Ap\u00f3s o final de semana, o Portal Tela apresenta uma sele\u00e7\u00e3o de sopas detox para a segunda-feira, com foco em praticidade e nutri\u00e7\u00e3o. O conjunto busca facilitar a retomada de h\u00e1bitos mais leves, sem abrir m\u00e3o do sabor. As receitas s\u00e3o vers\u00e1teis e podem ser adaptadas ao que cada pessoa tem em casa.<\/p>\n
As sopas destacam ingredientes variados, como legumes, gr\u00e3os e prote\u00ednas magras. A proposta \u00e9 oferecer op\u00e7\u00f5es reconfortantes que contribuam para o bom funcionamento do organismo e para a saciedade ao longo da semana. Abaixo, cada prepara\u00e7\u00e3o traz instru\u00e7\u00f5es claras de preparo.<\/p>\n
Al\u00e9m da variedade, as receitas enfatizam temperos com c\u00farcuma, gengibre e alho-por\u00f3 para sabor sem excessos. O conjunto contempla vers\u00f5es sem carne, com frango e com gr\u00e3o-de-bico, al\u00e9m de op\u00e7\u00f5es com quinoa e arroz para tornar as refei\u00e7\u00f5es mais completas. Confira os itens.<\/p>\n
A sopa usa azeite como base, legumes diversos e arroz cozido. O preparo envolve refogar cebola, alho, c\u00farcuma e gengibre, seguir com cenoura, sals\u00e3o, piment\u00e3o, abobrinha e br\u00f3colis. Caldo de legumes na finaliza\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
A combina\u00e7\u00e3o tomate, beterraba e manjeric\u00e3o integra a lista. Refogue cebola-roxa, alho e c\u00farcuma, junte tomate, beterraba, sals\u00e3o e piment\u00e3o. Cozinhe com caldo, finalize com vinagre de ma\u00e7\u00e3 e manjeric\u00e3o.<\/p>\n
Ab\u00f3bora-caboti\u00e1 \u00e9 o ingrediente principal, com cenoura, tomate e espinafre. O prato recebe quinoa cozida por cima, aumentando o teor proteico. Caldo de legumes quente serve como base de cozimento.<\/p>\n
Couve-flor, alho-por\u00f3 e gr\u00e3o-de-bico constroem a base, com abobrinha e \u00e1gua quente. O tempero inclui c\u00farcuma, sal e pimenta. A finaliza\u00e7\u00e3o ocorre logo ap\u00f3s o desligar do fogo.<\/p>\n
Vagem, batata-doce roxa e chuchu comp\u00f5em a base, com caldo de legumes como l\u00edquido principal. Suco de lim\u00e3o e salsinha fecham o sabor, mantendo a contour de preparo simples.<\/p>\n
Peito de frango, cenoura, cebola e arroz italiano formam a base. O caldo recebe suco de lim\u00e3o siciliano e temperos. O frango desfiado volta \u00e0 panela para finalizar, com rodelas de lim\u00e3o para servir.<\/p>\n
Abobrinhas e couve comp\u00f5em a base, com gengibre e lim\u00e3o para acentuar o sabor. O caldo de legumes \u00e9 o l\u00edquido principal, servido quente, com ajuste de sal e pimenta.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"