{"id":454629,"date":"2026-04-01T08:10:00","date_gmt":"2026-04-01T11:10:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/2026\/04\/01\/governo-de-mg-e-le-cordon-bleu-inauguram-novo-capitulo-da-culinaria-mineira\/"},"modified":"2026-04-01T08:10:00","modified_gmt":"2026-04-01T11:10:00","slug":"governo-de-mg-e-le-cordon-bleu-inauguram-novo-capitulo-da-culinaria-mineira","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/educacao\/2026\/04\/01\/governo-de-mg-e-le-cordon-bleu-inauguram-novo-capitulo-da-culinaria-mineira\/","title":{"rendered":"Governo de MG e Le Cordon Bleu inauguram novo cap\u00edtulo da culin\u00e1ria mineira"},"content":{"rendered":"<p>O governo de Minas Gerais assinou uma carta de inten\u00e7\u00e3o com a escola Le Cordon Bleu para criar um espa\u00e7o voltado \u00e0 forma\u00e7\u00e3o de profissionais e \u00e0 promo\u00e7\u00e3o da gastronomia mineira. A iniciativa envolve a Mineiraria, espa\u00e7o dedicado \u00e0 cultura e \u00e0 culin\u00e1ria do estado, em Belo Horizonte.<\/p>\n<p>A assinatura ocorreu durante evento em Belo Horizonte, com a presen\u00e7a de representantes do governo e da institui\u00e7\u00e3o francesa. O objetivo \u00e9 consolidar Minas como refer\u00eancia nacional e internacional na forma\u00e7\u00e3o gastron\u00f4mica.<\/p>\n<p>A parceria prop\u00f5e a cria\u00e7\u00e3o de cursos, eventos e atividades que valorizem a culin\u00e1ria local e incentivem a produ\u00e7\u00e3o regional. Tamb\u00e9m busca promover o turismo gastron\u00f4mico e fortalecer a identidade econ\u00f4mica do estado.<\/p>\n<h3>Objetivos da parceria<\/h3>\n<p>A iniciativa prev\u00ea a\u00e7\u00f5es para incentivar a forma\u00e7\u00e3o de profissionais qualificados e o interc\u00e2mbio com chefs de renome. Al\u00e9m de capacitar o mercado, a parceria pode ampliar a visibilidade da gastronomia mineira.<\/p>\n<p>A proposta refor\u00e7a o compromisso de valorizar a cultura culin\u00e1ria de Minas e incentivar a cadeia produtiva do setor. A expectativa \u00e9 mobilizar recursos para a Mineiraria e ampliar o polo de refer\u00eancia gastron\u00f4mica.<\/p>\n<h3>Estrutura e inaugura\u00e7\u00e3o<\/h3>\n<p>A Mineiraria ser\u00e1 reformada para receber aulas, eventos e atividades ligadas \u00e0 gastronomia. A previs\u00e3o \u00e9 que o espa\u00e7o seja inaugurado ainda neste ano, com participa\u00e7\u00e3o de chefs nacionais e internacionais.<\/p>\n<p>A colabora\u00e7\u00e3o com a Le Cordon Bleu visa estimular produ\u00e7\u00e3o local e gerar impactos econ\u00f4micos positivos. A iniciativa tamb\u00e9m mira atrair estudantes nacionais e estrangeiros para o polo mineiro.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>Governo de Minas Gerais e a escola Le Cordon Bleu assinam carta de inten\u00e7\u00e3o para criar um espa\u00e7o de forma\u00e7\u00e3o e promo\u00e7\u00e3o da gastronomia mineira, na Mineiraria.<\/li>\n<li>A iniciativa visa consolidar Minas como refer\u00eancia nacional e internacional na forma\u00e7\u00e3o gastron\u00f4mica, com cursos, eventos e a\u00e7\u00f5es de turismo gastron\u00f4mico.<\/li>\n<li>A assinatura ocorreu em Belo Horizonte, com a participa\u00e7\u00e3o de representantes do governo e da escola francesa.<\/li>\n<li>O espa\u00e7o da Mineiraria ser\u00e1 reformado para receber aulas, eventos e atividades relacionadas \u00e0 gastronomia, com inaugura\u00e7\u00e3o prevista ainda neste ano.<\/li>\n<li>O projeto busca valorizar a culin\u00e1ria mineira, gerar empregos e renda, atrair turistas e estudantes, fortalecendo a identidade cultural e econ\u00f4mica do estado.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":454630,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Governo de Minas assina carta com Le Cordon Bleu para criar espa\u00e7o de forma\u00e7\u00e3o gastron\u00f4mica na Mineiraria, visando Minas como refer\u00eancia internacional e nacional","footnotes":""},"categories":[40,1],"tags":[96,27,26,94,59,70],"class_list":["post-454629","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-educacao","category-noticias","tag-arte","tag-chef","tag-comida","tag-economia","tag-restaurantes","tag-turismo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/454629","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=454629"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/454629\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/454630"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=454629"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=454629"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=454629"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}