A Rothamsted Research, institui\u00e7\u00e3o brit\u00e2nica de pesquisa, alterou o DNA de uma variedade de cevada com o objetivo de produzir ra\u00e7\u00e3o bovina. A planta mant\u00e9m caracter\u00edsticas n\u00e3o transg\u00eanicas, sem DNA de outros organismos, e n\u00e3o ser\u00e1 utilizada para produ\u00e7\u00e3o de cerveja. A mudan\u00e7a central envolve duas diferen\u00e7as: maior teor de gordura e menor emiss\u00e3o de metano durante a digest\u00e3o dos animais.<\/p>\n
Para alcan\u00e7ar isso, os pesquisadores desativaram dois genes, SDP1A e SDP1B, que codificam enzimas de decomposi\u00e7\u00e3o de lip\u00eddeos. Com a inativa\u00e7\u00e3o, a cevada acumula cerca de 3% mais gordura nos tecidos \u00e0 medida que cresce, o que torna a planta mais cal\u00f3rica. O efeito colateral esperado \u00e9 a inibi\u00e7\u00e3o de bact\u00e9rias produtoras de metano no sistema digestivo dos bovinos.<\/p>\n
A nova variedade est\u00e1 sob an\u00e1lise do governo do Reino Unido, que poder\u00e1 aprovar o cultivo no pa\u00eds. A pesquisa busca equilibrar ganho de peso dos rebanhos com a redu\u00e7\u00e3o de emiss\u00f5es de metano associadas \u00e0 pecu\u00e1ria, um dos gases relacionados ao aquecimento global.<\/p>\n
Autoridades brit\u00e2nicas avaliam crit\u00e9rios de biosseguran\u00e7a e impactos ambientais antes de liberar o cultivo. O estudo indica que a altera\u00e7\u00e3o n\u00e3o envolve transfer\u00eancia de DNA de esp\u00e9cies externas e permanece dentro da cevada estudada.<\/p>\n
A modifica\u00e7\u00e3o n\u00e3o altera caracter\u00edsticas de cerveja, mantendo o foco na alimenta\u00e7\u00e3o animal. Pesquisadores destacam que a mudan\u00e7a visa aumentar a efici\u00eancia energ\u00e9tica dos bovinos sem recorrer a t\u00e9cnicas de inser\u00e7\u00e3o de DNA externo.<\/p>\n
A institui\u00e7\u00e3o atribui a pesquisa a rothamsted Research, com refer\u00eancia regulat\u00f3ria do governo do Reino Unido como marco de avalia\u00e7\u00e3o.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"