{"id":514578,"date":"2026-04-18T09:00:00","date_gmt":"2026-04-18T12:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/2026\/04\/18\/aveia-beneficia-intestino-glicemia-e-saude-do-coracao\/"},"modified":"2026-04-18T09:00:00","modified_gmt":"2026-04-18T12:00:00","slug":"aveia-beneficia-intestino-glicemia-e-saude-do-coracao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/ciencia\/2026\/04\/18\/aveia-beneficia-intestino-glicemia-e-saude-do-coracao\/","title":{"rendered":"Aveia beneficia intestino, glicemia e sa\u00fade do cora\u00e7\u00e3o"},"content":{"rendered":"<p>A aveia \u00e9 apresentada como alimento equilibrado, com boa prote\u00edna, pouca gordura e variedade de vitaminas e minerais. Estudos associam o consumo da aveia a redu\u00e7\u00e3o do colesterol LDL, o que pode diminuir o risco de infarto e AVC. O benef\u00edcio est\u00e1 ligado \u00e0 beta-glucana, fibra que aumenta o conte\u00fado no intestino e facilita a elimina\u00e7\u00e3o de \u00e1cidos biliares ricos em colesterol.<\/p>\n<p>Ao todo, pesquisas indicam que a beta-glucana presente na aveia integral, de pelo menos tr\u00eas gramas por dia (ou o equivalente a meia x\u00edcara em flocos), est\u00e1 ligada a menor risco de doen\u00e7a coronariana. Em estudo cl\u00ednico, essa dose reduziu o LDL em 12% ap\u00f3s quatro semanas.<\/p>\n<p>Pessoas com n\u00edveis elevados de colesterol podem perceber benef\u00edcios r\u00e1pidos e significativos, aponta Padmanaban Krishnan, professor em\u00e9rito de ci\u00eancia de latic\u00ednios e alimentos. Al\u00e9m disso, antioxidantes da aveia, como as avenantramidas, podem ajudar a reduzir a press\u00e3o arterial, segundo Candida Rebello.<\/p>\n<p>A aveia tamb\u00e9m ajuda a manter a glicemia est\u00e1vel ap\u00f3s carboidratos. Fibra retardando a digest\u00e3o impede que a glicose entre rapidamente na corrente sangu\u00ednea, com a beta-glucana especialmente eficaz para esse fim, segundo os especialistas.<\/p>\n<h3>Forma mais saud\u00e1vel de consumi-la<\/h3>\n<p>A aveia em gr\u00e3os \u00e9 a forma menos processada, com apenas a casca removida, enquanto a aveia instant\u00e2nea \u00e9 a mais processada. Entre elas, a aveia cortada em a\u00e7o e a de flocos ficam entre as op\u00e7\u00f5es intermedi\u00e1rias.<\/p>\n<p>Vers\u00f5es menos processadas costumam manter melhor a beta-glucana, o que refor\u00e7a a recomenda\u00e7\u00e3o de escolh\u00ea-las. Ainda assim, todas as op\u00e7\u00f5es podem ser saud\u00e1veis. Aque\u00e7a com anteced\u00eancia para facilitar o preparo futuro.<\/p>\n<p>Cuidado com a\u00e7\u00facares adicionados em vers\u00f5es instant\u00e2neas saborizadas ou com coberturas, como xarope de bordo, que podem reduzir os benef\u00edcios. Misturar frutas, castanhas ou canela ajuda a manter o perfil nutritivo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>A aveia ajuda a reduzir o LDL, o &#8220;colesterol ruim&#8221;, contribuindo para a sa\u00fade do cora\u00e7\u00e3o, principalmente pela beta-glucana.<\/li>\n<li>A beta-glucana de pelo menos 3 g por dia \u2014 equivalente a meia x\u00edcara de aveia em flocos \u2014 j\u00e1 \u00e9 associada a menor risco de doen\u00e7a coronariana, segundo a FDA desde a d\u00e9cada de 1990.<\/li>\n<li>Em um estudo cl\u00ednico, essa quantidade de beta-glucana reduziu o LDL em cerca de 12% em quatro semanas.<\/li>\n<li>Compostos da aveia, como as avenantramidas, podem ajudar a reduzir a press\u00e3o arterial.<\/li>\n<li>A aveia tamb\u00e9m ajuda a manter a glicemia est\u00e1vel ap\u00f3s refei\u00e7\u00f5es ricas em carboidratos e atua como prebi\u00f3tico, beneficiando o intestino.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":514625,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"A aveia reduz o LDL e contribui para glicemia est\u00e1vel e sa\u00fade intestinal, por meio da beta-glucana","footnotes":""},"categories":[296,1],"tags":[140,208,163,26,29],"class_list":["post-514578","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciencia","category-noticias","tag-alimentacao","tag-alimentos","tag-cardiovascular","tag-comida","tag-saude"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/514578","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=514578"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/514578\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/514625"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=514578"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=514578"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=514578"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}