{"id":499291,"date":"2026-04-16T09:21:00","date_gmt":"2026-04-16T12:21:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/2026\/04\/16\/creme-de-milho-com-sabor-de-comida-caseira-e-lancado\/"},"modified":"2026-04-16T09:21:00","modified_gmt":"2026-04-16T12:21:00","slug":"creme-de-milho-com-sabor-de-comida-caseira-e-lancado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/cotidiano\/curiosidades\/2026\/04\/16\/creme-de-milho-com-sabor-de-comida-caseira-e-lancado\/","title":{"rendered":"Creme de milho com sabor de comida caseira \u00e9 lan\u00e7ado"},"content":{"rendered":"<p>O Creme de milho com sabor de comida caseira de verdade ganhou espa\u00e7o na se\u00e7\u00e3o de receitas, com linguagem direta e foco em praticidade. A publica\u00e7\u00e3o destaca que o prato \u00e9 ideal como acompanhamento e combina com diversas carnes, sendo simples e r\u00e1pido de preparar.<\/p>\n<p>O texto ressalta o uso de ingredientes comuns na cozinha, evitando caldos prontos para valorizar o frescor. A proposta \u00e9 reproduzir o sabor de inf\u00e2ncia, mantendo a prepara\u00e7\u00e3o acess\u00edvel para o dia a dia.<\/p>\n<h3>Ingredientes tradicionais<\/h3>\n<ul>\n<li>2 latas de milho cozido (sem a \u00e1gua)<\/li>\n<li>2 x\u00edcaras de leite integral gelado<\/li>\n<li>1 colher de sopa de manteiga<\/li>\n<li>1 cebola pequena picada bem fina<\/li>\n<li>1 colher de sopa de farinha de trigo<\/li>\n<li>Sal, pimenta e noz-moscada a gosto<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Passo a passo do preparo<\/h3>\n<p>Bata o milho com o leite no liquidificador. Coe se preferir creme liso. Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola. Acrescente a farinha e mexa um minuto sem parar. Despeje a mistura batida aos poucos, at\u00e9 engrossar, e junte o milho restante.<\/p>\n<h3>Tempero e finaliza\u00e7\u00e3o<\/h3>\n<p>A noz-moscada em rala\u00e7\u00e3o na hora real\u00e7a o aroma do prato. Caso queira mais cremosidade, adicione duas colheres de creme de leite logo ap\u00f3s desligar o fogo. Sirva quente, acompanhado de frango assado ou bife acebolado.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>Creme de milho com sabor caseiro \u00e9 apresentado como acompanhamento r\u00e1pido, que combina com carnes e traz sensa\u00e7\u00e3o de conforto.<\/li>\n<li>Ingredientes principais: milho cozido em lata, leite integral gelado, manteiga, cebola picada, farinha de trigo, sal, pimenta e noz-moscada.<\/li>\n<li>Modo de preparo: bater milho com leite, coar se desejar creme liso, refogar cebola na manteiga, acrescentar farinha, juntar a mistura batida aos poucos e cozinhar at\u00e9 engrossar, com o milho restante.<\/li>\n<li>Dica de chef: noz-moscada real\u00e7a o sabor de pratos com base de leite; para mais cremosidade, usar duas colheres de creme de leite ap\u00f3s desligar o fogo.<\/li>\n<li>Sugest\u00e3o de servi\u00e7o: servir quente, ideal com frango assado ou bife acebolado, transformando o almo\u00e7o em algo especial.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":499405,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Creme de milho simples e cremoso, com ingredientes b\u00e1sicos, real\u00e7a o sabor caseiro e acompanha bem frango ou carne","footnotes":""},"categories":[15,17],"tags":[140,227,208,26],"class_list":["post-499291","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cotidiano","category-curiosidades","tag-alimentacao","tag-alimentaco","tag-alimentos","tag-comida"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/499291","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=499291"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/499291\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/499405"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=499291"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=499291"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=499291"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}