O rebanho bovino norte-americano segue em baixa, mas os pre\u00e7os da carne ficaram sob press\u00e3o de v\u00e1rias frentes. Em Mandan, Dakota do Norte, a fazenda Diamond J Angus planeja o nascimento de cerca de 700 bezerros nesta primavera, e o produtor precisa decidir entre ampliar a cria\u00e7\u00e3o ou equilibrar o plantel com animais para abate.<\/p>\n
Especialistas destacam que a oferta de carne vai al\u00e9m do tamanho do rebanho. Mesmo com menos bovinos, a produ\u00e7\u00e3o dos EUA atingiu recorde em 2022, devido a avan\u00e7os gen\u00e9ticos e de alimenta\u00e7\u00e3o. Proje\u00e7\u00f5es apontam para cerca de 26 bilh\u00f5es de libras de carne em 2026.<\/p>\n
A demanda elevada, aliada \u00e0s exporta\u00e7\u00f5es, sustenta os pre\u00e7os. Em 2025, o pa\u00eds exportou aproximadamente 2,5 bilh\u00f5es de libras de carne. A restri\u00e7\u00e3o de oferta, associada a esse consumo, favorece valores altos no varejo, como a carne mo\u00edda in natura.<\/p>\n
A seca domina grande parte do territ\u00f3rio de cria\u00e7\u00e3o, com cerca de 63% do rebanho em \u00e1reas afetadas por estiagem. Condi\u00e7\u00f5es de chuva escassa e queimadas reduzem a disponibilidade de pasto, aumentando a necessidade de compra de feno e \u00e1gua, elevando custos operacionais.<\/p>\n
Para muitos produtores, o custo de alimenta\u00e7\u00e3o \u00e9 o principal desafio ao pensar em ampliar o plantel. O transporte de feno e \u00e1gua entre regi\u00f5es com melhor acesso a recursos agricolas acrescenta despesas significativas, limitando o crescimento do rebanho.<\/p>\n
O setor frigor\u00edfico aponta que os pre\u00e7os ao consumidor s\u00e3o influenciados por varejo e alimenta\u00e7\u00e3o fora de casa, n\u00e3o apenas pelos abatedouros. A vis\u00e3o \u00e9 de lucros recentes para produtores e perdas para processadores, com a concentra\u00e7\u00e3o do setor sendo um tema debatido h\u00e1 d\u00e9cadas.<\/p>\n
Analistas destacam que a nova realidade de pre\u00e7os envolve m\u00faltiplos fatores, entre eles condi\u00e7\u00f5es de mercado, custos de produ\u00e7\u00e3o e decis\u00f5es estrat\u00e9gicas de fazendas para manter ou expandir o rebanho.<\/p>\n
A fronteira com o M\u00e9xico permanece fechada para o gado destinado \u00e0 importa\u00e7\u00e3o, para conter uma praga que afeta o couro. A medida, adotada no fim de 2024, impacta diretamente o setor de confinamento e \u00e1reas de pastejo no sul do pa\u00eds, restringindo fluxos de gado entre os dois pa\u00edses.<\/p>\n
As autoridades ressaltam que a medida n\u00e3o visa o consumo interno, mas sim a conten\u00e7\u00e3o de pragas, com efeitos diretos sobre disponibilidade de gado para o mercado regional.<\/p>\n
A pesagem entre manter o herdado e aumentar o plantel depende de custos, condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas e planejamento a longo prazo. Alguns produtores, com terras e maquin\u00e1rios pr\u00f3prios, veem oportunidades de giro, mesmo diante de desafios, enquanto quem entra no setor encontra barreiras significativas.<\/p>\n
Produtores ouvidos ressaltam que, embora o pre\u00e7o possa estar mais est\u00e1vel, o ambiente de investimentos permanece exigente. A avalia\u00e7\u00e3o de risco envolve condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas, m\u00e3o de obra e custos log\u00edsticos, que ainda pesam na decis\u00e3o de expandir ou n\u00e3o o rebanho.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"