{"id":49544,"date":"2025-07-15T14:00:00","date_gmt":"2025-07-15T17:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/production.portaltela.com\/noticias\/2025\/07\/15\/pesquisa-revela-novas-causas-da-obesidade-em-paises-desenvolvidos\/"},"modified":"2025-07-15T14:00:00","modified_gmt":"2025-07-15T17:00:00","slug":"pesquisa-revela-novas-causas-da-obesidade-em-paises-desenvolvidos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/ciencia\/2025\/07\/15\/pesquisa-revela-novas-causas-da-obesidade-em-paises-desenvolvidos\/","title":{"rendered":"Pesquisa revela novas causas da obesidade em pa\u00edses desenvolvidos"},"content":{"rendered":"<p>A obesidade, um problema crescente em pa\u00edses desenvolvidos, tem suas causas frequentemente debatidas. Um novo estudo publicado na revista PNAS revela que o gasto energ\u00e9tico di\u00e1rio \u00e9 semelhante entre popula\u00e7\u00f5es ricas e ca\u00e7adores-coletores, indicando que a dieta, especialmente o consumo de alimentos ultraprocessados, \u00e9 a principal respons\u00e1vel pela epidemia de obesidade.<\/p>\n<p>Pesquisadores analisaram dados de mais de 4.000 indiv\u00edduos de 34 pa\u00edses, abrangendo diversas condi\u00e7\u00f5es socioecon\u00f4micas. A pesquisa desafiou a ideia de que a inatividade f\u00edsica \u00e9 a principal causa do aumento de peso. <strong>Os resultados mostraram que o gasto cal\u00f3rico di\u00e1rio \u00e9 praticamente igual entre pessoas em na\u00e7\u00f5es desenvolvidas e aquelas em comunidades tradicionais<\/strong>, como os Hadza na Tanz\u00e2nia e os Tsimane na Bol\u00edvia.<\/p>\n<p>Herman Pontzer, professor de antropologia evolutiva na Universidade Duke e um dos autores do estudo, destacou que <strong>a inatividade n\u00e3o \u00e9 o principal fator da obesidade<\/strong>. O estudo sugere que o aumento na ingest\u00e3o de calorias, especialmente de alimentos ultraprocessados, \u00e9 cerca de dez vezes mais significativo do que a diminui\u00e7\u00e3o do gasto energ\u00e9tico total.<\/p>\n<h3>O Papel da Dieta<\/h3>\n<p>Os alimentos ultraprocessados, como biscoitos e batatas fritas, foram identificados como grandes vil\u00f5es. A pesquisa encontrou uma forte correla\u00e7\u00e3o entre dietas ricas em ultraprocessados e maiores porcentagens de gordura corporal. <strong>Barry Popkin, especialista em obesidade, afirmou que a dieta \u00e9 o principal culpado pela epidemia de obesidade<\/strong>.<\/p>\n<p>Embora o exerc\u00edcio continue sendo importante para a sa\u00fade geral, Pontzer enfatiza que <strong>os esfor\u00e7os de sa\u00fade p\u00fablica devem focar na dieta<\/strong>, especialmente na redu\u00e7\u00e3o do consumo de alimentos ultraprocessados. Essa mudan\u00e7a \u00e9 vista como crucial para enfrentar a crise de obesidade que afeta pa\u00edses desenvolvidos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>Um novo estudo publicado na revista PNAS revela que o gasto energ\u00e9tico di\u00e1rio \u00e9 semelhante entre popula\u00e7\u00f5es desenvolvidas e ca\u00e7adores-coletores.<\/li>\n<li>A pesquisa analisou dados de mais de quatro mil indiv\u00edduos de trinta e quatro pa\u00edses, desafiando a ideia de que a inatividade f\u00edsica \u00e9 a principal causa da obesidade.<\/li>\n<li>Os resultados indicam que a dieta, especialmente o consumo de alimentos ultraprocessados, \u00e9 a principal respons\u00e1vel pelo aumento de peso.<\/li>\n<li>Alimentos como biscoitos e batatas fritas foram identificados como grandes vil\u00f5es, com forte correla\u00e7\u00e3o entre dietas ricas nesses produtos e maiores porcentagens de gordura corporal.<\/li>\n<li>Os pesquisadores destacam que os esfor\u00e7os de sa\u00fade p\u00fablica devem focar na redu\u00e7\u00e3o do consumo de alimentos ultraprocessados para combater a epidemia de obesidade.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":49572,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Estudo revela que a dieta, e n\u00e3o a inatividade, \u00e9 a principal causa da obesidade em pa\u00edses desenvolvidos. 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