O GQ Esporte Clube traz hist\u00f3rias de atletas de alto rendimento que adotaram dietas \u00e0 base de plantas, vegetariana ou vegana. A mat\u00e9ria destaca como esse tipo de alimenta\u00e7\u00e3o ganhou espa\u00e7o no cen\u00e1rio esportivo mundial, inclusive entre brasileiros.<\/p>\n
A transi\u00e7\u00e3o alimentar vem ganhando ades\u00e3o dentro e fora do Brasil. Profissionais de diversas modalidades afirmam que a alimenta\u00e7\u00e3o sem carne pode oferecer carboidratos, fitoqu\u00edmicos e vitaminas, contribuindo para reduzir inflama\u00e7\u00f5es musculares.<\/p>\n
Segundo o coordenador de nutri\u00e7\u00e3o do Comit\u00ea Ol\u00edmpico do Brasil, Ruan Santos, \u00e9 vi\u00e1vel ser atleta de alto n\u00edvel com dieta vegetal. Ele cita alta energia e menor fadiga como benef\u00edcios observados em praticantes dessa alimenta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
Marcelinho Huertas, basqueteiro brasileiro, passou a adotar o veganismo em 2017. O atleta, que joga pela Espanha, planeja disputar as Olimp\u00edadas de Paris em 2024 e afirma notar melhoria em tend\u00f5es e joelhos.<\/p>\n
Gabriel Medina tamb\u00e9m sinalizou mudan\u00e7a alimentar, sendo vegetariano a partir de 2021. O surfista explicou ter decidido pela redu\u00e7\u00e3o de carne ap\u00f3s conte\u00fado de document\u00e1rios e reflex\u00f5es pessoais.<\/p>\n
Marta Silva, atacante da sele\u00e7\u00e3o brasileira feminina, aderiu ao veganismo em 2019. Ela diz ter sido influenciada por document\u00e1rios e por mudan\u00e7as na alimenta\u00e7\u00e3o desde a inf\u00e2ncia.<\/p>\n
Hugo Calderano, mesa-tenista brasileiro, informou h\u00e1 quatro anos ter adotado uma dieta vegetariana. O atleta destacou melhoria de desempenho e chegou \u00e0s quartas de final nos Jogos de T\u00f3quio em 2021.<\/p>\n
Lewis Hamilton, campe\u00e3o de F\u00f3rmula 1, n\u00e3o consome carne desde 2017. Em 2020, ele creditou parte do sucesso na temporada \u00e0 dieta vegana, que traz mais estabilidade de energia para o piloto.<\/p>\n
Serena e Venus Williams, duas refer\u00eancias do t\u00eanis, mant\u00eam dieta vegana. Serena destacou que o estilo de vida est\u00e1 associado a um compromisso com a sa\u00fade e o meio ambiente; Venus tamb\u00e9m falou sobre benef\u00edcios na performance.<\/p>\n
A cobertura cita ainda que o card\u00e1pio de atletas de elite veganos costuma incluir v\u00e1rias refei\u00e7\u00f5es di\u00e1rias com sementes, oleaginosas, abacate e cereais. A rotina busca manter energia est\u00e1vel e resist\u00eancia durante o training.<\/p>\n
A mat\u00e9ria ressalta que a escolha por dietas \u00e0 base de plantas pode influenciar o desempenho, sem impor limites exclusivos aos atletas. Fontes consultadas enfatizam o papel de um planejamento nutricional adequado para manter cargas de treino elevadas.<\/p>\n
A reportagem do GQ Esporte Clube re\u00fane casos de diversas modalidades para ilustrar a diversidade de caminhos na nutri\u00e7\u00e3o esportiva. As hist\u00f3rias mostram que a decis\u00e3o de seguir vegetarianismo ou veganismo pode ocorrer por motivos de sa\u00fade, \u00e9tica ou ambientais.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"