Em 2025, a ind\u00fastria de cerveja artesanal dos Estados Unidos apresentou queda no volume produzido e no n\u00famero de estabelecimentos, conforme levantamento da Brewers Association. O setor registrou menor atividade em brewpubs, taprooms, microcervejarias e cervejarias regionais, impactando o total de barris e empregos, mesmo com ganho de participa\u00e7\u00e3o de mercado em rela\u00e7\u00e3o ao total de bebidas.<\/p>\n
A associa\u00e7\u00e3o informa que o total de barris produzidos caiu 5,1%, chegando a 21.856.000. Em paralelo, houve retra\u00e7\u00e3o no quadro de empresas em opera\u00e7\u00e3o, com 9.578 cervejarias artesanais ativas, queda de 2,9% ante 2024. O emprego no segmento passou de 197.000 para 189.000, queda de 4%.<\/p>\n
A categoria geral de cerveja recuou 5,7% em 2025, enquanto a artesanal diminuiu 5,1%, ganhando participa\u00e7\u00e3o de mercado, de 13,2% para 13,3%. O pre\u00e7o m\u00e9dio no varejo caiu 3,6%, totalizando US$ 27,8 bilh\u00f5es (aproximadamente R$ 139 bilh\u00f5es). Mesmo assim, a participa\u00e7\u00e3o da cerveja artesanal nas vendas totais permaneceu em 24,6%.<\/p>\n
Apesar da desacelera\u00e7\u00e3o, o setor manteve for\u00e7a relativa ao varejo, com 481 fechamentos de cervejarias em 2025, inferior aos 591 registrados em 2024. O n\u00famero menor de aberturas, 300, contrasta com a continuidade de opera\u00e7\u00f5es de marcas consolidadas.<\/p>\n
A lista anual aponta mudan\u00e7as significativas na posi\u00e7\u00e3o relative das empresas. A Yuengling, D. G. Yuengling and Son, manteve o posto de maior cervejaria artesanal dos EUA, com sede em Pottsville, Pensilv\u00e2nia. A Sierra Nevada Brewing assumiu o 2\u00ba lugar, substituindo a Boston Beer, que caiu para a 3\u00aa posi\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
A Athletic Brewing, conhecida por produzir cerveja sem \u00e1lcool, subiu para a 6\u00aa posi\u00e7\u00e3o, ante a 8\u00aa coloca\u00e7\u00e3o em 2024. A BrewDog, antes destaque pela abordagem midi\u00e1tica, caiu para a 35\u00aa posi\u00e7\u00e3o em 2025, depois de ocupar a 30\u00aa posi\u00e7\u00e3o em 2024. Em mar\u00e7o de 2026, a Tilray anunciou a aquisi\u00e7\u00e3o de ativos da BrewDog, ampliando sua atua\u00e7\u00e3o no setor.<\/p>\n
O levantamento detalha a ordem das 50 maiores cervejarias artesanais em 2025. A publica\u00e7\u00e3o resume mudan\u00e7as relevantes entre marcas com identidade marcada, como Garage Beer e Tivoli Brewing Company, que cresceram para 22\u00aa e 18\u00aa posi\u00e7\u00f5es, respectivamente, mesmo sem figurarem na lista de 2024.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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