Hamdi Ulukaya, fundador e CEO da Chobani, ainda busca entender por que n\u00e3o dorme bem. Em visita aoquartel-general da empresa no SoHo, em Nova York, ele conversa com um especialista em sono sobre a rela\u00e7\u00e3o entre cansa\u00e7o e h\u00e1bitos di\u00e1rios, incluindo o consumo de caf\u00e9 preto.<\/p>\n
O executivo de 53 anos admite que bebe v\u00e1rias x\u00edcaras ao dia, parte de um h\u00e1bito que veio junto de investimentos na La Colombe Coffee Roasters. Embora tenha tr\u00eas filhos pequenos, ele suspeita de apneia do sono, diagn\u00f3stico que o consultor de sono desdobra, dizendo que a mente dele permanece ativa.<\/p>\n
Para quem conhece a trajet\u00f3ria de Ulukaya, a energia parece acompanhar a hist\u00f3ria de vida dele, que simboliza o sonho americano. Ele imigrou da Turquia para os Estados Unidos em 1994, aos 22 anos, ap\u00f3s passar uma noite em cust\u00f3dia policial por registrar abusos de direitos humanos em um jornal que fundara.<\/p>\n
Em 2005, com um empr\u00e9stimo de 800 mil d\u00f3lares do Small Business Administration, Ulukaya adquiriu uma f\u00e1brica de iogurte que a Kraft Foods estava vendendo no interior de Nova York. Dois anos ap\u00f3s a aquisi\u00e7\u00e3o, o iogurte grego da Chobani fez sua estreia no mercado, marcando o in\u00edcio da expans\u00e3o que levaria a empresa a alcan\u00e7ar receitas bilion\u00e1rias.<\/p>\n
A hist\u00f3ria do empres\u00e1rio tamb\u00e9m envolve investimentos estrat\u00e9gicos, como a compra integral da La Colombe em 2023, al\u00e9m de apoiar projetos esportivos de seu clube favorito em Istambul, refor\u00e7ando o perfil de investidor ativo e que busca ampliar atua\u00e7\u00e3o al\u00e9m do setor de latic\u00ednios.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"