{"id":435323,"date":"2026-03-25T07:02:13","date_gmt":"2026-03-25T10:02:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/2026\/03\/25\/vinicola-de-bordeaux-anuncia-revolucao-com-vinhos-branco-sem-alcool-e-tinto-leve\/"},"modified":"2026-03-25T07:02:13","modified_gmt":"2026-03-25T10:02:13","slug":"vinicola-de-bordeaux-anuncia-revolucao-com-vinhos-branco-sem-alcool-e-tinto-leve","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/economia\/2026\/03\/25\/vinicola-de-bordeaux-anuncia-revolucao-com-vinhos-branco-sem-alcool-e-tinto-leve\/","title":{"rendered":"Vin\u00edcola de Bordeaux anuncia revolu\u00e7\u00e3o com vinhos branco, sem \u00e1lcool e tinto leve"},"content":{"rendered":"<p>O vinho de Bordeaux anunciou uma s\u00e9rie de inova\u00e7\u00f5es para reconquistar mercados perdidos ap\u00f3s cinco anos de crise. A apresenta\u00e7\u00e3o, em Paris, mostrou medidas que v\u00e3o desde ampliar a oferta de vinhos brancos at\u00e9 criar novas \u00e1reas de produ\u00e7\u00e3o, com foco na recupera\u00e7\u00e3o de demanda.<\/p>\n<p>Segundo Bernard Farges, presidente do CIVB, o setor enfrenta queda de consumo, recuo de mercados-chave na China e nos Estados Unidos, al\u00e9m de uma redu\u00e7\u00e3o no interesse pelo vinho tinto. As medidas envolvem ajustes estruturais, cortes de produ\u00e7\u00e3o e a\u00e7\u00f5es para atrair novos consumidores.<\/p>\n<p>Entre as mudan\u00e7as em curso, destaca-se o aumento de vinhos brancos, a cria\u00e7\u00e3o de uma nova AOP M\u00e9doc branco e a venda de vinhos por ta\u00e7a. A partir de abril, o M\u00e9doc branco deve ter as primeiras garrafas no mercado, com expectativa de alcan\u00e7ar 500 hectares nos pr\u00f3ximos anos.<\/p>\n<h3>Novos r\u00f3tulos e mercados<\/h3>\n<p>A cria\u00e7\u00e3o da AOP M\u00e9doc branco visa valorizar terroir e oferecer pre\u00e7os entre 15 e 30 euros. Outras regi\u00f5es: Saint-\u00c9milion avalia branco; Sauternes avalia um branco seco; e o Entre-deux-Mers passa a incorporar o vermelho, al\u00e9m de refor\u00e7ar o claret, um ros\u00e9 de forte identidade.<\/p>\n<p>O vinho desalcoolizado aparece como aposta de inova\u00e7\u00e3o, com produ\u00e7\u00e3o de grandes operadores e at\u00e9 um exemplar de alto prest\u00edgio de 1855, o Ch\u00e2teau Sigalas Rabaud, lan\u00e7ando um liquoreux sem \u00e1lcool. A tend\u00eancia busca ampliar o alcance entre consumidores que buscam op\u00e7\u00f5es com menos teor alco\u00f3lico.<\/p>\n<h3>Comercializa\u00e7\u00e3o e alcance<\/h3>\n<p>No plano de mercado, a ideia \u00e9 atingir jovens de 25 a 45 anos por meio de eventos gastron\u00f4micos, varejistas especializados e a\u00e7\u00f5es em caf\u00e9s. Pela primeira vez, Bordeaux ter\u00e1 um stand na feira Vinitaly, em Verona, em abril, para apresentar mudan\u00e7as de abordagem ao p\u00fablico italiano e, sobretudo, aos consumidores americanos presentes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>O vinho de Bordeaux enfrenta crise de consumo h\u00e1 cinco anos e busca reconquistar mercados com v\u00e1rias inova\u00e7\u00f5es, incluindo mais vinhos brancos e novas apela\u00e7\u00f5es.<\/li>\n<li>Os vinhos brancos ganham participa\u00e7\u00e3o: 13% do volume em 2025 (sem considerar vinhos doces), ante 9,3% em 2016; foi criada a apela\u00e7\u00e3o M\u00e9doc branco, com primeiras garrafas at\u00e9 o fim de abril.<\/li>\n<li>Outras a\u00e7\u00f5es incluem Saint-\u00c9milion cogitando uma apela\u00e7\u00e3o branca e Sauternes avaliando um vinho seco; o Entre-deux-Mers passa a incluir vinho tinto, enquanto o claret retorna como vinho tinto leve.<\/li>\n<li>O vinho desalcoolizado ganha espa\u00e7o e j\u00e1 \u00e9 oferecido por grandes operadores, incluindo uma op\u00e7\u00e3o licoroso sem \u00e1lcool de Ch\u00e2teau Sigalas Rabaud (1855).<\/li>\n<li>No plano de vendas, jovens de 25 a 45 anos s\u00e3o alvo por meio de eventos gastron\u00f4micos, lojas especializadas e caf\u00e9s; Bordeaux ter\u00e1 stand na feira Vinitaly, em Verona, em abril para mostrar mudan\u00e7as de mercado.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":435326,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Bordeaux anuncia revolu\u00e7\u00e3o com vinhos brancos, novas AOPs e estrat\u00e9gias de marketing para reconquistar mercados em queda de consumo","footnotes":""},"categories":[41,1],"tags":[84,52,209,26,269,59],"class_list":["post-435323","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economia","category-noticias","tag-acontecimentos-internacionais","tag-alcool","tag-bebidas","tag-comida","tag-internacionais","tag-restaurantes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/435323","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=435323"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/435323\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/435326"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=435323"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=435323"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=435323"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}