{"id":532946,"date":"2026-04-21T09:47:49","date_gmt":"2026-04-21T12:47:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/2026\/04\/21\/alem-da-laranja-8-alimentos-com-alta-vitamina-c\/"},"modified":"2026-04-21T09:47:49","modified_gmt":"2026-04-21T12:47:49","slug":"alem-da-laranja-8-alimentos-com-alta-vitamina-c","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/ciencia\/2026\/04\/21\/alem-da-laranja-8-alimentos-com-alta-vitamina-c\/","title":{"rendered":"Al\u00e9m da laranja: 8 alimentos com alta vitamina C"},"content":{"rendered":"<p>A vitamina C, conhecida como \u00e1cido asc\u00f3rbico, fortalece a imunidade e est\u00e1 presente em alimentos al\u00e9m da laranja. Ela atua como nutriente essencial para o bom funcionamento do organismo.<\/p>\n<p>Segundo a Dra. Let\u00edcia Lucas, o nutriente estimula a produ\u00e7\u00e3o de c\u00e9lulas de defesa e funciona como antioxidante, protegendo as c\u00e9lulas dos radicais livres. Isso ajuda a reduzir danos e envelhecimento precoce.<\/p>\n<p>Al\u00e9m da imunidade, a vitamina C participa da produ\u00e7\u00e3o de col\u00e1geno, essencial para pele, tend\u00f5es e vasos sangu\u00edneos. Tamb\u00e9m ajuda na absor\u00e7\u00e3o de ferro de origem vegetal, melhorando a forma\u00e7\u00e3o de c\u00e9lulas vermelhas.<\/p>\n<h3>Principais alimentos para obter vitamina C<\/h3>\n<p>1. Piment\u00e3o vermelho (1 m\u00e9dio): ~152 mg<\/p>\n<p>2. Morangos (1 x\u00edcara): ~89 mg<\/p>\n<p>3. Abacaxi (1 x\u00edcara): ~79 mg<\/p>\n<p>4. Kiwi (1 m\u00e9dio): ~71 mg<\/p>\n<p>5. Laranjas (1 m\u00e9dia): ~70 mg<\/p>\n<p>6. Couve (1 x\u00edcara, crua): ~35 mg<\/p>\n<p>7. Br\u00f3colis (1 x\u00edcara, cozido): ~51 mg<\/p>\n<p>8. Tomate (1 m\u00e9dio): ~16 mg<\/p>\n<p>Ao incluir esses alimentos na alimenta\u00e7\u00e3o, \u00e9 poss\u00edvel alcan\u00e7ar a ingest\u00e3o di\u00e1ria recomendada de vitamina C ao longo do dia, favorecendo absor\u00e7\u00e3o gradual. Por exemplo, combine morangos, kiwi e laranja em uma salada de manh\u00e3 e inclua piment\u00e3o vermelho em refei\u00e7\u00f5es principais.<\/p>\n<p>A vitamina C \u00e9 sol\u00favel em \u00e1gua, e o excesso \u00e9 eliminado pela urina. Por isso, mantenha a ingest\u00e3o dentro das doses di\u00e1rias recomendadas e evite suplementa\u00e7\u00e3o sem orienta\u00e7\u00e3o m\u00e9dica, segundo a Dra. Let\u00edcia Lucas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>A vitamina C fortalece a imunidade, atua como antioxidante e ajuda a defender o organismo contra infec\u00e7\u00f5es.<\/li>\n<li>Ela tamb\u00e9m participa da produ\u00e7\u00e3o de col\u00e1geno, contribuindo para pele, tend\u00f5es, ligamentos e vasos, al\u00e9m de melhorar a absor\u00e7\u00e3o de ferro n\u00e3o heme.<\/li>\n<li>Entre os principais alimentos com vitamina C est\u00e3o piment\u00e3o vermelho, morangos, abacaxi, kiwi, laranjas, couve, br\u00f3colis e tomate, com teores vari\u00e1veis.<\/li>\n<li>Para aproveitar melhor seus benef\u00edcios, inclua esses alimentos em diferentes refei\u00e7\u00f5es ao longo do dia.<\/li>\n<li>O excesso de vitamina C \u00e9 eliminado pela urina; doses elevadas podem causar diarreia e desconforto estomacal.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":532970,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Dra. Let\u00edcia Lucas aponta oito alimentos com vitamina C al\u00e9m da laranja e enfatiza absor\u00e7\u00e3o gradual, imunidade, col\u00e1geno e ferro","footnotes":""},"categories":[296,1],"tags":[140,208,26,211,221,29],"class_list":["post-532946","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciencia","category-noticias","tag-alimentacao","tag-alimentos","tag-comida","tag-dicas","tag-nutricionista","tag-saude"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/532946","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=532946"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/532946\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/532970"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=532946"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=532946"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=532946"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}