{"id":51993,"date":"2025-06-10T16:30:31","date_gmt":"2025-06-10T19:30:31","guid":{"rendered":"https:\/\/production.portaltela.com\/noticias\/2025\/06\/10\/starbucks-lanca-bebida-com-espuma-de-banana-e-proteina-para-atrair-consumidores-saudaveis\/"},"modified":"2025-06-10T16:30:31","modified_gmt":"2025-06-10T19:30:31","slug":"starbucks-lanca-bebida-com-espuma-de-banana-e-proteina-para-atrair-consumidores-saudaveis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/economia\/2025\/06\/10\/starbucks-lanca-bebida-com-espuma-de-banana-e-proteina-para-atrair-consumidores-saudaveis\/","title":{"rendered":"Starbucks lan\u00e7a bebida com espuma de banana e prote\u00edna para atrair consumidores saud\u00e1veis"},"content":{"rendered":"

A Starbucks est\u00e1 implementando mudan\u00e7as significativas em seu card\u00e1pio para reverter a queda nas vendas. A empresa anunciou a redu\u00e7\u00e3o de seu menu em 30%<\/strong> e a introdu\u00e7\u00e3o de novos produtos focados na sa\u00fade, como um latte de baunilha sem a\u00e7\u00facar<\/strong> com prote\u00edna e espuma fria. Essa reformula\u00e7\u00e3o \u00e9 parte da estrat\u00e9gia de recupera\u00e7\u00e3o liderada pelo CEO Brian Niccol.<\/p>\n

O novo latte, que cont\u00e9m pelo menos 15 gramas de prote\u00edna<\/strong>, \u00e9 feito com um p\u00f3 proteico e n\u00e3o possui ado\u00e7antes. Os clientes poder\u00e3o personalizar suas bebidas adicionando prote\u00edna a qualquer sabor de espuma fria, mantendo a proposta de produtos sem a\u00e7\u00facar. Al\u00e9m disso, a Starbucks est\u00e1 testando a produ\u00e7\u00e3o de p\u00e3es e doces diretamente nas lojas, uma mudan\u00e7a em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 pr\u00e1tica anterior de utilizar itens pr\u00e9-cozidos.<\/p>\n

Modelo de Testes “Starting Five”<\/h3>\n

A empresa adotou um novo modelo de testes chamado \u201cStarting Five\u201d<\/strong>, que permitir\u00e1 a introdu\u00e7\u00e3o de produtos em locais espec\u00edficos nos Estados Unidos antes de um lan\u00e7amento em larga escala. O feedback de funcion\u00e1rios e consumidores ser\u00e1 crucial para moldar os itens antes da distribui\u00e7\u00e3o nacional. Entre os produtos em teste est\u00e3o um croissant amanteigado rec\u00e9m-assado e um cookie de chocolate duplo.<\/p>\n

Outras novidades incluem o frappuccino \u201cstrato\u201d de a\u00e7\u00facar mascavo, que ser\u00e1 lan\u00e7ado por tempo limitado em comemora\u00e7\u00e3o aos 30 anos<\/strong> dos frappuccinos. As a\u00e7\u00f5es da Starbucks apresentaram uma leve alta de menos de 1%<\/strong> no preg\u00e3o de ter\u00e7a-feira em Nova York, enquanto o desempenho acumulado do ano est\u00e1 abaixo do \u00edndice S&P 500. A empresa busca se destacar na categoria de sa\u00fade e bem-estar, alinhando-se \u00e0s tend\u00eancias de consumo atuais.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

A Starbucks est\u00e1 mudando seu card\u00e1pio para tentar aumentar as vendas, reduzindo-o em 30% e trazendo novos produtos saud\u00e1veis. Um dos destaques \u00e9 um latte de baunilha sem a\u00e7\u00facar que tem 15 gramas de prote\u00edna e espuma fria, permitindo que os clientes personalizem suas bebidas. A empresa tamb\u00e9m est\u00e1 come\u00e7ando a assar p\u00e3es e doces nas lojas, ao inv\u00e9s de usar produtos pr\u00e9-cozidos. Para testar novos itens, a Starbucks criou um modelo chamado “Starting Five”, que permite experimentar produtos em algumas lojas antes de lan\u00e7ar para todos. Entre os itens em teste est\u00e3o um croissant amanteigado e um cookie de chocolate. Al\u00e9m disso, a empresa vai lan\u00e7ar um frappuccino de a\u00e7\u00facar mascavo por tempo limitado para comemorar os 30 anos dessa bebida. As a\u00e7\u00f5es da Starbucks tiveram uma leve alta, mas o desempenho geral do ano est\u00e1 abaixo do \u00edndice S&P 500. A empresa quer se destacar na \u00e1rea de sa\u00fade e bem-estar, seguindo as tend\u00eancias de consumo.<\/p>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Starbucks reformula card\u00e1pio com foco em sa\u00fade, reduzindo op\u00e7\u00f5es em 30% e testando novos produtos, como latte proteico e p\u00e3es frescos.","footnotes":""},"categories":[41,1],"tags":[100],"class_list":["post-51993","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-economia","category-noticias","tag-noticia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/51993","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=51993"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/51993\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=51993"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=51993"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=51993"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}