{"id":519255,"date":"2026-04-19T10:02:57","date_gmt":"2026-04-19T13:02:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/2026\/04\/19\/seis-receitas-de-frango-de-padaria-para-o-almoco-de-domingo\/"},"modified":"2026-04-19T10:02:57","modified_gmt":"2026-04-19T13:02:57","slug":"seis-receitas-de-frango-de-padaria-para-o-almoco-de-domingo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/cotidiano\/curiosidades\/2026\/04\/19\/seis-receitas-de-frango-de-padaria-para-o-almoco-de-domingo\/","title":{"rendered":"Seis receitas de frango de padaria para o almo\u00e7o de domingo"},"content":{"rendered":"<p>O frango de padaria \u00e9 um cl\u00e1ssico que costuma dominar o almo\u00e7o de domingo, com pele dourada, tempero marcante e aroma envolvente. Mesmo pronto, muitas pessoas buscam reproduzi-lo em casa sem perder o sabor original.<\/p>\n<p>Este artigo re\u00fane seis receitas que utilizam ingredientes simples para deixar o prato mais saboroso. Cada op\u00e7\u00e3o mant\u00e9m a ess\u00eancia do frango assado, com varia\u00e7\u00f5es de temperos e molhos para diferentes paladares.<\/p>\n<h3>Frango assado com batata<\/h3>\n<p>Em uma assadeira, distribua o frango e tempere com sal, pimenta, colorau e suco de lim\u00e3o. Amarre os p\u00e9s, cubra com papel-alum\u00ednio e leve \u00e0 geladeira por 6 horas. Filme com manteiga e leve ao forno a 180 \u00b0C por 40 minutos.<\/p>\n<p>Retire o papel, disponha as batatas e asse por mais 50 minutos. Desligue o forno e sirva em seguida.<\/p>\n<h3>Frango assado com molho de lim\u00e3o<\/h3>\n<p>Em liquidificador, bata suco de lim\u00e3o, \u00e1gua, azeite, vinagre, colorau, sal, pimenta, alho, cebola e cebolinha. Despeje sobre o frango em assadeira e refrigere por 4 horas. Leve ao forno a 220 \u00b0C por 1 hora ou at\u00e9 dourar. Sirva.<\/p>\n<h3>Frango assado com ervas<\/h3>\n<p>Pincele o frango com manteiga e tempere com sal, pimenta, alecrim, manjeric\u00e3o e s\u00e1lvia. Adicione cebolas ao redor, asse a 220 \u00b0C por 1 hora ap\u00f3s 20 minutos a 200 \u00b0C. Sirva.<\/p>\n<h3>Frango assado com molho de laranja<\/h3>\n<p>Misture suco de laranjas, azeite, molho de soja, a\u00e7\u00facar mascavo e alecrim. Tempere com sal e pimenta e despeje sobre o frango em assadeira. Leve \u00e0 geladeira por 6 horas, depois asse a 180 \u00b0C por 40 minutos, retirando o papel na metade. Sirva.<\/p>\n<h3>Frango assado com molho de maracuj\u00e1<\/h3>\n<p>Coloque frango na assadeira com cebola, alho, suco de maracuj\u00e1, vinagre e temperos. Marinar na geladeira por cerca de 24 horas, depois asse a 200 \u00b0C por 1 hora a 1h20. Sirva.<\/p>\n<h3>Frango assado com cerveja<\/h3>\n<p>Tempere o frango com alho, suco de lim\u00e3o, p\u00e1prica, sal, pimenta e regue com azeite. Acrescente cerveja ao redor e asse a 200 \u00b0C por 1h30, mantendo o molho na superf\u00edcie. Sirva assim que dourar.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>Frango assado com batata: dois kg de frango com batatas, temperos simples, deixa na geladeira por seis horas e vai ao forno a cento e oitenta graus Celsius por quarenta minutos, depois acrescenta as batatas por mais cinquenta minutos e serve.<\/li>\n<li>Frango assado com molho de lim\u00e3o: dois kg de frango marinam por quatro horas na geladeira com suco de lim\u00e3o, \u00e1gua, azeite, vinagre e alho; assa em forno preaquecido a duzentos e vinte graus Celsius por uma hora, at\u00e9 dourar.<\/li>\n<li>Frango assado com ervas: dois kg de frango pincelado com manteiga, temperado com sal, pimenta, alecrim, manjeric\u00e3o e s\u00e1lvia; assa em forno a duzentos e vinte graus Celsius por uma hora, ap\u00f3s iniciar com quinze a vinte minutos de preparo.<\/li>\n<li>Frango assado com molho de laranja: quatro passos simples com suco de quatro laranjas, azeite, molho de soja e a\u00e7\u00facar mascavo; marina o frango por seis horas na geladeira, assa a duzentos graus Celsius por quarenta minutos, e remove o papel-alum\u00ednio na metade do tempo.<\/li>\n<li>Frango assado com molho de maracuj\u00e1: dois kg de frango marinado por cerca de vinte e quatro horas na geladeira com cebola, alho e suco de maracuj\u00e1; leva ao forno pr\u00e9-aquecido a duzentos graus Celsius por entre uma hora e uma hora e vinte minutos, at\u00e9 dourar e ficar macio.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":519273,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Padaria vira casa de temperos: seis receitas de frango assado prometem sabor dourado, sucul\u00eancia e toque artesanal para o almo\u00e7o de domingo","footnotes":""},"categories":[15,17],"tags":[140,227,208,26,211],"class_list":["post-519255","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cotidiano","category-curiosidades","tag-alimentacao","tag-alimentaco","tag-alimentos","tag-comida","tag-dicas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/519255","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=519255"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/519255\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/519273"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=519255"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=519255"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=519255"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}