O aumento dos pre\u00e7os globais de alimentos ocorreu pelo segundo m\u00eas consecutivo, impulsionado pelo conflito no Oriente M\u00e9dio, que eleva custos com energia e fertilizantes e amea\u00e7a safras futuras, apesar de suprimento atual est\u00e1vel.<\/p>\n
Segundo dados da FAO, o \u00edndice de refer\u00eancia de pre\u00e7os de alimentos subiu 1% em rela\u00e7\u00e3o ao mesmo m\u00eas do ano anterior, refletindo o encarecimento das opera\u00e7\u00f5es de produ\u00e7\u00e3o e transporte.<\/p>\n
O diretor de Economia Agroalimentar da FAO, David Georges Laborde, afirmou que o impacto reside no custo de produzir a pr\u00f3xima colheita, n\u00e3o apenas o alimento dispon\u00edvel hoje, e que um prolongamento do conflito pode afetar os agricultores.<\/p>\n
Ele ressaltou que grande parte do combust\u00edvel e fertilizantes globais passa pelo Estreito de Hormuz, apontando que um fechamento prolongado for\u00e7aria decis\u00f5es dif\u00edceis de plantio, redu\u00e7\u00e3o de fertilizantes e potencial queda de safra.<\/p>\n
Laborde destacou ainda que cerca de um ter\u00e7o dos fertilizantes globais passam pelo estreito e cerca de 20% do g\u00e1s natural \u00e9 utilizado para fabricar fertilizantes nos pa\u00edses que importam esse insumo.<\/p>\n
Apesar do cen\u00e1rio de volatilidade, a FAO aponta que os pre\u00e7os globais de alimentos n\u00e3o dispararam tanto quanto no in\u00edcio da crise de 2022, em parte pela continuidade de boas safras em regi\u00f5es produtoras importantes.<\/p>\n
Antes da crise, havia expectativa de queda nos pre\u00e7os de commodities devido a boas colheitas nos EUA e na \u00c1sia, aliadas a elevados estoques, o que ameniza a alta atual.<\/p>\n
Ainda assim, a instabilidade permanece, com incertezas sobre o futuro, em especial os custos de fertilizantes e o poss\u00edvel impacto do El Ni\u00f1o, que pode trazer secas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"