{"id":541430,"date":"2026-04-22T10:42:02","date_gmt":"2026-04-22T13:42:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/2026\/04\/22\/uvas-morangos-e-couve-tem-maior-uso-de-pesticidas-em-2026\/"},"modified":"2026-04-22T10:42:02","modified_gmt":"2026-04-22T13:42:02","slug":"uvas-morangos-e-couve-tem-maior-uso-de-pesticidas-em-2026","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.portaltela.com\/noticias\/ciencia\/2026\/04\/22\/uvas-morangos-e-couve-tem-maior-uso-de-pesticidas-em-2026\/","title":{"rendered":"Uvas, morangos e couve t\u00eam maior uso de pesticidas em 2026"},"content":{"rendered":"<p>Um relat\u00f3rio do Environmental Working Group (EWG) aponta que alimentos comuns de supermercado podem apresentar res\u00edduos de pesticidas com maior frequ\u00eancia do que se imagina. A edi\u00e7\u00e3o 2026 do Guia do Consumidor para Pesticidas em Produtos Frescos destaca a presen\u00e7a de PFAS em alimentos como couve, morango e uva.<\/p>\n<p>O estudo analisou dados de testes do Departamento de Agricultura dos EUA e indica que 75% das amostras de produtos cultivados convencionalmente continham res\u00edduos de pesticidas. Entre os compostos detectados, o fludioxonil foi o mais encontrado em diferentes frutas e verduras.<\/p>\n<h3>Resultados-chave<\/h3>\n<p>O relat\u00f3rio classifica itens em Quinze Limpos e Doze Sujos. Entre os Quinze Limpos, frutas e verduras cultivadas convencionalmente incluem abacaxi, milho doce e abacate, com mam\u00e3o e cebola ainda entre os destacados. A lista tamb\u00e9m abrange aspargos, ervilhas congeladas, couve-flor, melancia, mangas, bananas, cenouras, cogumelos e kiwis.<\/p>\n<p>Entre os Doze Sujos est\u00e3o espinafre, uva, morango, nectarinas, couve, couve-galega e mostarda. Amoras-pretas apresentaram m\u00e9dia superior a quatro pesticidas por amostra, enquanto 90% das batatas continham clorprofam, inibidor de germina\u00e7\u00e3o proibido na UE por danos \u00e0 sa\u00fade. Ao todo, foram detectados 203 pesticidas em amostras de plantas avaliadas.<\/p>\n<p>O relat\u00f3rio, que est\u00e1 dispon\u00edvel desde 2004, utiliza dados de 54.344 amostras de 47 frutas e vegetais. A edi\u00e7\u00e3o de 2026 detectou 264 pesticidas e produtos de decomposi\u00e7\u00e3o em alimentos examinados. A pesquisa refor\u00e7a a necessidade de escolhas informadas para reduzir a exposi\u00e7\u00e3o a pesticidas, especialmente para crian\u00e7as.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>O Guia do Consumidor para Pesticidas em Produtos Frescos de 2026, do Environmental Working Group, mostra res\u00edduos de pesticidas em frutas e verduras comuns.<\/li>\n<li>O relat\u00f3rio analisou quarenta e sete itens em cinquenta e quatro mil amostras, detectando duzentos e sessenta e quatro pesticidas e decompositores.<\/li>\n<li>Setenta e cinco por cento das amostras cultivadas de forma convencional continham pesticidas; PFAS foram encontrados em alimentos como couve, morango e uva.<\/li>\n<li>O pesticida mais detectado foi o fludioxonil; a lista divide alimentos em Quinze Limpos e Doze Sujos, com uva, morango e couve entre os Doze Sujos.<\/li>\n<li>Entre os Doze Sujos, noventa por cento das batatas continham clorprofam; amostras somaram trezentos e dois pesticidas identificados.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":541496,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"summary":"Relat\u00f3rio de 2026 aponta que 75% das amostras n\u00e3o org\u00e2nicas cont\u00eam pesticidas; uva, morango e couve entre os alimentos mais contaminados","footnotes":""},"categories":[296,1],"tags":[258,208,185,89,98,29],"class_list":["post-541430","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciencia","category-noticias","tag-agronegocio","tag-alimentos","tag-estudos","tag-meio-ambiente","tag-pesquisa","tag-saude"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/541430","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/comments?post=541430"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/posts\/541430\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media\/541496"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/media?parent=541430"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/categories?post=541430"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.portaltela.com\/api\/wp\/v2\/tags?post=541430"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}