{"id":53559,"date":"2025-03-13T04:01:45","date_gmt":"2025-03-13T07:01:45","guid":{"rendered":"https:\/\/production.portaltela.com\/noticias\/2025\/03\/13\/suco-de-beterraba-pode-impulsionar-desempenho-atletico-descubra-como-aproveitar-os-beneficios\/"},"modified":"2025-03-13T04:01:45","modified_gmt":"2025-03-13T07:01:45","slug":"suco-de-beterraba-pode-impulsionar-desempenho-atletico-descubra-como-aproveitar-os-beneficios","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/cotidiano\/saude-cotidiano\/2025\/03\/13\/suco-de-beterraba-pode-impulsionar-desempenho-atletico-descubra-como-aproveitar-os-beneficios\/","title":{"rendered":"Suco de beterraba pode impulsionar desempenho atl\u00e9tico; descubra como aproveitar os benef\u00edcios"},"content":{"rendered":"<p>A <strong>beterraba<\/strong> \u00e9 um vegetal amplamente consumido no Brasil, rico em vitaminas do complexo B, vitamina C, pot\u00e1ssio, s\u00f3dio, ferro e outros minerais. Frequentemente, \u00e9 adicionada ao molho do feij\u00e3o, mas seu consumo na forma de suco pode oferecer um benef\u00edcio adicional: <strong>melhorar o desempenho em atividades f\u00edsicas<\/strong>. A professora Evangeline Manzioris, da University of South Australia, destaca que a beterraba pode proporcionar uma vantagem competitiva, conforme evidenciado por uma revis\u00e3o sistem\u00e1tica de oitenta ensaios cl\u00ednicos que compararam os efeitos do suco de beterraba em atletas.<\/p>\n<p>Os resultados mostraram que o <strong>suco de beterraba<\/strong> trouxe benef\u00edcios significativos para o desempenho atl\u00e9tico. Em um teste de ciclismo de 16,1 quil\u00f4metros, os atletas que consumiram o suco melhoraram seu tempo em <strong>48 segundos<\/strong>. No entanto, Manzioris observa que esses benef\u00edcios n\u00e3o foram observados em mulheres ou atletas de elite, possivelmente devido \u00e0 baixa participa\u00e7\u00e3o desses grupos nos estudos. Uma outra revis\u00e3o, realizada em 2021, corroborou esses achados, mostrando que a suplementa\u00e7\u00e3o com beterraba melhorou o tempo at\u00e9 a exaust\u00e3o em <strong>25,3 segundos<\/strong> e a dist\u00e2ncia percorrida em <strong>163 metros<\/strong> entre atletas recreativos.<\/p>\n<p>O <strong>Australian Institute of Sport (AIS)<\/strong> classificou a beterraba como um suplemento do Grupo A, indicando que h\u00e1 evid\u00eancias cient\u00edficas robustas para seu uso em situa\u00e7\u00f5es espec\u00edficas no esporte. A recomenda\u00e7\u00e3o \u00e9 que a beterraba seja consumida de <strong>duas a tr\u00eas horas<\/strong> antes de exerc\u00edcios ou competi\u00e7\u00f5es, com uma quantidade que forne\u00e7a entre <strong>350 e 600 mg de nitrato inorg\u00e2nico<\/strong>. Como a beterraba cont\u00e9m cerca de <strong>250 mg de nitrato por 100 g<\/strong>, \u00e9 necess\u00e1rio consumir pelo menos <strong>200 g<\/strong> do vegetal assado para obter os benef\u00edcios desejados.<\/p>\n<p>Al\u00e9m dos benef\u00edcios para atletas, um estudo da Universidade Estadual da Pensilv\u00e2nia revelou que o consumo di\u00e1rio de suco de beterraba pode melhorar a fun\u00e7\u00e3o vascular em mulheres na p\u00f3s-menopausa, reduzindo o risco de doen\u00e7as card\u00edacas. Esses achados ressaltam a import\u00e2ncia da beterraba n\u00e3o apenas como um alimento nutritivo, mas tamb\u00e9m como um potencial aliado na sa\u00fade cardiovascular e no desempenho esportivo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A beterraba \u00e9 um vegetal amplamente consumido no Brasil, rico em vitaminas do complexo B, vitamina C, pot\u00e1ssio, s\u00f3dio, ferro e outros minerais. 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