{"id":523494,"date":"2026-04-20T06:03:11","date_gmt":"2026-04-20T09:03:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/2026\/04\/20\/mitos-sobre-a-doenca-celiaca-o-que-e-fato-e-o-que-nao-e\/"},"modified":"2026-04-20T06:03:11","modified_gmt":"2026-04-20T09:03:11","slug":"mitos-sobre-a-doenca-celiaca-o-que-e-fato-e-o-que-nao-e","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/ciencia\/2026\/04\/20\/mitos-sobre-a-doenca-celiaca-o-que-e-fato-e-o-que-nao-e\/","title":{"rendered":"Mitos sobre a doen\u00e7a cel\u00edaca: o que \u00e9 fato e o que n\u00e3o \u00e9"},"content":{"rendered":"<p>A doen\u00e7a cel\u00edaca continua cercada de desinforma\u00e7\u00e3o, dificultando o reconhecimento e contribuindo para o alto n\u00famero de casos n\u00e3o diagnosticados. A condi\u00e7\u00e3o \u00e9 autoimune e pode afetar diversos \u00f3rg\u00e3os, nem sempre apresentando sinais evidentes, o que leva a diagn\u00f3sticos tardios.<\/p>\n<p>De acordo com o gastroenterologista e endoscopista C\u00e1ssio Vieira de Oliveira, chefe do Servi\u00e7o de Endoscopia Digestiva do Hospital das Cl\u00ednicas da Faculdade de Medicina de Botucatu, o diagn\u00f3stico n\u00e3o deve ser atrasado pela ideia de ser apenas intoler\u00e2ncia ao gl\u00faten. Retirar o gl\u00faten antes de avalia\u00e7\u00e3o m\u00e9dica compromete os testes.<\/p>\n<p>A seguir, o especialista apresenta cinco mitos sobre a doen\u00e7a e esclarecimentos baseados em evid\u00eancias m\u00e9dicas.<\/p>\n<h3>Mitos e verdades sobre a doen\u00e7a cel\u00edaca<\/h3>\n<p>1 &#8211; A doen\u00e7a cel\u00edaca \u00e9 apenas uma intoler\u00e2ncia ao gl\u00faten<\/p>\n<p>N\u00e3o. \u00c9 uma doen\u00e7a autoimune sist\u00eamica que pode afetar qualquer \u00f3rg\u00e3o, n\u00e3o apenas o intestino.<\/p>\n<p>2 &#8211; A doen\u00e7a cel\u00edaca sempre causa sintomas digestivos<\/p>\n<p>N\u00e3o. Manifesta\u00e7\u00f5es extraintestinais s\u00e3o comuns, como neurol\u00f3gicas, reprodutivas e cut\u00e2neas, entre outras.<\/p>\n<p>3 &#8211; Cortar o gl\u00faten sem diagn\u00f3stico resolve o problema<\/p>\n<p>N\u00e3o. A retirada antecipada reduz a sensibilidade dos testes e pode dificultar o diagn\u00f3stico.<\/p>\n<p>4 &#8211; Pequenas quantidades de gl\u00faten n\u00e3o fazem mal<\/p>\n<p>N\u00e3o. N\u00e3o h\u00e1 limiar seguro para pacientes cel\u00edacos; mesmo tra\u00e7os podem ativar o sistema imune.<\/p>\n<p>5 &#8211; A doen\u00e7a cel\u00edaca \u00e9 rara<\/p>\n<p>N\u00e3o. A preval\u00eancia em estudos \u00e9 de cerca de 1% na popula\u00e7\u00e3o, mas muitos casos permanecem n\u00e3o diagnosticados.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>A doen\u00e7a cel\u00edaca \u00e9 uma condi\u00e7\u00e3o autoimune que pode afetar qualquer \u00f3rg\u00e3o, n\u00e3o sendo apenas uma intoler\u00e2ncia ao gl\u00faten.<\/li>\n<li>Muitas pessoas n\u00e3o apresentam sintomas digestivos; h\u00e1 manifesta\u00e7\u00f5es em sistema nervoso, reprodutivo, cut\u00e2neo, musculoesquel\u00e9tico e hematol\u00f3gico.<\/li>\n<li>Retirar o gl\u00faten antes do diagn\u00f3stico diminui a sensibilidade dos testes e pode dar resultados falso-negativos.<\/li>\n<li>N\u00e3o existe um limiar seguro de gl\u00faten para quem tem doen\u00e7a cel\u00edaca; mesmo pequenas quantidades podem ativar o sistema imune.<\/li>\n<li>A doen\u00e7a \u00e9 relativamente comum, cerca de 1% da popula\u00e7\u00e3o, e continua subdiagnosticada, com estimativa de que cerca de 70% dos casos n\u00e3o sejam diagnosticados.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":523523,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Especialista desmonta cinco mitos sobre a doen\u00e7a cel\u00edaca, destacando alto subdiagn\u00f3stico e riscos de mudar a dieta antes do diagn\u00f3stico","footnotes":""},"categories":[296,1],"tags":[208,169,159,220,101,29],"class_list":["post-523494","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciencia","category-noticias","tag-alimentos","tag-cientistas","tag-doencas","tag-medico","tag-pessoas","tag-saude"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/523494","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=523494"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/523494\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/523523"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=523494"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=523494"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=523494"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}