{"id":494146,"date":"2026-04-16T10:04:00","date_gmt":"2026-04-16T13:04:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/2026\/04\/16\/gravidez-o-que-comer-e-evitar-para-uma-alimentacao-saudavel\/"},"modified":"2026-04-16T10:04:00","modified_gmt":"2026-04-16T13:04:00","slug":"gravidez-o-que-comer-e-evitar-para-uma-alimentacao-saudavel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/cotidiano\/saude-cotidiano\/2026\/04\/16\/gravidez-o-que-comer-e-evitar-para-uma-alimentacao-saudavel\/","title":{"rendered":"Gravidez: o que comer e evitar para uma alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel"},"content":{"rendered":"<p>A gravidez \u00e9 um per\u00edodo decisivo para a sa\u00fade da m\u00e3e e do beb\u00ea. Pesquisas indicam que a dieta durante a gesta\u00e7\u00e3o pode impactar o desenvolvimento fetal e o bem-estar materno. Um estudo da USP mostra que 32,1% da alimenta\u00e7\u00e3o de gestantes brasileiras \u00e9 ultraprocessada, sinalizando alerta para a sa\u00fade p\u00fablica.<\/p>\n<p>Profissionais da \u00e1rea de obstetr\u00edcia destacam o risco associado ao consumo de ultraprocessados, como macarr\u00e3o instant\u00e2neo, salgadinhos, biscoitos recheados e embutidos. Essa alimenta\u00e7\u00e3o est\u00e1 ligada ao aumento do diabetes gestacional, maior risco de baixo peso ao nascer e defici\u00eancia de ferro e \u00e1cido f\u00f3lico.<\/p>\n<p>Para a gestante, a orienta\u00e7\u00e3o \u00e9 priorizar prote\u00ednas, frutas e legumes, mantendo uma dieta mais natural e com frituras e processados em baixa quantidade. A recomenda\u00e7\u00e3o geral \u00e9 adaptar a alimenta\u00e7\u00e3o \u00e0s necessidades individuais, evitando regras \u00fanicas para todas as gestantes.<\/p>\n<h3>Alimenta\u00e7\u00e3o di\u00e1ria durante a gesta\u00e7\u00e3o<\/h3>\n<p>A alimenta\u00e7\u00e3o deve manter itens comuns do dia a dia, favorecendo ingredientes naturais. O feij\u00e3o com arroz \u00e9 considerado essencial, pois fornece prote\u00ednas e ferro, contribuindo para prevenir anemia. Legumes, verduras e frutas devem compor as refei\u00e7\u00f5es ao longo do dia.<\/p>\n<p>A hidrata\u00e7\u00e3o \u00e9 fundamental: beber pelo menos dois litros de \u00e1gua diariamente ajuda o metabolismo materno e a elimina\u00e7\u00e3o de toxinas. O equil\u00edbrio de sal e \u00f3leo deve ser moderado para reduzir riscos de hipertens\u00e3o durante a gesta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<h3>Dicas pr\u00e1ticas e hor\u00e1rios<\/h3>\n<p>Comer em hor\u00e1rios regulares, com calma e em companhia \u00e9 recomendado para o conforto emocional da gestante. Evitar ambientes com televis\u00e3o ou celular durante as refei\u00e7\u00f5es facilita a percep\u00e7\u00e3o de saciedade e o prazer da alimenta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>Alimentos a evitar ou moderar incluem doces e bebidas a\u00e7ucaradas, que podem elevar a glicose no sangue e aumentar o risco de diabetes gestacional. Esse quadro eleva a probabilidade de ces\u00e1rea e pode influenciar o peso do beb\u00ea ao nascer.<\/p>\n<h3>Cuidados no preparo dos alimentos<\/h3>\n<p>A higiene \u00e9 fundamental: cozinhar bem os ingredientes e lavar carnes, frutos do mar, ovos e vegetais reduz o risco de infec\u00e7\u00f5es como toxoplasmose, listeriose e salmonelose. Essas doen\u00e7as podem trazer complica\u00e7\u00f5es \u00e0 gesta\u00e7\u00e3o e \u00e0 sa\u00fade do beb\u00ea.<\/p>\n<p>Fontes de orienta\u00e7\u00e3o indicam que, na pr\u00e1tica, a orienta\u00e7\u00e3o profissional deve ser personalizada, com foco em uma dieta balanceada que priorize alimentos naturais, preparo adequado e higiene rigorosa na cozinha.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>Estudo da USP aponta que 32,1% da dieta de gestantes brasileiras \u00e9 composta por ultraprocessados, elevando o risco de diabetes gestacional e baixo peso ao nascer.<\/li>\n<li>A orienta\u00e7\u00e3o \u00e9 seguir uma alimenta\u00e7\u00e3o com prote\u00ednas, frutas e legumes, priorizando itens naturais e evitando excesso de frituras e de ultraprocessados.<\/li>\n<li>Alimentos ben\u00e9ficos: arroz e feij\u00e3o diariamente com prote\u00edna; legumes e verduras no almo\u00e7o e jantar; frutas pelo menos tr\u00eas vezes ao dia; beber pelo menos dois litros de \u00e1gua por dia.<\/li>\n<li>Evitar excesso de sal, \u00f3leo e gordura; reduzir doces e bebidas a\u00e7ucaradas para diminuir o risco de diabetes gestacional e de ces\u00e1rea.<\/li>\n<li>Cuidados no preparo: cozinhar e higienizar bem os ingredientes para evitar infec\u00e7\u00f5es, como toxoplasmose, listeriose e salmonelose, que podem afetar m\u00e3e e beb\u00ea.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":494172,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Gestantes brasileiras consomem 32,1% de ultraprocessados, aumentando o risco de diabetes gestacional e potencial baixo peso ao nascer","footnotes":""},"categories":[15,28],"tags":[140,208,26,211,29],"class_list":["post-494146","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cotidiano","category-saude-cotidiano","tag-alimentacao","tag-alimentos","tag-comida","tag-dicas","tag-saude"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/494146","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=494146"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/494146\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/494172"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=494146"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=494146"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=494146"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}