O consumo elevado de ultraprocessados est\u00e1 associado a um aumento de at\u00e9 58% no risco de depress\u00e3o persistente, segundo uma pesquisa com brasileiros. O estudo acompanhou mais de 14 mil participantes ao longo de oito anos, avaliando a incid\u00eancia e a persist\u00eancia da doen\u00e7a.<\/p>\n
A pesquisa revelou que quem consome mais ultraprocessados apresenta maior probabilidade de depress\u00e3o ao longo do tempo. Em contraste, indiv\u00edduos que adotaram dietas com menos ultraprocessados n\u00e3o desenvolveram depress\u00e3o no per\u00edodo analisado. A persist\u00eancia da condi\u00e7\u00e3o ao longo dos anos foi um dos principais diferenciais.<\/p>\n
O estudo foi liderado por Naomi Ferreira, da Faculdade de Medicina da USP, com apoio do Gerolab, laborat\u00f3rio que investiga envelhecimento e doen\u00e7as cr\u00f4nico-degenerativas. Profissionais do IPq e da FSP da USP tamb\u00e9m participaram da pesquisa.<\/p>\n
Os participantes eram servidores p\u00fablicos de cidades brasileiras, entre elas Belo Horizonte, Porto Alegre, Rio de Janeiro, Salvador, S\u00e3o Paulo e Vit\u00f3ria. A faixa et\u00e1ria selecionada visou reduzir influ\u00eancias de fatores externos ligados a idade.<\/p>\n
Segundo Naomi Ferreira, h\u00e1 pouco dado sobre h\u00e1bitos alimentares e depress\u00e3o em pa\u00edses de renda m\u00e9dia e baixa. O estudo brasileiro busca justamente preencher essa lacuna, apontando impactos relevantes do consumo de UPF na sa\u00fade mental.<\/p>\n
Claudia Suemoto, professora associada da FMUSP e diretora do Biobanco do Gerolab, supervisionou o trabalho. O artigo envolveu ainda especialistas do IPq e da FSP, refor\u00e7ando a rede de colabora\u00e7\u00e3o da USP.<\/p>\n
A OMS aponta que a depress\u00e3o afeta quase 6% da popula\u00e7\u00e3o brasileira, cerca de 12 milh\u00f5es de pessoas. O estudo refor\u00e7a a import\u00e2ncia de combinar tratamento cl\u00ednico com h\u00e1bitos de vida saud\u00e1veis, especialmente alimenta\u00e7\u00e3o, atividade f\u00edsica e sono.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"