{"id":497792,"date":"2026-04-16T05:27:37","date_gmt":"2026-04-16T08:27:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/2026\/04\/16\/cacau-cai-mais-de-70-no-mercado-futuro-industria-ve-recuperacao-da-demanda\/"},"modified":"2026-04-16T05:27:37","modified_gmt":"2026-04-16T08:27:37","slug":"cacau-cai-mais-de-70-no-mercado-futuro-industria-ve-recuperacao-da-demanda","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/economia\/2026\/04\/16\/cacau-cai-mais-de-70-no-mercado-futuro-industria-ve-recuperacao-da-demanda\/","title":{"rendered":"Cacau cai mais de 70% no mercado futuro; ind\u00fastria v\u00ea recupera\u00e7\u00e3o da demanda"},"content":{"rendered":"<p>O contrato futuro de cacau mais ativo em Nova York caiu mais de 70% em rela\u00e7\u00e3o ao seu recorde, sinalizando forte desvaloriza\u00e7\u00e3o diante de perspectivas de excedente. A demanda tamb\u00e9m recuou, contribuindo para a queda r\u00e1pida dos pre\u00e7os e para a melhoria esperada no ritmo de processamento com gr\u00e3os mais baratos.<\/p>\n<p>Consumidores reduziram compras de chocolate, e as ind\u00fastrias trabalham com estoques caros ou receitas que usam menos cacau. A alta hist\u00f3rica de 2024 temperou o setor, levando a ajustes que persistem diante do desaquecimento da demanda.<\/p>\n<p>Jonathan Parkman, da Marex Group, aponta mudan\u00e7a profunda no mercado, n\u00e3o apenas nos pre\u00e7os, mas na estrutura. Analistas esperam que a moagem em 2026 seja menos desgastante ap\u00f3s o susto inicial do aperto de oferta.<\/p>\n<h3>Panorama de moagem e demanda<\/h3>\n<p>Dados de moagem do primeiro trimestre devem sinalizar fraco desempenho na Europa, maior consumidor, com queda prevista de 6% ante o mesmo per\u00edodo de 2024, segundo pesquisa da Bloomberg com traders e analistas.<\/p>\n<p>A \u00c1sia deve apresentar o n\u00edvel mais baixo de moagem no primeiro trimestre em oito anos, enquanto a Am\u00e9rica do Norte registra queda menos acentuada. Os resultados s\u00e3o esperados para quinta-feira (16).<\/p>\n<p>Mal\u00e1sia registrou alta de cerca de 9% nas moagens do primeiro trimestre, conforme comunicado do Malaysian Cocoa Board e do Cocoa Manufacturers Group.<\/p>\n<h3>Impacto no consumo e tend\u00eancias<\/h3>\n<p>Apesar da queda de demanda, parte das mudan\u00e7as pode se manter como tend\u00eancia estrutural, com receitas substitutas de manteiga de cacau em uso. Empresas avaliam solu\u00e7\u00f5es para reduzir depend\u00eancia de cacau convencional.<\/p>\n<p>A fam\u00edlia de produtos com manteiga de cacau substitu\u00edda por gorduras vegetais busca manter sabor, enquanto o setor investiga ingredientes alternativos para reduzir vulnerabilidade a choques de oferta.<\/p>\n<p>No setor de chocolate, a demanda de consumo norte-americana para doces recuou em 13 semanas at\u00e9 22 de mar\u00e7o, segundo Circana. Pesquisas indicam que quase 40% dos consumidores reduzem gastos na P\u00e1scoa, e quase 25% na ocasi\u00e3o do Dia dos Namorados.<\/p>\n<h3>Perspectivas e respostas do mercado<\/h3>\n<p>Fabricantes de confeitos avaliam o cen\u00e1rio como desafio de longo prazo, buscando maior resili\u00eancia em cadeias de suprimento. H\u00e1 interesse de empresas com recursos para planejar o futuro sem depender do cacau tradicional.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>O contrato futuro de cacau mais ativo de Nova York caiu mais de setenta por cento em rela\u00e7\u00e3o ao recorde, com queda da demanda tamb\u00e9m observada.<\/li>\n<li>A ind\u00fastria aposta que o ritmo de processamento deve melhorar conforme gr\u00e3os mais baratos entram na cadeia de suprimentos, contribuindo para reduzir o pre\u00e7o das barras de chocolate.<\/li>\n<li>Dados de moagem apontam queda no primeiro trimestre: Europa deve recuar seis por cento ante o mesmo per\u00edodo do ano anterior, \u00c1sia no menor patamar em oito anos e Am\u00e9rica do Norte, queda mais moderada.<\/li>\n<li>A moagem na Mal\u00e1sia avan\u00e7ou cerca de nove por cento no primeiro trimestre, em rela\u00e7\u00e3o ao ano anterior.<\/li>\n<li>Consumidores reduziram as compras de chocolate: vendas na Am\u00e9rica do Norte ca\u00edram cerca de 1,3% nas 13 semanas encerradas em vinte e dois de mar\u00e7o; quase 40% dijeron que comprariam menos na P\u00e1scoa, e quase 25% para o Dia dos Namorados.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":498252,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Queda de setenta por cento nos futuros de cacau sinaliza excedente e demanda fraca, com moagem prevista no pior trimestre desde 2013","footnotes":""},"categories":[41,1],"tags":[84,258,208,26,94],"class_list":["post-497792","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economia","category-noticias","tag-acontecimentos-internacionais","tag-agronegocio","tag-alimentos","tag-comida","tag-economia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/497792","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=497792"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/497792\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/498252"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=497792"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=497792"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=497792"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}