Inflama\u00e7\u00e3o cr\u00f4nica pode estar ligada aos h\u00e1bitos alimentares, n\u00e3o apenas a fatores como peso, idade ou movimentos repetitivos. A alimenta\u00e7\u00e3o contribui para inflama\u00e7\u00f5es que aceleram o desgaste articular ao longo do tempo, segundo orienta\u00e7\u00e3o de especialistas.<\/p>\n
Dados da Organiza\u00e7\u00e3o Mundial da Sa\u00fade, em 2019, apontam que cerca de 528 milh\u00f5es de pessoas sofrem de osteoartrite no mundo. O m\u00e9dico entrevistado destaca que o processo inflamat\u00f3rio come\u00e7a na alimenta\u00e7\u00e3o e alguns alimentos aceleram a degenera\u00e7\u00e3o articular.<\/p>\n
Aten\u00e7\u00e3o, por\u00e9m, ao conjunto da dieta. A seguir, o m\u00e9dico lista cinco alimentos que podem favorecer as dores articulares. Abaixo, confira cada item e o poss\u00edvel efeito sobre as articula\u00e7\u00f5es.<\/p>\n
1. A\u00e7\u00facar refinado<\/p>\n
Dietas com a\u00e7\u00facares adicionados elevam marcadores inflamat\u00f3rios como PCR e citocinas. Estudos sugerem que o consumo frequente de refrigerantes pode estar ligado \u00e0 progress\u00e3o da osteoartrite em homens, exigindo confirma\u00e7\u00e3o adicional.<\/p>\n
2. Alimentos ultraprocessados<\/p>\n
Conservantes, corantes e gorduras ruins associam-se \u00e0 inflama\u00e7\u00e3o sist\u00eamica. No Brasil, mais de 20% das calorias di\u00e1rias v\u00eam de ultraprocessados, segundo pesquisas nacionais.<\/p>\n
3. Gorduras trans e frituras<\/p>\n
Presentes em fast foods e alimentos industrializados, essas gorduras contribuem para a inflama\u00e7\u00e3o e podem acelerar a degenera\u00e7\u00e3o das articula\u00e7\u00f5es.<\/p>\n
4. Refrigerantes e bebidas a\u00e7ucaradas<\/p>\n
Al\u00e9m do teor de a\u00e7\u00facar, o consumo dessas bebidas est\u00e1 ligado ao ganho de peso, aumentando a sobrecarga nas articula\u00e7\u00f5es, especialmente nos joelhos.<\/p>\n
5. Excesso de carnes processadas<\/p>\n
Salsicha, bacon e embutidos cont\u00eam subst\u00e2ncias que favorecem a inflama\u00e7\u00e3o e podem impactar negativamente a cartilagem.<\/p>\n
Alimenta\u00e7\u00e3o equilibrada para proteger as articula\u00e7\u00f5es<\/p>\n
O impacto da alimenta\u00e7\u00e3o ocorre de forma progressiva e muitas vezes silenciosa. N\u00e3o \u00e9 um alimento isolado que gera o problema, mas o padr\u00e3o ao longo do tempo, com dietas inflamat\u00f3rias acelerando o desgaste.<\/p>\n
Ado\u00e7\u00e3o de uma alimenta\u00e7\u00e3o equilibrada, rica em alimentos naturais com efeito anti-inflamat\u00f3rio, pode preservar as articula\u00e7\u00f5es e reduzir dores. Recomenda-se priorizar alimentos in natura, manter o peso adequado e associar a dieta a h\u00e1bitos saud\u00e1veis, como a pr\u00e1tica regular de atividade f\u00edsica.<\/p>\n
Fonte: portal de refer\u00eancia citando especialistas e dados da OMS.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"