{"id":490912,"date":"2026-04-15T10:00:00","date_gmt":"2026-04-15T13:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/2026\/04\/15\/cinco-quiches-de-vegetais-faceis-para-almoco-saudavel\/"},"modified":"2026-04-15T10:00:00","modified_gmt":"2026-04-15T13:00:00","slug":"cinco-quiches-de-vegetais-faceis-para-almoco-saudavel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/cotidiano\/saude-cotidiano\/2026\/04\/15\/cinco-quiches-de-vegetais-faceis-para-almoco-saudavel\/","title":{"rendered":"Cinco quiches de vegetais f\u00e1ceis para almo\u00e7o saud\u00e1vel"},"content":{"rendered":"<p>A publica\u00e7\u00e3o apresenta cinco op\u00e7\u00f5es de quiche de vegetais, f\u00e1ceis de preparar e nutritivas, ideais para variar o card\u00e1pio no almo\u00e7o ou jantar. As receitas usam massa de torta e ingredientes como alho-por\u00f3, espinafre, abobrinha, br\u00f3colis e tomate. O objetivo \u00e9 oferecer op\u00e7\u00f5es saborosas com verduras.<\/p>\n<p>Os pratos seguem uma linha simples: massa preenchida com uma mistura de ovos, creme de leite e queijo, acrescida do vegetal escolhido. Em forno preaquecido a 180\u00b0C, costumam assar por aproximadamente 30 minutos, resultando em texturas firmes e douradas.<\/p>\n<h3>Op\u00e7\u00f5es destacadas<\/h3>\n<p>Quiche de alho-por\u00f3<\/p>\n<ul>\n<li>Massa folhada, alho-por\u00f3 em rodelas, ovos, creme de leite, queijo ralado, sal, pimenta e noz-moscada. Forra a forma, refoga o alho-por\u00f3, mistura e leva ao forno at\u00e9 dourar.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Quiche de espinafre<\/p>\n<ul>\n<li>Massa de torta, espinafre cozido e picado, cebola, alho, ovos, creme de leite, queijo, sal e pimenta. Refoga cebola e alho, adiciona o espinafre, mistura sobre a massa e assa.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Quiche de abobrinha<\/p>\n<ul>\n<li>Massa de torta, abobrinhas raladas, cebola, ovos, creme de leite, queijo, sal, pimenta e ervas finas. Refoga cebola com abobrinha, combina com o restante e leva ao forno.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Quiche de br\u00f3colis<\/p>\n<ul>\n<li>Massa de torta, br\u00f3colis cozido e picado, cebola, ovos, creme de leite, queijo, sal, pimenta e noz-moscada. Refoga a cebola, acrescenta o br\u00f3colis, incorpora aos ovos e assa.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Quiche de tomate e queijo<\/p>\n<ul>\n<li>Massa de torta, tomates fatiados, cebola fatiada, ovos, creme de leite, queijo, sal, pimenta e or\u00e9gano. Dispor os tomates sobre a massa, cobrir com a mistura de ovos e assar.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>Quiche de alho-por\u00f3: massa folhada, alho-por\u00f3 em rodelas, ovos, creme de leite, queijo ralado; assa a 180\u00b0C por cerca de 30 minutos.<\/li>\n<li>Quiche de espinafre: massa de torta, espinafre cozido, cebola, alho, ovos, creme de leite, queijo ralado; leva ao forno a 180\u00b0C por aproximadamente 30 minutos.<\/li>\n<li>Quiche de abobrinha: massa de torta, abobrinha ralada, cebola, ovos, creme de leite, queijo ralado, ervas; assa a 180\u00b0C por cerca de 30 minutos.<\/li>\n<li>Quiche de br\u00f3colis: massa de torta, br\u00f3colis cozido e picado, cebola, ovos, creme de leite, queijo ralado, noz-moscada a gosto; leva ao forno a 180\u00b0C por cerca de 30 minutos.<\/li>\n<li>Quiche de tomate e queijo: massa de torta, tomates fatiados, cebola fatiada, ovos, creme de leite, queijo ralado, or\u00e9gano; assa a 180\u00b0C por aproximadamente 30 minutos.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":490918,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Quiches de vegetais oferecem op\u00e7\u00f5es r\u00e1pidas e nutritivas para variar o card\u00e1pio do almo\u00e7o ou jantar","footnotes":""},"categories":[15,28],"tags":[140,208,26,211,29],"class_list":["post-490912","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cotidiano","category-saude-cotidiano","tag-alimentacao","tag-alimentos","tag-comida","tag-dicas","tag-saude"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/490912","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=490912"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/490912\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/490918"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=490912"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=490912"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=490912"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}