tag-bebidas","tag-comida","tag-dicas","tag-estudos"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/430372","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=430372"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/430372\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/430388"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=430372"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=430372"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=430372"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}