{"id":495684,"date":"2026-04-16T06:52:44","date_gmt":"2026-04-16T09:52:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/2026\/04\/16\/enologos-italianos-de-culto-novos-capitulos-e-direcoes\/"},"modified":"2026-04-16T06:52:44","modified_gmt":"2026-04-16T09:52:44","slug":"enologos-italianos-de-culto-novos-capitulos-e-direcoes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/economia\/2026\/04\/16\/enologos-italianos-de-culto-novos-capitulos-e-direcoes\/","title":{"rendered":"En\u00f3logos italianos de culto: novos cap\u00edtulos e dire\u00e7\u00f5es"},"content":{"rendered":"<p>Cult os viticultores italianos criam novos cap\u00edtulos. Seis projetos paralelos aparecem quando nomes de peso decidem enfrentar novos desafios. A aposta \u00e9 manter a ess\u00eancia, mas explorar terroirs distintos e trazendo inova\u00e7\u00f5es.<\/p>\n<p>Entre os protagonistas, Adriano\/Gaja, Antinori, Planeta e Col d\u2019Orcia aparecem com iniciativas que ampliam o radar al\u00e9m de suas \u00e1reas tradicionais. O objetivo \u00e9 manter relev\u00e2ncia, explorar novas express\u00f5es e preparar o futuro da categoria.<\/p>\n<p>Idda, Sic\u00edlia<\/p>\n<p>Gaja e Graci uniram for\u00e7as para a marca Idda. Em Etna, escolheram parte sul-ocidental do vulc\u00e3o para vinhedos de Carricante, com produ\u00e7\u00e3o anual de cerca de 50 mil garrafas. O enfoque \u00e9 expressar lugar com precis\u00e3o, mesmo em \u00e1reas remotas.<\/p>\n<p>Tenuta del Nicchio e Lodovico, Toscana<\/p>\n<p>Lodovico Antinori criou um Cabernet Franc puro, com vinifica\u00e7\u00e3o parcial em Biserno, e Tenuta del Nicchio, estate nova dedicada ao Cabernet Franc, Merlot e outras variedades. Produ\u00e7\u00e3o limitada para manter finesse e identidade pr\u00f3pria.<\/p>\n<p>Serra Ferdinandea, Sic\u00edlia<\/p>\n<p>Planeta, em parceria com a fam\u00edlia Oddo, desenvolve Serra Ferdinandea. Em Menfi, a propriedade pratica biodin\u00e2mica e SOStain, com foco em experimenta\u00e7\u00e3o agron\u00f4mica e identidade mediterr\u00e2nea. White Serra Ferdinandea Bianco se destaca entre r\u00f3tulos.<\/p>\n<p>Cascina Penna-Currado, Piemonte<\/p>\n<p>Elena Penna e Luca Currado Vietti criaram Cascina Penna-Currado ap\u00f3s vender participa\u00e7\u00e3o na Vietti. Em Monforte d\u2019Alba, exploram terroir de San Sebastiano com vinhas a 470m. O portf\u00f3lio inclui um Timorasso (EP) e brancos delicados de clima frio.<\/p>\n<p>Cantina Andriano, Alto Adige<\/p>\n<p>Cantina Andriano passa a operar sob o guarda-chuva de Terlano desde 2008. A interven\u00e7\u00e3o permite leitura de terroir distinto, com Pinot Bianco, Chardonnay e Sauvignon Blanc ganhando express\u00e3o mais perfumada, por\u00e9m com a mesma precis\u00e3o mineral.<\/p>\n<p>Col d\u2019Orcia, Toscana<\/p>\n<p>Santiago Marone Cinzano lan\u00e7a Conti Marone Cinzano, projeto paralelo com lotes de Sangiovese selecionados de parcelas espec\u00edficas. A ideia \u00e9 manter consist\u00eancia em safras desafiadoras com extra\u00e7\u00e3o suave e matura\u00e7\u00e3o de taninos mais polimerizados.<\/p>\n<p>O que move esses artistas do vinho \u00e9 a vontade de manter a marca viva, inovar sem perder o DNA e oferecer aos amantes do produto novas hist\u00f3rias de terroir. As iniciativas destacam uma tend\u00eancia: mesmo diante do sucesso, a reinven\u00e7\u00e3o permanece estrat\u00e9gica.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>Angelo Gaja expandiu al\u00e9m do seu n\u00facleo familiar, criando novas vin\u00edcolas em Montalcino (Pieve Santa Restituta, 1994) e Bolgheri (Ca\u2019 Marcanda), depois investiu no Etna com joint venture em Idda, focada em vinhos de Carricante na parte sudoeste da regi\u00e3o.<\/li>\n<li>Lodovico Antinori seguiu reinventando projetos, lan\u00e7ando Lodovico (cabernet franc) e Tenuta del Nicchio, com produ\u00e7\u00e3o limitada e foco em express\u00e3o de finesse, sob gest\u00e3o de equipe jovem.<\/li>\n<li>Serra Ferdinandea, em Menfi, Sic\u00edlia, criou uma unidade separada com biodin\u00e2mica e protocolo SOStain, abrangendo 17 hectares com cerca de 40 mil garrafas produzidas anualmente; explora\u00e7\u00e3o de terroir e integra\u00e7\u00e3o entre variedades internacionais e locais.<\/li>\n<li>Cascina Penna-Currado, em Serralunga d\u2019Alba (Piedmont), nasceu para explorar vinhos de express\u00e3o cool-climate em baixa escala, com Timorasso e vinifica\u00e7\u00e3o emClayver, inox e ton\u00e9is de ac\u00e1cia; produ\u00e7\u00e3o anual de cerca de 40 mil garrafas.<\/li>\n<li>Cantina Terlano e Cantina Andriano, Alto Adige, passaram a operar em conjunto com foco em terroirs distintos: Terlano privilegia Pinot Bianco de estrutura tensa, enquanto Andriano oferece varietais mais perfumados como Chardonnay e Sauvignon Blanc, mantendo padr\u00f5es de precis\u00e3o e mineralidade.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":495843,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Vinicultores italianos de renome investem em projetos paralelos para explorar terroirs distintos e manter inova\u00e7\u00e3o diante de mudan\u00e7as clim\u00e1ticas","footnotes":""},"categories":[41,1],"tags":[191,85,269,88,101],"class_list":["post-495684","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economia","category-noticias","tag-futuro","tag-inovacao","tag-internacionais","tag-negocios","tag-pessoas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/495684","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=495684"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/495684\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/495843"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=495684"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=495684"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=495684"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}