{"id":498706,"date":"2026-04-16T14:06:59","date_gmt":"2026-04-16T17:06:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/2026\/04\/16\/influenciadores-ensinam-receitas-veganas-e-vegetarianas-deliciosas\/"},"modified":"2026-04-16T14:06:59","modified_gmt":"2026-04-16T17:06:59","slug":"influenciadores-ensinam-receitas-veganas-e-vegetarianas-deliciosas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/cotidiano\/curiosidades\/2026\/04\/16\/influenciadores-ensinam-receitas-veganas-e-vegetarianas-deliciosas\/","title":{"rendered":"Influenciadores ensinam receitas veganas e vegetarianas deliciosas"},"content":{"rendered":"<p>A reportagem apresenta a colet\u00e2nea intitulada Receitas de Influenciadores, com op\u00e7\u00f5es veganas e vegetarianas criadas por produtores de conte\u00fado brasileiros. O material re\u00fane receitas diversificadas em que cada influenciador compartilha m\u00e9todos e ingredientes de suas cria\u00e7\u00f5es.<\/p>\n<p>O conte\u00fado envolve pratos doces, salgados e drinks, com foco em op\u00e7\u00f5es sem carne e com ingredientes de origem vegetal. Dentre as receitas, aparecem preparos de diferentes chefs e apresentadores, cada um contribuindo com um destaque pr\u00f3prio.<\/p>\n<p>Entre as op\u00e7\u00f5es, destaca-se o creme de leite vegano da Drica Avelar, acompanhado pela ganache de chocolate vegana da mesma autora. Tamb\u00e9m h\u00e1 um molho vegano para salada assinado por Drica Avelar, e o drink de pua\u00e7u com cacha\u00e7a de Michell Agues.<\/p>\n<p>Ainda aparecem a dica da D\u00e9bora Aladim para macarr\u00e3o apimentado com vodka, o picol\u00e9 cremoso de manga de Renata Branco e a crepioca com queijo e tomate. Complementam a lista o brigadeiro vegano de pistache do Dowl\u00edcia e o pudim com casca de tangerina, de Edson Leite, do Gastronomia Perif\u00e9rica.<\/p>\n<p>Outros destaques incluem o p\u00e3o vegetariano ensinado por Taty Zatto, o pur\u00ea de ab\u00f3bora de Jacira Santana e os dadinhos de tapioca com geleia de Matheus Savi. Fecham a sele\u00e7\u00e3o a farofa de banana com taioba de Aline Guedes, o estrogonofe de shitake com palmito de Drica Avelar e a quiche de mandioca com recheio cremoso, de Ivelize Luz.<\/p>\n<p>A lista evidencia a diversidade de estilos e sabores presentes na comunidade de influenciadores, demonstrando op\u00e7\u00f5es vers\u00e1teis para quem busca alimenta\u00e7\u00e3o vegana ou vegetariana no dia a dia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>S\u00e9rie \u201cReceitas de Influenciadores\u201d re\u00fane receitas veganas e vegetarianas de diversos criadores, com destaques de itens como creme de leite vegano e ganache vegana da Drica Avelar.<\/li>\n<li>Entre os destaques, h\u00e1 estrogonofe de shitake com palmito da Drica Avelar e um molho vegano para salada tamb\u00e9m dela.<\/li>\n<li>A lista inclui bebida com pua\u00e7u e cupua\u00e7u do Michell Agues, al\u00e9m de macarr\u00e3o apimentado com vodka ensinado por D\u00e9bora Aladim.<\/li>\n<li>H\u00e1 op\u00e7\u00f5es de sobremesa e lanche, como o pudim com casca de tangerina, o picol\u00e9 cremoso de manga da Renata Branco e o p\u00e3o vegetariano da Taty Zatto.<\/li>\n<li>O conjunto apresenta ainda receitas de pur\u00ea de ab\u00f3bora, dadinhos de tapioca com geleia, farofa de banana com taioba, e outras sugest\u00f5es de diversos criadores como Edson Leite, Jacira Santana, Matheus Savi, Aline Guedes e Ivelize Luz.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":498801,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Receitas de influenciadores trazem op\u00e7\u00f5es veganas e vegetarianas, com destaque para cremes, molhos, sobremesas e pratos pr\u00e1ticos","footnotes":""},"categories":[15,17],"tags":[140,27,26,211,101,59],"class_list":["post-498706","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cotidiano","category-curiosidades","tag-alimentacao","tag-chef","tag-comida","tag-dicas","tag-pessoas","tag-restaurantes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/498706","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=498706"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/498706\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/498801"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=498706"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=498706"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=498706"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}