{"id":432118,"date":"2026-03-23T21:00:00","date_gmt":"2026-03-24T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/2026\/03\/23\/navio-de-cruzeiro-faz-cerveja-a-partir-de-agua-dessalinizada\/"},"modified":"2026-03-23T21:00:00","modified_gmt":"2026-03-24T00:00:00","slug":"navio-de-cruzeiro-faz-cerveja-a-partir-de-agua-dessalinizada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/ciencia\/2026\/03\/23\/navio-de-cruzeiro-faz-cerveja-a-partir-de-agua-dessalinizada\/","title":{"rendered":"Navio de cruzeiro faz cerveja a partir de \u00e1gua dessalinizada"},"content":{"rendered":"<p>A MSC World Europa apresenta uma iniciativa in\u00e9dita no setor de cruzeiros: fabricar cerveja a bordo utilizando \u00e1gua desalinizada. A opera\u00e7\u00e3o ocorre em alto-mar, com a produ\u00e7\u00e3o integrada a uma microcervejaria funcional instalada no deck oito. O projeto visa combinar produ\u00e7\u00e3o, sustentabilidade e experi\u00eancia a bordo.<\/p>\n<p>A \u00e1gua passa por um processo de osmose inversa para se tornar \u00e1gua purificada, conforme explica o gerente de bar Giulio Giannini. Todo o ciclo de fabrica\u00e7\u00e3o acontece na embarca\u00e7\u00e3o, desde moagem at\u00e9 matura\u00e7\u00e3o, em um desafio t\u00e9cnico para a ind\u00fastria.<\/p>\n<p>A produ\u00e7\u00e3o di\u00e1ria de cerveja refor\u00e7a a proposta de uma experi\u00eancia \u00fanica para os passageiros, que j\u00e1 podem consumir Oceanic Pils, Oceanic Wheat e Oceanic Bitter a bordo. As bebidas variam entre 4% e 4,5% de \u00e1lcool.<\/p>\n<h3>Detalhes da produ\u00e7\u00e3o<\/h3>\n<p>O gerente afirma que, embora pare\u00e7a apenas demonstrativa para visitantes, a produ\u00e7\u00e3o real acontece todos os dias na embarca\u00e7\u00e3o. O sabor e a qualidade s\u00e3o apresentados como parte da experi\u00eancia de cruzeiro, sem depender de instala\u00e7\u00f5es externas.<\/p>\n<p>A Oceanic est\u00e1 inclu\u00edda no pacote b\u00e1sico de entrada dos passageiros, al\u00e9m de estar dispon\u00edvel em op\u00e7\u00f5es premium para reservas de viagem. A iniciativa busca mostrar inova\u00e7\u00e3o, autossufici\u00eancia e responsabilidade ambiental.<\/p>\n<h3>Variedades Oceanic e Sustentabilidade<\/h3>\n<p>Al\u00e9m de oferecer op\u00e7\u00f5es de degusta\u00e7\u00e3o, a MSC World Europa j\u00e1 utiliza g\u00e1s natural liquefeito como combust\u00edvel e trabalha com sistemas de reciclagem de res\u00edduos a bordo. A cerveja produzida refor\u00e7a a aposta da linha em solu\u00e7\u00f5es sustent\u00e1veis dentro do navio.<\/p>\n<p>A companhia tem hist\u00f3rico recente de novidades no setor, com refer\u00eancias a outras cervejas desenvolvidas com \u00e1gua reciclada ou tratada em projetos similares. A ind\u00fastria de cruzeiros v\u00ea nessa linha de produtos um sinal de diferencia\u00e7\u00e3o tecnol\u00f3gica.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>A MSC World Europa passou a produzir cerveja a bordo usando \u00e1gua do mar desmineralizada por osmose para a bebida Oceanic, com produ\u00e7\u00e3o ocorrendo no navio.<\/li>\n<li>A microcervejaria fica no conv\u00e9s oito e realiza todo o processo, desde moagem at\u00e9 matura\u00e7\u00e3o, diretamente no navio.<\/li>\n<li>S\u00e3o tr\u00eas variedades dispon\u00edveis: Oceanic Pils, Oceanic Wheat e Oceanic Bitter, com teor alco\u00f3lico entre quatro e quatro v\u00edrgula cinco por cento.<\/li>\n<li>A cerveja produzida a bordo j\u00e1 est\u00e1 inclu\u00edda no pacote de entrada do navio e tamb\u00e9m \u00e9 oferecida em op\u00e7\u00f5es premium para quem reserva.<\/li>\n<li>A iniciativa refor\u00e7a a imagem de inova\u00e7\u00e3o e sustentabilidade do cruzeiro, que opera com g\u00e1s natural liquefeito e tecnologias de gest\u00e3o de recursos a bordo.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":432133,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"MSC World Europa produz cerveja a bordo com \u00e1gua do mar dessalinizada, associando produ\u00e7\u00e3o di\u00e1ria, sustentabilidade e experi\u00eancia de navega\u00e7\u00e3o","footnotes":""},"categories":[296,1],"tags":[52,209,85,89,70,71],"class_list":["post-432118","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciencia","category-noticias","tag-alcool","tag-bebidas","tag-inovacao","tag-meio-ambiente","tag-turismo","tag-viagens"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/432118","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=432118"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/432118\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/432133"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=432118"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=432118"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=432118"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}