{"id":535577,"date":"2026-04-21T19:29:52","date_gmt":"2026-04-21T22:29:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/2026\/04\/21\/10-receitas-com-peixe-ricas-em-proteina-ajudam-ganho-de-massa-muscular\/"},"modified":"2026-04-21T19:29:52","modified_gmt":"2026-04-21T22:29:52","slug":"10-receitas-com-peixe-ricas-em-proteina-ajudam-ganho-de-massa-muscular","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/cotidiano\/saude-cotidiano\/2026\/04\/21\/10-receitas-com-peixe-ricas-em-proteina-ajudam-ganho-de-massa-muscular\/","title":{"rendered":"10 receitas com peixe ricas em prote\u00edna ajudam ganho de massa muscular"},"content":{"rendered":"<p>Entre os alimentos indicados para hipertrofia, peixes figuram entre as op\u00e7\u00f5es ricas em prote\u00ednas de alto valor biol\u00f3gico e em \u00f4mega 3, aliados \u00e0 gordura saturada reduzida. A combina\u00e7\u00e3o favorece constru\u00e7\u00e3o e repara\u00e7\u00e3o muscular, al\u00e9m de apoiar o processo de emagrecimento. A seguir, 10 receitas com peixe para potencializar resultados do treino.<\/p>\n<h3>Receitas com peixe para hipertrofia<\/h3>\n<ul>\n<li>Salm\u00e3o grelhado ao vinho branco: posta de salm\u00e3o temperada com alho, lim\u00e3o, sal e pimenta, dourada na frigideira e finalizada com vinho branco. Acompanha salada para equil\u00edbrio nutricional.<\/li>\n<li>Linguado com crosta de aveia: fil\u00e9s de linguado passam por cobertura de aveia, assam at\u00e9 dourar e ganham croc\u00e2ncia na finaliza\u00e7\u00e3o.<\/li>\n<li>Til\u00e1pia cozida com legumes: til\u00e1pia cozida com cenoura, batata e br\u00f3colis, em \u00e1gua com sal, por 12 minutos, resultando prato nutritivo e completo.<\/li>\n<li>Truta assada com batata: truta assada com alho, lim\u00e3o e batatas em rodelas, preparada para dourar no forno.<\/li>\n<li>Til\u00e1pia com pistache: fil\u00e9s de til\u00e1pia assados com creme de leite, alho, sal, pimenta e pistache picado.<\/li>\n<li>Tacos de til\u00e1pia com abacate: til\u00e1pia temperada, grelhada, desfiada sobre tortilhas de milho com abacate e repolho roxo.<\/li>\n<li>Moqueca de robalo com leite de coco: robalo em fil\u00e9s com piment\u00f5es, tomate e cebola, cozido em leite de coco com azeite de dend\u00ea, finalizado com coentro.<\/li>\n<li>Bolinho de merluza com batata-doce: merluza desfiada mesclada a batata-doce, cebola, alho, ovo, cheiro-verde e farinha de aveia, assados at\u00e9 dourar.<\/li>\n<li>Tartar de atum: atum fresco em cubos com abacate, azeite, mostarda Dijon, lim\u00e3o e gergelim, resfriado por 30 minutos antes de servir.<\/li>\n<li>Salada de macarr\u00e3o com salm\u00e3o: macarr\u00e3o integral cozido al dente, mesclado a salm\u00e3o desfiado, tomate-cereja, pepino, cenoura, cebola-roxa e milho-verde, com molho de iogurte, lim\u00e3o e azeite.<\/li>\n<\/ul>\n<p>As receitas destacadas utilizam peixes como salm\u00e3o, linguado, til\u00e1pia, robalo e merluza, variando m\u00e9todos de preparo (grelhar, assar, cozimento) e combina\u00e7\u00f5es de ingredientes para manter o prato balanceado, proteico e saboroso.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>O Portal apresenta dez receitas com peixe ricas em prote\u00ednas para potencializar ganhos de massa muscular, destacando o \u00f4mega-3 e o baixo teor de gordura saturada.<\/li>\n<li>Entre as op\u00e7\u00f5es est\u00e3o pratos com salm\u00e3o, linguado, til\u00e1pia, truta, robalo e merluza, preparados de v\u00e1rias formas como grelhados, assados e cozidos.<\/li>\n<li>As sugest\u00f5es incluem salm\u00e3o grelhado ao vinho branco; linguado com crosta de aveia; til\u00e1pia com legumes; truta assada com batata; til\u00e1pia com pistache; tacos de til\u00e1pia com abacate; moqueca de robalo; bolinho de merluza com batata-doce; tartar de atum; e salada de macarr\u00e3o com salm\u00e3o.<\/li>\n<li>Os modos de preparo s\u00e3o simples e diretos, com tempos e etapas resumidos para cada receita, incluindo sugest\u00f5es de acompanhamento.<\/li>\n<li>O texto ressalta que peixes ajudam na constru\u00e7\u00e3o e repara\u00e7\u00e3o muscular, al\u00e9m de favorecer o emagrecimento por terem menos gordura saturada.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":535581,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Receitas com peixe ricas em prote\u00edna ajudam a aumentar a massa muscular com op\u00e7\u00f5es saud\u00e1veis para quem treina","footnotes":""},"categories":[15,28],"tags":[140,208,26,24,221,29],"class_list":["post-535577","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cotidiano","category-saude-cotidiano","tag-alimentacao","tag-alimentos","tag-comida","tag-esportes","tag-nutricionista","tag-saude"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/535577","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=535577"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/535577\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/535581"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=535577"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=535577"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=535577"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}