Um produtor mineiro busca valorizar a saca de caf\u00e9 eugenioides, ancestral do ar\u00e1bica, para chegar a at\u00e9 50 vezes o pre\u00e7o de gr\u00e3os comuns. A meta \u00e9 vender 10 sacas padronizadas de 60 quilos por cerca de R$ 1 milh\u00e3o.<\/p>\n
O neg\u00f3cio envolve Luiz Paulo Dias Pereira Filho, produtor de quarta gera\u00e7\u00e3o, que dirige a \u00fanica planta\u00e7\u00e3o brasileira da esp\u00e9cie eugenioides. Ele planeja ampliar as vendas para atender demanda de nicho em mercados internacionais.<\/p>\n
A \u00e1rea plantada pelo produtor fica em Minas Gerais, onde ele cultiva cinco hectares da variedade rara. A expectativa \u00e9 de produ\u00e7\u00e3o de apenas duas sacas por hectare, o que refor\u00e7a a escassez e o interesse de compradores.<\/p>\n
Historicamente, sacas de eugenioides foram vendidas a clientes em Taiwan e na Ar\u00e1bia Saudita. No ano anterior, Pereira Filho comercializou tr\u00eas sacas por R$ 90 mil cada, segundo informa\u00e7\u00f5es da reportagem.<\/p>\n
Especialistas destacam que o caf\u00e9 eugenioides \u00e9 extremamente doce e tem baixo teor de cafe\u00edna, o que contribui para o apelo de mercados de luxo. A planta exige manejo cuidadoso e tem menor produtividade frente ao ar\u00e1bica.<\/p>\n
A reputa\u00e7\u00e3o da variedade \u00e9 associada \u00e0 dificuldade de cultivo e \u00e0 aus\u00eancia de melhoramento gen\u00e9tico. A cadeia de produ\u00e7\u00e3o envolve demanda por processos especiais e controle de qualidade para manter caracter\u00edsticas sens\u00edveis ao clima e ao manejo agr\u00edcola.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"