{"id":53967,"date":"2025-07-18T09:00:00","date_gmt":"2025-07-18T12:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/production.portaltela.com\/noticias\/2025\/07\/18\/mitos-sobre-a-manteiga-de-amendoim-sao-desvendados-por-especialistas-em-nutricao\/"},"modified":"2025-07-18T09:00:00","modified_gmt":"2025-07-18T12:00:00","slug":"mitos-sobre-a-manteiga-de-amendoim-sao-desvendados-por-especialistas-em-nutricao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/ciencia\/2025\/07\/18\/mitos-sobre-a-manteiga-de-amendoim-sao-desvendados-por-especialistas-em-nutricao\/","title":{"rendered":"Mitos sobre a manteiga de amendoim s\u00e3o desvendados por especialistas em nutri\u00e7\u00e3o"},"content":{"rendered":"<p>A <strong>ingest\u00e3o adequada de prote\u00ednas<\/strong> \u00e9 essencial para a sa\u00fade, mas muitos cometem erros comuns que podem comprometer sua dieta. Especialistas alertam que a quantidade e o momento do consumo s\u00e3o t\u00e3o importantes quanto a qualidade das fontes proteicas.<\/p>\n<p>Um dos principais erros \u00e9 <strong>n\u00e3o consumir prote\u00edna suficiente no caf\u00e9 da manh\u00e3<\/strong>. Estudos indicam que muitos americanos obt\u00eam cerca de <strong>50% da ingest\u00e3o di\u00e1ria de prote\u00ednas apenas no jantar<\/strong>. Essa pr\u00e1tica pode levar a um aumento da fome e desejos por alimentos menos saud\u00e1veis ao longo do dia. Nutricionistas recomendam que adultos busquem consumir entre <strong>25 a 30 gramas de prote\u00edna pela manh\u00e3<\/strong>. Alternativas como ovos, iogurte grego e smoothies com prote\u00edna s\u00e3o sugeridas para melhorar essa refei\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>Outro equ\u00edvoco comum \u00e9 a <strong>supervaloriza\u00e7\u00e3o da manteiga de amendoim<\/strong> como fonte proteica. Embora rica em nutrientes, ela cont\u00e9m mais gordura do que prote\u00edna, com apenas <strong>sete gramas de prote\u00edna em duas colheres de sopa<\/strong>. Especialistas recomendam moderar seu consumo e optar por fontes de prote\u00edna de alta qualidade, como carnes magras e latic\u00ednios.<\/p>\n<p>Al\u00e9m disso, <strong>adultos mais velhos<\/strong> frequentemente n\u00e3o consomem prote\u00edna suficiente. A necessidade di\u00e1ria aumenta com a idade, especialmente ap\u00f3s os 60 anos, devido \u00e0 perda de massa muscular. A ingest\u00e3o recomendada para essa faixa et\u00e1ria \u00e9 de <strong>0,45 a 0,54 gramas de prote\u00edna por libra de peso corporal<\/strong>, o que pode ser crucial para manter a sa\u00fade muscular.<\/p>\n<h3>Fontes de Prote\u00edna<\/h3>\n<p>A dieta americana \u00e9 frequentemente rica em <strong>carne vermelha e processada<\/strong>, que podem aumentar o risco de doen\u00e7as. O Instituto Americano de Pesquisa do C\u00e2ncer recomenda limitar o consumo de carne vermelha a <strong>tr\u00eas por\u00e7\u00f5es por semana<\/strong> e evitar carnes processadas. Em contrapartida, <strong>frutos do mar<\/strong> s\u00e3o uma excelente fonte de prote\u00edna e nutrientes, mas <strong>90% dos adultos nos EUA n\u00e3o consomem a quantidade recomendada<\/strong>.<\/p>\n<p>As leguminosas, como feij\u00f5es e lentilhas, tamb\u00e9m s\u00e3o fontes ricas em prote\u00ednas e frequentemente negligenciadas. Uma x\u00edcara de lentilhas cozidas pode fornecer <strong>15 a 18 gramas de prote\u00edna<\/strong> e \u00e9 uma op\u00e7\u00e3o acess\u00edvel e nutritiva. Nutricionistas enfatizam a import\u00e2ncia de diversificar as fontes de prote\u00edna, incluindo op\u00e7\u00f5es vegetais na dieta.<\/p>\n<p>A <strong>otimiza\u00e7\u00e3o da ingest\u00e3o de prote\u00ednas<\/strong> \u00e9 fundamental para a sa\u00fade geral. Ajustes simples na dieta podem fazer uma grande diferen\u00e7a na qualidade de vida e na preven\u00e7\u00e3o de doen\u00e7as.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>A ingest\u00e3o adequada de prote\u00ednas \u00e9 essencial para a sa\u00fade, mas muitos cometem erros na dieta.<\/li>\n<li>Um erro comum \u00e9 n\u00e3o consumir prote\u00edna suficiente no caf\u00e9 da manh\u00e3, levando a um aumento da fome ao longo do dia. Especialistas recomendam entre 25 a 30 gramas de prote\u00edna pela manh\u00e3.<\/li>\n<li>A manteiga de amendoim \u00e9 supervalorizada como fonte proteica, contendo apenas sete gramas de prote\u00edna em duas colheres de sopa. \u00c9 aconselh\u00e1vel optar por fontes de prote\u00edna de alta qualidade, como carnes magras e latic\u00ednios.<\/li>\n<li>Adultos mais velhos frequentemente n\u00e3o consomem prote\u00edna suficiente, com a necessidade aumentando ap\u00f3s os 60 anos. A ingest\u00e3o recomendada \u00e9 de 0,45 a 0,54 gramas de prote\u00edna por libra de peso corporal.<\/li>\n<li>A dieta americana \u00e9 rica em carne vermelha e processada, que devem ser limitadas. Frutos do mar e leguminosas s\u00e3o boas fontes de prote\u00edna e devem ser inclu\u00eddos na dieta.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":53983,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Erros na ingest\u00e3o de prote\u00ednas podem afetar a sa\u00fade, especialmente em adultos mais velhos. 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