{"id":466513,"date":"2026-04-06T16:56:12","date_gmt":"2026-04-06T19:56:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/2026\/04\/06\/lanche-da-tarde-saudavel-com-4-receitas-ricas-em-proteinas\/"},"modified":"2026-04-06T16:56:12","modified_gmt":"2026-04-06T19:56:12","slug":"lanche-da-tarde-saudavel-com-4-receitas-ricas-em-proteinas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/cotidiano\/saude-cotidiano\/2026\/04\/06\/lanche-da-tarde-saudavel-com-4-receitas-ricas-em-proteinas\/","title":{"rendered":"Lanche da tarde saud\u00e1vel com 4 receitas ricas em prote\u00ednas"},"content":{"rendered":"<p>O caf\u00e9 da tarde pode ir al\u00e9m de uma pausa r\u00e1pida: \u00e9 uma oportunidade de manter a saciedade com op\u00e7\u00f5es funcionais. Mesclas de carboidratos de qualidade, prote\u00ednas e gorduras saud\u00e1veis ajudam a manter o pique at\u00e9 o final do dia.<\/p>\n<p>A sele\u00e7\u00e3o traz quatro propostas simples, com preparo r\u00e1pido e ingredientes acess\u00edveis. S\u00e3o ideias para quem busca sabor aliado a benef\u00edcios nutricionais, sem complica\u00e7\u00e3o na cozinha.<\/p>\n<p>As sugest\u00f5es v\u00e3o desde torrada com abacate, ricota e ovo at\u00e9 panqueca de aveia com pasta de amendoim. Cada op\u00e7\u00e3o prioriza alto teor proteico e praticidade, adequadas a diferentes gostos.<\/p>\n<h3>Toast com abacate, creme de ricota e ovo<\/h3>\n<p>A base \u00e9 p\u00e3o integral tostado com creme de ricota temperado, fatias de abacate e ovo cozido por cima. O preparo usa ricota batida com leite, azeite, lim\u00e3o, sal e pimenta para o creme. A torrada finaliza a montagem com o ovo ao centro.<\/p>\n<p>Como montar, em resumo: amasse ricota com leite e azeite, tempere; regue o abacate com lim\u00e3o. Toste o p\u00e3o de ambos os lados. Cozinhe dois ovos em \u00e1gua com vinagre, escorra e coloque sobre o creme. Sirva imediatamente.<\/p>\n<h3>Tapioca com ovo mexido e queijo branco<\/h3>\n<p>Disco de tapioca assente na frigideira, aquecido at\u00e9 firmar. Em outra etapa, ovos mexidos com sal, depois acrescenta-se queijo branco para derreter levemente. Recheie a tapioca com a mistura e dobre ao meio para servir.<\/p>\n<p>A tapioca funciona como base neutra, oferecendo carboidrato simples aliado \u00e0 prote\u00edna do ovo. O queijo branco acrescenta textura cremosa sem perder o foco proteico da refei\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<h3>Barrinha de banana com aveia<\/h3>\n<p>Mistura de bananas maduras amassadas com leite, mel, \u00f3leo e baunilha forma a base \u00famida. Em seguida, incorpore aveia, canela, fermento e, por fim, chocolate 70% cacau picado. Asse em forma forrada at\u00e9 dourar e firme.<\/p>\n<p>Depois de assada, a barra deve descansar 10 minutos antes de cortar em por\u00e7\u00f5es. Pode ser servida morna ou em temperatura ambiente, mantendo o teor proteico com a caneca de leite.<\/p>\n<h3>Panqueca de aveia com pasta de amendoim<\/h3>\n<p>Mistura de ovo, aveia e banana amassada gera a massa. Adicione fermento e azeite, depois despeje na frigideira aquecida. Doure de ambos os lados e finalize com pasta de amendoim por cima.<\/p>\n<p>A panqueca resulta em uma op\u00e7\u00e3o r\u00e1pida para o lanche com prote\u00edna da clara do ovo e gordura boa da pasta de amendoim. Sirva ainda quente para melhor textura.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>O caf\u00e9 da tarde \u00e9 apresentado como oportunidade de nutrir o corpo com qualidade, com receitas ricas em prote\u00ednas para manter energia ao longo do dia.<\/li>\n<li>Toast com abacate, creme de ricota e ovo: p\u00e3o integral tostado com creme de ricota, abacate e ovo cozido.<\/li>\n<li>Tapioca com ovo mexido e queijo branco: tapioca com ovo mexido e queijo branco.<\/li>\n<li>Barrinha de banana com aveia: massa de banana, aveia, mel, canela, fermento e chocolate, assada em forma e fatiada.<\/li>\n<li>Panqueca de aveia com pasta de amendoim: massa de ovo, aveia e banana, com pasta de amendoim por cima.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":466521,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Receitas r\u00e1pidas e ricas em prote\u00edna para manter a saciedade no caf\u00e9 da tarde","footnotes":""},"categories":[15,28],"tags":[140,227,208,26],"class_list":["post-466513","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cotidiano","category-saude-cotidiano","tag-alimentacao","tag-alimentaco","tag-alimentos","tag-comida"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/466513","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=466513"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/466513\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/466521"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=466513"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=466513"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=466513"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}