{"id":444370,"date":"2026-03-27T16:22:00","date_gmt":"2026-03-27T19:22:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/2026\/03\/27\/jantar-saudavel-3-receitas-leves-e-praticas-para-o-dia-a-dia\/"},"modified":"2026-03-27T16:22:00","modified_gmt":"2026-03-27T19:22:00","slug":"jantar-saudavel-3-receitas-leves-e-praticas-para-o-dia-a-dia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/cotidiano\/saude-cotidiano\/2026\/03\/27\/jantar-saudavel-3-receitas-leves-e-praticas-para-o-dia-a-dia\/","title":{"rendered":"Jantar saud\u00e1vel: 3 receitas leves e pr\u00e1ticas para o dia a dia"},"content":{"rendered":"<p>O jantar \u00e9 uma das refei\u00e7\u00f5es mais importantes do dia, pois ajuda a recuperar as energias gastas ao longo das horas. Uma op\u00e7\u00e3o leve, nutritiva e pr\u00e1tica \u00e9 ideal para quem busca sa\u00fade e bem-estar.<\/p>\n<p>Pensando nisso, apresentamos tr\u00eas receitas simples para compor um jantar equilibrado e r\u00e1pido de preparar. Cada op\u00e7\u00e3o prioriza ingredientes saud\u00e1veis e processos diretos.<\/p>\n<p>Este conjunto de pratos oferece sabor e facilidade, sem abrir m\u00e3o da qualidade nutricional. Ideal para quem busca fechamento de dia com leveza e saciedade.<\/p>\n<h3>Receitas leves para o jantar<\/h3>\n<p>#### Frango refogado com abobrinha<\/p>\n<p>Um prato \u00fanico, com prote\u00edna magra e legumes. Pr\u00e1tico para o dia a dia.<\/p>\n<ul>\n<li>Ingredientes:<\/li>\n<li>500 g de peito de frango cortado em cubos<\/li>\n<li>2 abobrinhas cortadas em rodelas<\/li>\n<li>2 dentes de alho picados<\/li>\n<li>1 cebola picada<\/li>\n<li>Sal e pimenta a gosto<\/li>\n<li>Azeite de oliva<\/li>\n<li>Modo de preparo:<\/li>\n<\/ul>\n<p>1. Aque\u00e7a o azeite e refogue alho e cebola at\u00e9 dourarem.<\/p>\n<p>2. Acrescente o frango e doure.<\/p>\n<p>3. Adicione as abobrinhas, tempere e cozinhe at\u00e9 ficarem macias.<\/p>\n<p>4. Sirva quente.<\/p>\n<p>#### Salada de quinoa com legumes<\/p>\n<p>Pr\u00e1tica, fria ou em temperatura ambiente, com boa dose de fibras.<\/p>\n<ul>\n<li>Ingredientes:<\/li>\n<li>1 x\u00edcara de quinoa<\/li>\n<li>1 cenoura ralada<\/li>\n<li>1 tomate picado<\/li>\n<li>1 pepino picado<\/li>\n<li>Suco de 1 lim\u00e3o<\/li>\n<li>Azeite de oliva<\/li>\n<li>Sal e pimenta a gosto<\/li>\n<li>Modo de preparo:<\/li>\n<\/ul>\n<p>1. Cozinhe a quinoa conforme as instru\u00e7\u00f5es.<\/p>\n<p>2. Misture a quinoa cozida com os legumes.<\/p>\n<p>3. Tempere com lim\u00e3o, azeite, sal e pimenta.<\/p>\n<p>4. Sirva fria ou em temperatura ambiente.<\/p>\n<p>#### Omelete de espinafre<\/p>\n<p>Fonte r\u00e1pida de prote\u00edna com legumes.<\/p>\n<ul>\n<li>Ingredientes:<\/li>\n<li>3 ovos<\/li>\n<li>1 x\u00edcara de espinafre picado<\/li>\n<li>Sal e pimenta a gosto<\/li>\n<li>Azeite de oliva<\/li>\n<li>Modo de preparo:<\/li>\n<\/ul>\n<p>1. Bata os ovos com sal e pimenta.<\/p>\n<p>2. Refogue o espinafre em azeite at\u00e9 murchar.<\/p>\n<p>3. Adicione os ovos e cozinhe at\u00e9 firmar.<\/p>\n<p>4. Dobre ao meio e sirva quente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>Tr\u00eas sugest\u00f5es de jantar leves: frango refogado com abobrinha, salada de quinoa com legumes e omelete de espinafre.<\/li>\n<li>Frango refogado com abobrinha: refoga alho e cebola no azeite, acrescenta peito de frango em cubos, depois abobrinhas, tempera com sal e pimenta e cozinha at\u00e9 ficarmacia.<\/li>\n<li>Salada de quinoa com legumes: quinoa cozida misturada a cenoura ralada, tomate e pepino; tempera com suco de lim\u00e3o, azeite, sal e pimenta; pode ser servida fria ou em temperatura ambiente.<\/li>\n<li>Omelete de espinafre: ovos batidos com sal e pimenta; refoga espinafre no azeite e combina com os ovos at\u00e9 firmar, servindo quente.<\/li>\n<li>Op\u00e7\u00f5es r\u00e1pidas, nutritivas e adequadas para concluir o dia com bem-estar.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":444376,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Tr\u00eas op\u00e7\u00f5es r\u00e1pidas para jantar saud\u00e1vel: frango com abobrinha, salada de quinoa e omelete de espinafre, pr\u00e1tica e nutritiva para encerrar o dia","footnotes":""},"categories":[15,28],"tags":[140,227,208,26,29],"class_list":["post-444370","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cotidiano","category-saude-cotidiano","tag-alimentacao","tag-alimentaco","tag-alimentos","tag-comida","tag-saude"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/444370","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=444370"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/444370\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/444376"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=444370"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=444370"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=444370"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}