{"id":463717,"date":"2026-04-05T06:30:38","date_gmt":"2026-04-05T09:30:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/2026\/04\/05\/receita-da-fazenda-e-apresentada-no-agro-record-de-05-04-26\/"},"modified":"2026-04-05T06:30:38","modified_gmt":"2026-04-05T09:30:38","slug":"receita-da-fazenda-e-apresentada-no-agro-record-de-05-04-26","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/cotidiano\/saude-cotidiano\/2026\/04\/05\/receita-da-fazenda-e-apresentada-no-agro-record-de-05-04-26\/","title":{"rendered":"Receita da Fazenda \u00e9 apresentada no Agro Record de 05\/04\/26"},"content":{"rendered":"<p>A programa\u00e7\u00e3o Agro Record destaca, em 05\/04\/26, uma receita tradicional da fazenda que demonstra um prato nutritivo e consideravelmente utilizado na produ\u00e7\u00e3o agr\u00edcola. A mat\u00e9ria ressalta a import\u00e2ncia de preparos simples para refei\u00e7\u00f5es em fam\u00edlia e a adapta\u00e7\u00e3o conforme a disponibilidade de ingredientes.<\/p>\n<p>A receita traz carne bovina como ingrediente principal, acompanhado de cebola, alho, tomate, piment\u00e3o, cenoura, batata, louro, sal, pimenta e cheiro-verde. O \u00f3leo ou azeite serve como base de cozimento, com sugest\u00f5es de marinar para intensificar o sabor.<\/p>\n<h3>Ingredientes e Modo de Preparo<\/h3>\n<p>Em uma panela ampla, refogue cebola e alho no \u00f3leo at\u00e9 dourarem, em seguida junte a carne para dourar por completo. Adicione tomate, piment\u00e3o, louro, sal e pimenta, mexa bem. Cubra com \u00e1gua ou caldo e cozinhe at\u00e9 amaciar.<\/p>\n<p>Inclua cenoura e batata, deixando at\u00e9 os legumes ficarem macios. Finalize com cheiro-verde picado e sirva quente. A receita admite varia\u00e7\u00f5es com outros legumes conforme o gosto.<\/p>\n<h3>Dicas<\/h3>\n<p>Para sabor mais intenso, \u00e9 poss\u00edvel marinar a carne com temperos antes do preparo. Outros legumes e temperos podem ser incorporados conforme prefer\u00eancia. A proposta \u00e9 oferecer uma op\u00e7\u00e3o nutritiva para refei\u00e7\u00f5es em fam\u00edlia, mantendo a simplicidade do preparo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>Publicado em 5 de abril de 2026, na se\u00e7\u00e3o Receita da Fazenda do Agro Record.<\/li>\n<li>Receita tradicional de carne com legumes, preparada em panela grande.<\/li>\n<li>Ingredientes principais: carne bovina, cebola, alho, tomate, piment\u00e3o verde, cenoura, batata, folha de louro, sal, pimenta-do-reino, cheiro-verde, azeite de oliva ou \u00f3leo.<\/li>\n<li>Modo de preparo resumido: dourar cebola e alho, selar a carne; acrescentar tomate, piment\u00e3o, louro e temperos; cobrir com \u00e1gua ou caldo e cozinhar at\u00e9 amaciar; adicionar cenoura e batata at\u00e9 ficarem macios; finalizar com cheiro-verde.<\/li>\n<li>Dicas: pode marinar para sabor mais intenso e usar outros legumes conforme o gosto; prato nutritivo para a fam\u00edlia.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":463719,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Receita tradicional da fazenda oferece prato nutritivo para a fam\u00edlia, com carne macia, legumes e preparo simples","footnotes":""},"categories":[15,28],"tags":[258,140,208,26,134],"class_list":["post-463717","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cotidiano","category-saude-cotidiano","tag-agronegocio","tag-alimentacao","tag-alimentos","tag-comida","tag-familia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/463717","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=463717"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/463717\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/463719"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=463717"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=463717"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=463717"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}