A Villa San Pietro fica na rua Augusta, n\u00ba 2.542, em Cerqueira C\u00e9sar, SP, entre as alamedas Tiet\u00ea e Lorena. No interior, uma vila com casinhas abriga restaurantes, uma joalheria, uma loja de vinhos e um ateli\u00ea. O espa\u00e7o ganhou for\u00e7a de uma vez s\u00f3 com a presen\u00e7a de Sughetto Cucina e Dolci na entrada.<\/p>\n
A ideia de transformar o ponto antigo em um complexo gastron\u00f4mico nasceu em 2013, quando Alain Poletto apostou no local. O conjunto chegou a abrigar o Crepe de Paris, joalheria e, mais tarde, o Sughetto de Franco Sala. A Vila passou a ser reconhecida pela atmosfera europeia criada pelos im\u00f3veis.<\/p>\n
A ades\u00e3o de novos neg\u00f3cios se deu a partir de 2015, quando o Bistrot de Paris ganhou o Bib Gourmand do Guia Michelin. Em 2017 e 2018, Bar\u00fa Marisquer\u00eda, Emp\u00f3rio Fernandes e Sughetto expandiram a oferta, aumentando a circula\u00e7\u00e3o de clientes na regi\u00e3o.<\/p>\n
Hoje, segundo os empres\u00e1rios, a vila atrai cerca de 700 clientes por semana. Bar\u00fa Marisquer\u00eda opera com 26 lugares, sendo 12 ao ar livre, enquanto o Bistrot de Paris tem 120 lugares. O Emp\u00f3rio Fernandes funciona tamb\u00e9m como winebar.<\/p>\n
O movimento de expans\u00e3o coincidiu com a flexibiliza\u00e7\u00e3o ap\u00f3s a quarentena. Em 2020, a vila dobrou o espa\u00e7o com a incorpora\u00e7\u00e3o do im\u00f3vel ao lado, de frente para a rua Augusta, e o Emp\u00f3rio Fernandes passou a funcionar como winebar ao lado do restaurante.<\/p>\n
A Vila San Pietro tamb\u00e9m \u00e9 alvo de iniciativas locais para preservar a Rua Augusta. A Sociedade dos Amigos e Moradores do Cerqueira C\u00e9sar atua no projeto Rua Augusta Viva, buscando evitar a descaracteriza\u00e7\u00e3o por novos empreendimentos imobili\u00e1rios.<\/p>\n