O The Drinks Business realizou, durante a Vinitaly 2026, uma masterclass para mostrar o potencial inexplorado dos vinhos brancos italianos no mercado brit\u00e2nico. O evento ocorreu ap\u00f3s a publica\u00e7\u00e3o de um blueprint no n\u00famero de abril, que destaca variedades aut\u00f3ctones, mensagens de apela\u00e7\u00e3o e r\u00f3tulos sem imagens hist\u00f3ricas.<\/p>\n
A apresenta\u00e7\u00e3o, conduzida pelo educador de vinhos e jornalista Filippo Bartolotta, chamou a aten\u00e7\u00e3o para a escassez de valoriza\u00e7\u00e3o dos brancos italianos no Reino Unido e a necessidade de reposicionamento. A sess\u00e3o chamada Contemporary Italian White Wine incluiu 12 r\u00f3tulos emblem\u00e1ticos, variando de Grillo siciliano a M\u00fcller-Thurgau de Alto Adige.<\/p>\n
A masterclass destacou fatores como o papel de cada regi\u00e3o, a diferencia\u00e7\u00e3o de estilos e a import\u00e2ncia da comunica\u00e7\u00e3o com consumidores brit\u00e2nicos. Bartolotta ressaltou que o Reino Unido passa por uma transforma\u00e7\u00e3o, com menor frequ\u00eancia de consumo, por\u00e9m maior gasto quando ocorre.<\/p>\n
Entre as vinhas apresentadas, houve refer\u00eancias a Casadonna Pecorino de Abruzzo, criado em parceria de Niko Romito com Cantina Tollo, e Zahara Grillo Riserva de Sicily, com notas de laranja e c\u00edtricos. Tamb\u00e9m foram exibidos r\u00f3tulos de Friuli-Venezia Giulia e Alto Adige, evidenciando diversidade de terroirs.<\/p>\n
Na sequ\u00eancia, a discuss\u00e3o percorreu vinhos de Collio DOC, com friulano e pinot grigio, evidenciando express\u00f5es distintas da regi\u00e3o. Ainda na linha alpina, as safras de 2013 de M\u00fcller-Thurgau e Pinot Bianco mostraram potencial de envelhecimento.<\/p>\n
O encerramento incluiu uma sess\u00e3o de degusta\u00e7\u00e3o \u00e0s cegas, com quatro brancos italianos, incluindo Sauvignon Blanc fora de cat\u00e1logo para a It\u00e1lia. A rodada revelou que brancos italianos podem surpreender mesmo em variedades n\u00e3o origin\u00e1rias do pa\u00eds.<\/p>\n
A masterclass tamb\u00e9m destacou que o Prosecco n\u00e3o \u00e9 a \u00fanica express\u00e3o de brancos italianos. Em rela\u00e7\u00e3o ao espumante, o evento ressaltou que existem op\u00e7\u00f5es premium com perfis distintos de sabor, abrindo espa\u00e7o para diferentes segmentos de mercado.<\/p>\n
Wines degustados<\/p>\n
Perfil t\u00e9cnico<\/p>\n