{"id":485276,"date":"2026-04-13T14:59:00","date_gmt":"2026-04-13T17:59:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/2026\/04\/13\/tres-receitas-faceis-de-pao-caseiro-com-sabor-delicioso\/"},"modified":"2026-04-13T14:59:00","modified_gmt":"2026-04-13T17:59:00","slug":"tres-receitas-faceis-de-pao-caseiro-com-sabor-delicioso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/cotidiano\/curiosidades\/2026\/04\/13\/tres-receitas-faceis-de-pao-caseiro-com-sabor-delicioso\/","title":{"rendered":"Tr\u00eas receitas f\u00e1ceis de p\u00e3o caseiro com sabor delicioso"},"content":{"rendered":"<p>O sonho de padaria \u00e9 um p\u00e3o doce popular no caf\u00e9 da manh\u00e3 ou no lanche da tarde, conhecido pela massa macia e pelo recheio cremoso ou doce de leite. Apresenta vers\u00f5es simples para fazer em casa, mantendo o sabor de padaria. As receitas demonstram como adaptar o processo sem complica\u00e7\u00f5es.<\/p>\n<p>Este material re\u00fane tr\u00eas op\u00e7\u00f5es com varia\u00e7\u00f5es de recheio: creme, doce de leite e chocolate. O objetivo \u00e9 oferecer uma pr\u00e1tica orienta\u00e7\u00e3o para chegar a p\u00e3ezinhos bem macios, dourados e servidos ainda morenos ou frios, conforme prefer\u00eancia.<\/p>\n<h3>Sonho de padaria de creme<\/h3>\n<ul>\n<li>Ingredientes<\/li>\n<li>1 kg de farinha de trigo<\/li>\n<li>200 ml de leite morno<\/li>\n<li>100 g de a\u00e7\u00facar<\/li>\n<li>100 g de manteiga<\/li>\n<li>2 ovos<\/li>\n<li>20 g de fermento biol\u00f3gico fresco<\/li>\n<li>1 colher de ch\u00e1 de sal<\/li>\n<li>Creme de confeiteiro para rechear<\/li>\n<li>Modo de preparo<\/li>\n<\/ul>\n<p>1. Dissolva o fermento no leite morno com uma colher de a\u00e7\u00facar; ative por 10 minutos.<\/p>\n<p>2. Misture farinha, a\u00e7\u00facar, sal, ovos, manteiga e fermento ativado.<\/p>\n<p>3. Sove at\u00e9 ficar homog\u00eaneo e macio; descansos conforme indicado.<\/p>\n<p>4. Divida em por\u00e7\u00f5es, abra discos, recheie com creme e feche em bolinhas.<\/p>\n<p>5. Cres\u00e7a 30 minutos na assadeira; asse a 180\u00b0C por ~20 minutos.<\/p>\n<p>6. Sirva morno ou frio.<\/p>\n<h3>Sonho de padaria com doce de leite<\/h3>\n<ul>\n<li>Ingredientes<\/li>\n<li>1 kg de farinha de trigo<\/li>\n<li>200 ml de leite morno<\/li>\n<li>100 g de a\u00e7\u00facar<\/li>\n<li>100 g de manteiga<\/li>\n<li>2 ovos<\/li>\n<li>20 g de fermento biol\u00f3gico fresco<\/li>\n<li>1 colher de ch\u00e1 de sal<\/li>\n<li>Doce de leite para rechear<\/li>\n<li>Modo de preparo<\/li>\n<\/ul>\n<p>1. Prepare a massa seguindo a mesma base da receita anterior.<\/p>\n<p>2. Ap\u00f3s a segunda fermenta\u00e7\u00e3o, abra a massa em superf\u00edcie enfarinhada.<\/p>\n<p>3. Corte em quadrados ou c\u00edrculos; recheie com doce de leite.<\/p>\n<p>4. Feche bem, disponha na assadeira untada.<\/p>\n<p>5. Cres\u00e7a 30 minutos; asse a 180\u00b0C por ~20 minutos.<\/p>\n<p>6. Sirva quente ou frio.<\/p>\n<h3>Sonho de padaria com chocolate<\/h3>\n<ul>\n<li>Ingredientes<\/li>\n<li>1 kg de farinha de trigo<\/li>\n<li>200 ml de leite morno<\/li>\n<li>100 g de a\u00e7\u00facar<\/li>\n<li>100 g de manteiga<\/li>\n<li>2 ovos<\/li>\n<li>20 g de fermento biol\u00f3gico fresco<\/li>\n<li>1 colher de ch\u00e1 de sal<\/li>\n<li>Chocolate em gotas ou derretido para rechear<\/li>\n<li>Modo de preparo<\/li>\n<\/ul>\n<p>1. Use a mesma massa-base das receitas anteriores.<\/p>\n<p>2. Ap\u00f3s a segunda fermenta\u00e7\u00e3o, abra e corte em unidades.<\/p>\n<p>3. Recheie com chocolate e feche bem.<\/p>\n<p>4. Coloque na assadeira, cres\u00e7a 30 minutos.<\/p>\n<p>5. Asse a 180\u00b0C por ~20 minutos.<\/p>\n<p>6. Sirva quente ou frio.<\/p>\n<p>Com essas varia\u00e7\u00f5es, \u00e9 poss\u00edvel preparar sonhos de padaria em casa com massa macia e recheios variados. Experimente diferentes coberturas para diversificar o card\u00e1pio familiar.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>O texto apresenta tr\u00eas receitas de sonho de padaria caseiro: creme, doce de leite e chocolate, com massa macia e op\u00e7\u00f5es de recheio.<\/li>\n<li>Ingredientes comuns em todas as receitas: 1 kg de farinha de trigo, 200 ml de leite morno, 100 g de a\u00e7\u00facar, 100 g de manteiga, 2 ovos, 20 g de fermento biol\u00f3gico fresco, 1 colher de ch\u00e1 de sal.<\/li>\n<li>Preparo b\u00e1sico: ative o fermento no leite morno com um pouco de a\u00e7\u00facar por 10 minutos; misture os secos com ovos, manteiga e fermento; sove at\u00e9 obter massa homog\u00eanea.<\/li>\n<li>Fermenta\u00e7\u00e3o e montagem: deixe crescer cerca de 1 hora, abra em discos (ou corte em quadrados), recheie, feche e deixe crescer mais 30 minutos.<\/li>\n<li>Assar em forno preaquecido a 180\u00b0C por aproximadamente 20 minutos, at\u00e9 dourar; sirva morno ou frio, com recheios de creme, doce de leite ou chocolate.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":485286,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Tr\u00eas vers\u00f5es de sonho de padaria em casa \u2014 creme, doce de leite e chocolate \u2014 com massa macia para caf\u00e9 da manh\u00e3 ou lanche","footnotes":""},"categories":[15,17],"tags":[140,208,26],"class_list":["post-485276","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cotidiano","category-curiosidades","tag-alimentacao","tag-alimentos","tag-comida"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/485276","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=485276"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/485276\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/485286"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=485276"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=485276"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=485276"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}