{"id":44744,"date":"2025-04-15T10:57:00","date_gmt":"2025-04-15T13:57:00","guid":{"rendered":"https:\/\/production.portaltela.com\/noticias\/2025\/04\/15\/uso-de-analogos-de-glp1-altera-habitos-alimentares-e-impacta-industria-de-alimentos\/"},"modified":"2025-04-15T10:57:00","modified_gmt":"2025-04-15T13:57:00","slug":"uso-de-analogos-de-glp1-altera-habitos-alimentares-e-impacta-industria-de-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/cotidiano\/saude-cotidiano\/2025\/04\/15\/uso-de-analogos-de-glp1-altera-habitos-alimentares-e-impacta-industria-de-alimentos\/","title":{"rendered":"Uso de an\u00e1logos de GLP-1 altera h\u00e1bitos alimentares e impacta ind\u00fastria de alimentos"},"content":{"rendered":"<p>Os an\u00e1logos do GLP-1, como Ozempic e Wegovy, t\u00eam se destacado na promo\u00e7\u00e3o da perda de peso ao aumentar a saciedade. Um estudo da Universidade do Arkansas revelou que usu\u00e1rios desses medicamentos diminuem o consumo de alimentos processados e refrigerantes, enquanto aumentam a ingest\u00e3o de frutas e vegetais.<\/p>\n<p>A pesquisa, publicada na revista Food Quality and Preference, entrevistou quase dois mil consumidores, incluindo 495 que utilizam os medicamentos. Os resultados mostraram que <strong>setenta por cento<\/strong> dos entrevistados relataram redu\u00e7\u00e3o no consumo de alimentos processados, enquanto <strong>cinquenta por cento<\/strong> diminu\u00edram a ingest\u00e3o de refrigerantes, gr\u00e3os refinados e carne bovina.<\/p>\n<p>Os pesquisadores observaram tamb\u00e9m uma queda significativa no consumo de vegetais ricos em amido, carne su\u00edna, \u00e1lcool e suco de frutas. Em contrapartida, houve um aumento no consumo de frutas, vegetais folhosos e \u00e1gua. Jayson Lusk, um dos autores do estudo, destacou que essas mudan\u00e7as podem impactar a ind\u00fastria aliment\u00edcia, que deve se adaptar \u00e0 nova demanda.<\/p>\n<p>Brandon McFadden, professor da universidade, comentou que as empresas de alimentos processados enfrentam desafios com a diminui\u00e7\u00e3o da demanda, enquanto as farmac\u00eauticas que produzem os an\u00e1logos de GLP-1 t\u00eam visto suas a\u00e7\u00f5es valorizarem. O uso desses medicamentos cresceu <strong>trezentos por cento<\/strong> nos Estados Unidos entre 2020 e 2022, refletindo seu reposicionamento para o tratamento da obesidade.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Os medicamentos an\u00e1logos do GLP-1, como Ozempic e Wegovy, ajudam na perda de peso ao aumentar a sensa\u00e7\u00e3o de saciedade. Um estudo da Universidade do Arkansas revelou que pessoas que usam esses rem\u00e9dios diminuem o consumo de alimentos processados e refrigerantes, enquanto aumentam a ingest\u00e3o de frutas e vegetais. A pesquisa entrevistou quase dois mil consumidores, e os resultados mostraram que setenta por cento relataram comer menos alimentos processados e cinquenta por cento reduziram a ingest\u00e3o de refrigerantes, gr\u00e3os refinados e carne bovina. Al\u00e9m disso, houve uma queda no consumo de vegetais ricos em amido, carne su\u00edna, \u00e1lcool e suco de frutas, enquanto frutas, vegetais folhosos e \u00e1gua foram consumidos em maior quantidade. Os pesquisadores afirmaram que essas mudan\u00e7as podem afetar a ind\u00fastria aliment\u00edcia, que precisar\u00e1 se adaptar \u00e0 nova demanda. O uso desses medicamentos cresceu trezentos por cento nos Estados Unidos entre 2020 e 2022, refletindo seu novo uso para tratar a obesidade.<\/p>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Estudo revela que usu\u00e1rios de an\u00e1logos do GLP-1, como Ozempic e Wegovy, mudam h\u00e1bitos alimentares, reduzindo processados e refrigerantes.","footnotes":""},"categories":[12,28],"tags":[100],"class_list":["post-44744","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-entretenimento","category-saude-cotidiano","tag-noticia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/44744","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=44744"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/44744\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=44744"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=44744"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=44744"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}