O bar\u00f4metro 2026, elaborado pelo escrit\u00f3rio SOWINE em parceria com Dynata, revela as prefer\u00eancias dos franceses em rela\u00e7\u00e3o ao vinho. O estudo ouviu mais de 1.000 participantes, com foco principal no consumo de vinhos, que continua sendo a bebida alco\u00f3lica favorita do p\u00fablico.<\/p>\n
Os resultados mostram que o vinho branco mant\u00e9m lideran\u00e7a entre as cores, com aprova\u00e7\u00e3o de cerca de 90% dos respondentes. O champagne aparece em segundo lugar, citado por 87%, seguido pelo ros\u00e9, com 85%, enquanto o vinho tinto fica em quarto, a 83%.<\/p>\n
O vinho orange, ainda pouco conhecido, ganha espa\u00e7o e avan\u00e7a 1 ponto em rela\u00e7\u00e3o a 2025, alcan\u00e7ando 27% dos consumidores.<\/p>\n
Entre as regi\u00f5es, Bordeaux permanece no topo, com 60% dos respondentes indicando-o como regi\u00e3o favorita. Em seguida aparecem Bourgogne, Champagne e Rh\u00f4ne, que passa a ocupar a quarta posi\u00e7\u00e3o, superando Alsace.<\/p>\n
Na pauta das castas, Chardonnay lidera com 40% de aprova\u00e7\u00e3o, n\u00edvel superior ao registrado no ano anterior. Pinot noir, merlot e cabernet sauvignon aparecem logo atr\u00e1s, completando o quartet. Riesling, de origem alsaciana, sobe 5 pontos e fica em quinto lugar entre as preferidas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"