O calor extremo deixou de ser apenas uma quest\u00e3o clim\u00e1tica e passou a amea\u00e7ar o agroneg\u00f3cio mundial, incluindo o sustento de mais de 1 bilh\u00e3o de pessoas. Relat\u00f3rio conjunto da FAO e da OMM, divulgado nesta ter\u00e7a-feira, 22, mostra que altas temperaturas afetam lavouras, rebanhos, pesca, florestas e a produtividade no campo.<\/p>\n
O estudo aponta que o calor atua como risco sist\u00eamico para a seguran\u00e7a alimentar e para os modos de vida de 1,23 bilh\u00e3o de trabalhadores ligados \u00e0 agricultura. Alertas precoces e servi\u00e7os clim\u00e1ticos s\u00e3o considerados essenciais para adaptar o setor a essa nova realidade.<\/p>\n
O relat\u00f3rio destaca que, al\u00e9m do impacto direto, o calor extremo aumenta secas, inc\u00eandios, falta d\u2019\u00e1gua, pragas e doen\u00e7as, elevando a vulnerabilidade em v\u00e1rias regi\u00f5es do planeta. Culturas sofrem perdas acima de 30\u00b0C; rebanhos entram em estresse t\u00e9rmico acima de 25\u00b0C.<\/p>\n
Em m\u00e9dia, a produ\u00e7\u00e3o global de milho cai 7,5% por cada 1\u00b0C de aquecimento, trigo 6,0%, soja 6,8% e arroz 1,2%. Proje\u00e7\u00f5es indicam quedas de 4% a 10% para milho e trigo por cada grau adicional. A combina\u00e7\u00e3o calor e seca pode superar 30% de perdas em \u00e1reas atingidas.<\/p>\n
Na pecu\u00e1ria, o estresse t\u00e9rmico eleva o risco financeiro. Em cen\u00e1rios de altas emiss\u00f5es, quase metade do rebanho bovino mundial pode estar exposto a calor perigoso at\u00e9 2100, com perdas anuais de cerca de US$ 40 bilh\u00f5es em carne e leite (valores de 2005). Em cen\u00e1rios de baixas emiss\u00f5es, o impacto cairia para US$ 15 bilh\u00f5es por ano.<\/p>\n
Quase 80% do rebanho bovino global estaria exposto a calor estressante por 30 dias ou mais ao longo do ano. Entre animais e aves, 8% a 20% da popula\u00e7\u00e3o j\u00e1 enfrenta pelo menos um dia anual de estresse t\u00e9rmico. Cada grau acima de 30\u00b0C reduz ingest\u00e3o de ra\u00e7\u00e3o em animais entre 3% e 5%.<\/p>\n
O relat\u00f3rio ainda aponta que, entre 1992 e 2020, 88 milh\u00f5es de hectares foram incorporados \u00e0 produ\u00e7\u00e3o em 110 pa\u00edses, gerando 21,8 bilh\u00f5es de toneladas de CO2 equivalente em emiss\u00f5es ligadas \u00e0 expans\u00e3o. A perda de produtividade total dos fatores na agricultura foi estimada em 21%.<\/p>\n
O Brasil \u00e9 citado como exemplo dos efeitos do calor extremo sobre o agro. A proje\u00e7\u00e3o para a safra de soja caiu de 162 milh\u00f5es para 147,7 milh\u00f5es de toneladas at\u00e9 maio de 2024, uma redu\u00e7\u00e3o de quase 10%. Em S\u00e3o Paulo, as perdas chegaram a mais de 20% para a soja e 10% para o milho de primeira safra.<\/p>\n
Durante o auge do evento clim\u00e1tico, a temperatura m\u00e1xima di\u00e1ria ficou mais de 5\u00b0C acima da m\u00e9dia em algumas \u00e1reas por meses, agravando a seca e aumentando o risco de inc\u00eandios. No Centro-Oeste, dias acima do limiar de fogo subiram em cerca de 40 pontos percentuais, para cerca de 150 dias.<\/p>\n
No Rio Grande do Sul, enchentes hist\u00f3ricas entre abril e maio de 2024 elevaram as perdas, com arroz retratando queda de 3,6% e at\u00e9 2 milh\u00f5es de toneladas de soja ainda n\u00e3o colhidas destru\u00eddas. O estado registrou perdas agr\u00edcolas de R$ 1,2 bilh\u00e3o e danos em 600 mil hectares de pastagens.<\/p>\n
> A secret\u00e1ria-geral da OMM ressalta que o calor extremo est\u00e1 definindo as condi\u00e7\u00f5es dos sistemas agroalimentares. A FAO e a OMM defendem a\u00e7\u00f5es de adapta\u00e7\u00e3o, como cultivares e ra\u00e7as mais tolerantes ao calor, manejo de solo e \u00e1gua, janelas de plantio ajustadas e alertas precoces.<\/p>\n
As institui\u00e7\u00f5es entendem que proteger a produ\u00e7\u00e3o global requer ampliar a resili\u00eancia no campo, fortalecer coopera\u00e7\u00e3o internacional e acelerar a transi\u00e7\u00e3o para uma economia de baixo carbono. No Dia da Terra, sinalizam que limites de adapta\u00e7\u00e3o existem sem redu\u00e7\u00e3o mais robusta de emiss\u00f5es.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"